Starbucks Sejak debutnya di 2003 , Starbucks Pumpkin Spice Latte telah menjadi pertanda musim gugur, dan bahkan sebelum musim panas sempat menyanyikan lagu angsanya, kami sangat menantikan pengumuman bahwa minuman kopi musim gugur favorit kami sekali lagi tersedia untuk dinikmati. Dengan dedikasinya sendiri Indonesia akun, Latte Rempah Labu telah mengambil kehidupannya sendiri, dan selama musim gugur para penggemar turun ke situs untuk mengekspresikan cinta #PSL mereka hingga ribuan sebutan per hari. Mengingat histeria rempah labu yang kita saksikan saat udara bahkan berpikir untuk menjadi dingin, tidak mengherankan bahwa PSL adalah rilis musiman paling populer Starbucks, dan sebelum menjadi menu pada tahun 2017, perusahaan telah menjual lebih dari 350 juta dari minuman di seluruh dunia.
Namun yang mengejutkan — mengingat histeria — adalah berapa banyak dari kita yang benar-benar membeli lebih dari satu PSL yang didambakan per musim. Atau seberapa sering kalah dalam tes rasa buta. Ingin tahu lebih banyak? Mari kita buka penutupnya dengan rasa musim gugur ini dan temukan kebenaran Latte Spice Latte.
Apakah itu benar-benar mengandung labu asli?
Ketika dunia jatuh cinta dengan PSL lebih dari satu dekade yang lalu, tidak ada satu sendok teh labu asli dapat ditemukan dalam ramuan rasa musim gugur. Namun pada tahun 2014, sebagian berkat blogger kontroversial Vani Hari (alias the Makanan sayang ) membawa bagian depan dan tengah informasi 'skandal' ini, konsumen mengambil masalah. Meskipun wahyu ini seharusnya tidak terlalu mengejutkan mengingat apa yang kita akui sebagai ' rasa labu ' biasanya hanya campuran rempah-rempah, tekanannya adalah untuk memasukkan labu yang sebenarnya ke dalam PSL. Tapi apakah pure labu asli yang dicampur dengan kopi bisa bekerja?
Pada tahun 2015, Starbucks membuktikannya ketika mereka dirubah resep PSL, dan menambahkan labu asli. Sejak didirikan pada tahun 2003 minuman kopi tidak pernah mengalami perubahan formula, tetapi hari ini mereka saus bumbu labu termasuk pure labu. Memang, itu datang setelah gula dan susu skim kental pada daftar bahan, tapi hei, itu labu asli.
Bagaimana dengan bahan-bahan 'beracun' itu?
Starbucks Selain tidak mengandung labu asli, blogger Vani Hari juga mempermasalahkan bahan lain yang digunakan untuk membuat PSL, terutama warna karamel IV. Di sebuah grafis menggambarkan apa yang masuk ke Starbucks Pumpkin Spice Latte, Food Babe mencantumkan, di antara bahan-bahan lainnya, '2 dosis pewarna karamel tingkat IV, dibuat dengan amonia dan dianggap sebagai karsinogen.' Dengan berita bahan 'beracun' ini digunakan dalam PSL mereka, 'Food Babe Army' mengangkat senjata, tetapi apakah klaim ini tidak berdasar? Berdasarkan snopes , warna karamel IV adalah bahan tambahan makanan yang umum, dan FDA menganggapnya aman.
Namun, amannya, ketika Starbucks menambahkan labu asli ke PSL pada tahun 2015, mereka juga menghilangkan pewarna karamel dari formula. pepatah , 'Setelah mendengar dari pelanggan dan mitra tentang bahan-bahannya, kami melihat lagi minuman ini... Jadi, dengan rasa luar biasa yang Anda kenal dan sukai, PSL kembali musim gugur ini, dan kali ini akan dibuat dengan labu asli dan tanpa pewarna karamel.'
Apakah itu berarti sekarang lebih sehat?
Instagram Sekarang kita menyeruput PSL yang mengandung labu hidup asli dan tanpa pewarna karamel, pada dasarnya seperti minum jus kangkung mentah, bukan? Maaf menjadi pembawa berita buruk, tapi tidak.
Ahli diet terdaftar Jessica Cording memberi tahu Yahoo Kesehatan , 'Menambahkan pure labu ke dalam produk ini tidak meningkatkan statusnya menjadi 'makanan kesehatan'.' Dia mencatat bahwa masuknya bahan dapat memberikan sejumlah kecil vitamin A dan C, bersama dengan beberapa serat, tapi 'diabaikan.' Berkat kandungan gula dari jenis minuman kopi ini, sulit untuk menganggapnya sebagai makanan penutup.
Pertimbangkan ini: A Tall Latte labu pedas dibuat dengan 2 persen susu dan di atasnya dengan krim kocok mengandung 39 gram gula, 11 gram lemak (7 gram jenuh), dan 300 kalori. Butuh konteks? Itu Asosiasi Jantung Amerika merekomendasikan untuk membatasi Anda gula tambahan setiap hari asupan hingga 25 gram untuk wanita dan 36 gram untuk pria, jadi dengan satu minuman 12 ons, Anda telah mengonsumsi lebih dari porsi Anda untuk hari itu. Mungkin itu hal yang baik PSL hanya tersedia untuk beberapa bulan dalam setahun?
ulasan anggur aldi winking owl
Itu membuat ketagihan, sebagaimana dibuktikan oleh sains
Instagram Ada apa sebenarnya dengan Starbucks Pumpkin Spice Latte yang membuat kita lemas? Untuk jawaban itu, kita perlu melihat ke otak. Berdasarkan hari ini.com , yang berbicara kepada Editor Kesehatan dan Nutrisi NBC News, Madelyn Fernstrom, ada tiga alasan mengapa kami tidak dapat keluar dari PSL.
- Lemak + gula = kebahagiaan. Fernstrom mengatakan bahwa kombinasi lemak dan gula pada dasarnya menari di lidah kita dan menyebabkan rasa menjadi lebih kuat, terutama pala, cengkeh, dan kayu manis. Tambahkan garam dalam dosis besar, atau seperti yang disebut Fernstrom sebagai 'penambah makanan paling kuat dari alam,' dan rasa itu semakin meningkat. Intinya: 'Orang-orang suka minuman yang enak. Dan rasa adalah nomor satu mengapa orang memilih makanan,' katanya.
- Kami menyukai musim gugur, polos dan sederhana. Kami mengasosiasikan musim dengan tradisi dan rasa liburan, dan ketika kami mencium atau merasakan rempah-rempah musim gugur yang terkandung dalam PSL, otak kami menghubungkannya dengan kenangan indah.
- Buzz — kenapa lagi? Kami tahu itu kecanduan kafein adalah hal yang nyata, dan otak kita memberi tahu tubuh kita untuk memberontak jika kita tidak memperbaikinya. Dorongan energi yang kami dapatkan dari PSL membuat kami kembali lagi.
Itu tidak selalu memenangkan tes rasa
Instagram Sulit untuk membayangkan bahwa penggemar yang bersemangat dapat memilih kopi rasa labu lain daripada PSL Starbucks yang mereka cintai, tetapi itu terjadi lebih sering daripada yang Anda kira ketika diuji dengan latte pesaing.
Kosmopolitan melakukan tes rasa buta menggunakan latte bumbu labu dari Dunkin Donuts , Starbucks, dan McDonald's, dan hasilnya akan mengejutkan para pecinta Sbux PSL sejati. Secara luar biasa, Starbucks berada di peringkat terakhir, dengan pencicip mencatat kesamaannya dengan lilin. 'Bayangkan mengambil lilin bumbu labu, melelehkan lilin menjadi cairan, dan kemudian mencampur cairan tersebut dengan susu hangat — itulah rasanya meminum Starbs PSL bagi saya. Bukan di sini untuk itu,' kata salah satu pengecap. Pemenang? McDonald's, dengan tanah longsor.
Dalam tes serupa yang dilakukan oleh Las Vegas Review-Journal , pencicip secara rutin memilih latte yang bukan Starbucks, bahkan 7-Eleven mengalahkan yang paling depan dalam satu kasus. Salah satu pengecap berkomentar saat mengungkapkan, 'Saya pikir saya terkejut dengan Starbucks, karena saya hanya... Saya tidak tahu... Saya pikir itu akan lebih baik.' Aduh.
Sebagian besar dari kita tidak benar-benar minum sebanyak itu per musim
Instagram Jika kita percaya bahwa #PSL yang tak terhitung jumlahnya menyebut di Twitter dan Instagram, tidak masuk akal untuk berasumsi bahwa massa mungkin: a. Tinggal di Starbucks, dan b. Menguras rekening tabungan mereka untuk mendukung kebiasaan mereka. Tetapi apakah hype media sosial benar-benar sejalan dengan statistik?
ayam rotisserie toko kelontong terbaik
Iya dan tidak. Ya, Pumpkin Spice Latte adalah minuman musiman paling populer di Starbucks, dan a sejumlah besar dari mereka telah terjual. Dan ya, menurut Grup NDB , sebuah perusahaan informasi global, konsumen yang membeli Pumpkin Spice Latte cenderung menghabiskan lebih banyak uang per transaksi, berkat tambahan makanan. Namun, dalam hal frekuensi pembelian, sebagian kecil konsumen benar-benar membeli beberapa PSL dalam satu musim. Mereka mengatakan 72 persen membeli hanya satu, sekitar 20 persen membeli dua, dan, yang mengejutkan, hanya delapan persen yang membeli tiga atau lebih. Pada dasarnya, kami semua lebih suka membicarakan kecintaan kami pada #PSL daripada membelinya.
Itu tidak bisa dibuat vegan
Instagram 'Satu Grande soy Pumpkin Spice Latte, tanpa cambuk.' Meskipun modifikasi ini mungkin memberi Anda sebagian besar PSL bebas susu, itu tetap tidak vegetarian , dan tidak akan pernah menjadi tidak peduli bagaimana Anda memesan. Berkat satu bahan di dalam saus bumbu labu — susu skim kental — tidak ada cara untuk membuat favorit musim gugur ini benar-benar bebas susu. Meskipun petisi dan permohonan telah dibuat untuk mendapatkan PSL vegan di menu, pada 2018, Starbucks di Amerika Serikat belum mematuhinya. Namun, mereka yang berada di seberang kolam mungkin memiliki secercah harapan, karena— VegNews melaporkan bahwa saus labu vegan telah terlihat di dalam lokasi Starbucks Inggris. Ini untuk berharap AS mendapatkan opsi segera.
Jika Anda benar-benar menyukai minuman seperti PSL, satu vegan Youtube vlogger bilang kamu bisa retas menunya dengan memesan dolce latte kayu manis susu almond atau kedelai, dan menambahkan bumbu labu. Jangan lupa untuk melupakan krim kocok.
Itu tidak benar-benar diluncurkan lebih awal dan lebih awal setiap tahun
Instagram Anda tidak membayangkannya: PSL diluncurkan secara konsisten di musim panas, khususnya akhir Agustus dan sangat awal September. Tentu, musim gugur dimulai pada 22 September, tetapi sejak 2011, peluncuran resmi Starbucks Pumpkin Spice Latte terjadi paling lambat 8 September — masih musim panas. Tetapi apakah itu terjadi lebih awal dan lebih awal setiap tahun, karena outlet media cenderung menyatakan setiap Agustus? Tidak. Orang Dalam Bisnis melacak tanggal peluncuran PSL selama bertahun-tahun dan sejak 2015 itu sebenarnya telah dirilis lebih lambat dari tahun-tahun sebelumnya. Maaf, media, Anda harus menemukan sesuatu yang baru untuk dikeluhkan.
Bahkan jika rumor ini benar, tidak ada kekurangan dari mereka yang mau minum kopi rasa musim gugur tidak peduli apa suhu atau musimnya. Sa'iyda Shabazz, seorang pecinta PSL di Los Angeles, mengatakan Berita NBC , 'Ada sesuatu yang begitu melekat pada bumbu labu. Bahkan ketika itu 100 derajat di luar, itu bisa membuat Anda memikirkan cuaca yang sejuk, dedaunan yang berubah warna dan [memakai] sepatu bot.' Siapa yang memilih PSL sepanjang tahun?
Cara mendapatkan PSL tanpa semua kalori
Instagram Kita sudah tahu bahwa Starbucks Pumpkin Spice Latte bukanlah minuman kesehatan, mengingat a 16 ons Besar dengan susu murni dan krim kocok menghasilkan 420 kalori, 18 gram lemak, dan 50 gram gula (ya, sungguh). Jadi bagaimana Anda memuaskan keinginan PSL Anda tanpa merusak bank kalori?
- Cukup pergi tanpa topping krim kocok mengetuk 70 kalori dan 7 gram lemak. Peasy mudah, kan?
- Peralihan dari susu murni ke 2 persen mengurangi 40 kalori dan 4 gram lemak lagi.
- Jika Anda dapat memahami minum empat ons lebih sedikit, beralih ke Tall dengan modifikasi susu dan krim kocok di atas menghemat 70 kalori, 2 gram lemak, dan menurunkan gula menjadi 38 gram (ya, itu masih banyak).
- Untuk mengurangi kadar gula sedikit, lakukan dengan mudah saus bumbu labu . Cobalah satu pompa, bukan dua.
- Dan jika Anda masih ingin mengurangi angka-angka itu, pilihlah cappuccino alih-alih latte. Cappuccino menggunakan lebih sedikit susu, tetapi Anda masih akan mendapatkan rasa PSL yang didambakan.
