Resep Mousse Cokelat 3-Bahan Lebih Mudah Dari Yang Anda Pikirkan

Berikut adalah tiga alasan mengapa resep mousse cokelat 3 bahan ini adalah pilihan yang tepat untuk hidangan penutup: Lezat, sangat mudah dibuat, dan tamu Anda akan mengira itu sulit dibuat.

Juga ada fakta bahwa ia hanya menggunakan tiga bahan, dan bahan-bahan yang mungkin Anda miliki, tidak kurang. Koki dan penulis makanan Sher Castellano , 'Mouse ini adalah salah satu makanan penutup yang saya buat untuk para tamu karena kemudahan persiapannya. Itu bisa dibuat lebih awal, dan saya pikir orang-orang menyukai satu porsi makanan penutup — mereka menyenangkan dan semuanya untuk Anda sendiri.'

Dan seperti yang dicatat, ini adalah makanan penutup yang sangat mudah. Castellano berkata: 'Ini benar-benar anti-bodoh,' tetapi berkat presentasi elegan yang dapat Anda buat saat menyajikan mousse, orang-orang beruntung yang Anda layani akan ooh dan ahh pada kecakapan kuliner Anda. Dan sementara, seperti yang dikatakan Castellano, 'Ini sempurna dengan sendirinya — mousse cukup kaya,' Anda selalu dapat mendandaninya lebih banyak lagi. Dia menyarankan: 'Sedikit serutan cokelat di atasnya dengan biji kakao untuk renyah, sentuhan sirup maple , dan sejumput garam.'

cewek fil pendapatan waralaba

Kumpulkan bahan-bahan Anda untuk resep mousse cokelat 3 bahan ini

Meninggalkan banyak pilihan yang Anda miliki untuk topping dan mendandani resep mousse cokelat 3 bahan ini, dari serpihan kelapa hingga sirup cokelat hingga gula bubuk hingga permen tebu yang dihancurkan dan banyak lagi, resep dasar di sini benar-benar hanya membutuhkan tiga hal: krim kocok , keping coklat semi manis, dan halus garam laut .

Ketika berbicara tentang mousse cokelat, seperti banyak resep lainnya, ini semua tentang bagaimana Anda menangani bahan-bahannya. Karena dengan penanganan yang tepat, ketiga hal tersebut akan berpadu menjadi kesempurnaan yang kaya, creamy, dan cokelat.

Hangatkan krim dan lelehkan cokelat untuk resep mousse cokelat 3 bahan ini

Tempatkan setengah cangkir krim kocok dalam panci saus dan panaskan sampai baik dan hangat tetapi tidak panas. Saat Anda memanaskan krim, masukkan keping cokelat ke dalam mangkuk pencampur. Sebelum menambahkan kepingan cokelat, Anda harus memastikan bahwa kepingan cokelat tersebut disimpan pada suhu kamar. Setelah krim cukup panas, tuangkan krim kocok hangat di atas potongan cokelat. Biarkan campuran ini selama lima menit agar cokelat memiliki waktu untuk melunak.

Aduk garam, lalu cambuk krim untuk resep mousse cokelat 3 bahan ini

Setelah Anda membiarkan cokelat melunak dan meleleh dalam krim panas selama sekitar lima menit untuk resep mousse cokelat 3 bahan ini, tambahkan garam dan aduk campuran cokelat dan krim dengan pengocok atau sendok, kerjakan sampai cokelat dan krim campuran benar-benar halus.

Sekarang, menggunakan mixer berdiri dengan lampiran pengocok standarnya (atau, tentu saja, Anda dapat menggunakan mixer genggam dan mangkuk pencampur atau pengocok dan banyak minyak siku), kocok sisa cangkir krim sampai mulai mengeras. puncak.

cara makan sushi

Campurkan cokelat ke dalam resep mousse cokelat 3 bahan ini

Setelah krim membentuk puncak yang kaku, tuangkan cokelat campuran ke dalam mangkuk mixer berdiri (atau mangkuk pencampur apa pun yang Anda gunakan). Sekarang, campur semuanya menjadi satu dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Perhatikan bahwa Anda kemungkinan besar harus mengikis sisi mangkuk saat Anda pergi, mendorong barang apa pun yang menempel ke dalam campuran, sehingga untuk berbicara.

Pencampuran ini hanya membutuhkan waktu sekitar satu menit. Setelah warnanya seragam dan resep mousse cokelat 3 bahan halus, Anda sudah siap. Lihat? Itu tidak terlalu sulit.

Dinginkan dan sajikan resep mousse cokelat 3 bahan ini

Bagikan resep mousse cokelat 3 bahan secara merata dalam cangkir pencuci mulut (idealnya gelas) dan dinginkan selama satu jam sebelum disajikan.

bisakah kamu makan kepiting laba-laba?

'Mouse dapat dibuat sebelumnya,' kata Castellano, 'tetapi bawa ke suhu kamar jika mousse telah didinginkan lebih dari satu jam.' Kalau tidak, itu akan terlalu tebal, sedangkan yang Anda inginkan di sini adalah krim yang sempurna.

Dan sementara Anda benar-benar dapat menyajikan mousse ini apa adanya, sekarang adalah menambahkan topping apa pun yang Anda inginkan. Jangan takut untuk berkreasi di sini — gunakan apa pun yang ada di lemari es atau dapur Anda saat itu.

• 1-½ cangkir krim kocok, dibagi
• 1 cangkir keping coklat semi-manis
• sendok teh garam laut halus

1. Hangatkan cangkir whipping cream dalam panci saus sampai hangat (tidak mendidih).
2. Tempatkan keping cokelat dalam mangkuk pencampur dan tuangkan krim kocok hangat di atasnya. Diamkan selama 5 menit sementara cokelat melunak.
3. Tambahkan garam dan aduk cokelat sampai cokelat dan krim benar-benar halus.
4. Dalam mixer berdiri, cambuk krim cangkir yang tersisa ke puncak yang kokoh.
5. Tuang campuran cokelat dan krim ke dalam mangkuk mixer berdiri dan aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur (Anda mungkin harus mengikis sisi mangkuk saat Anda pergi).
6. Porsi dalam cangkir pencuci mulut dan dinginkan selama satu jam sebelum disajikan.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs