Gambar Getty Jika mereka bisa memperkenalkan rasa baru, Blizzard bisa tahan lama seperti es krim. Itulah yang dikatakan analis Richard E. Pyle mengatakan tentang Dairy Queen Blizzard ketika meledak ke lanskap makanan cepat saji lebih dari tiga dekade lalu.
Pyle tentu saja benar dalam penilaiannya tentang makanan beku karena ada beberapa makanan penutup yang bisa Anda dapatkan di drive-thru sebagai dekaden, memuaskan, dan dapat diandalkan seperti Blizzard. Di Amerika Serikat Dairy Queen menyimpan 11 Blizzard khas yang berbeda pada menunya, tetapi secara teratur berputar dalam waktu terbatas Badai salju seperti Candy Cane Chill atau penjaga galaksi Badai salju. (Brownie, kue, karamel, dan potongan choco jika Anda penasaran.)
Semua ini tentu saja menambah suguhan yang telah membantu membuat Ratu Susu salah satu rantai makanan cepat saji paling populer di Amerika Serikat dengan lebih dari 4.400 toko. Apa yang Anda mungkin terkejut untuk mengetahui, bagaimanapun, adalah Blizzard secara teknis tidak berasal dari Dairy Queen ... dan itu bahkan bukan es krim.
bahan daging taco bell
Itu adalah pukulan tepat di luar gerbang
Gambar Getty Sajian lembut yang lezat dengan permen dan kue yang dicampur ke dalam campurannya akan menjadi hit yang pasti, apa pun sebutannya. Dairy Queen sudah menjadi kisah sukses dengan sejarah 40 tahun suguhan es krim seperti banana split dan Bar dilly , tetapi pada tahun 1985 rantai makanan cepat saji menambahkan item menu yang selamanya akan mengubah sejarahnya.
Jelas, kita sedang berbicara tentang Blizzard dan ketika memulai debutnya orang tidak bisa mendapatkan cukup makanan beku. Saya membutuhkan kue, es krim, dan cokelat saya, dan semuanya ada di sini di cangkir ini, kata Edward Weaver The New York Times kembali pada tahun 1986. Blizzard diluncurkan di lokasi Dairy Queen pada tahun 1985, dan pada tahun 1986 perusahaan itu memprediksi untuk menjual 175 juta Blizzards — hampir dua kali lipat dari yang dijualnya pada tahun pertama. Presiden Dairy Queen saat itu, Harris Cooper, menyebutnya 'hal terbesar yang terjadi pada Dairy Queen dalam 25 tahun terakhir.'
Mempertimbangkan seberapa populer DQ's Blizzards masih 30-an tahun kemudian, adil untuk mengatakan Cooper tepat dengan penilaiannya.
Operator Dairy Queen menemukan makanan beku
Indonesia Blizzard tidak ditemukan di ruang dewan bertingkat tinggi atau think tank makanan cepat saji, tetapi oleh pemegang waralaba Dairy Queen di Missouri. Samuel Temperato adalah salah satu pewaralaba perusahaan yang paling sukses dan memiliki 67 restoran di area St. Louis pada saat Blizzard diciptakan. Dia akhirnya akan memperluas kerajaan es krim ke 81 Ratu Susu.
Meskipun Temperato mengambil kredit untuk membawa Blizzard ke eksekutif senior Dairy Queen dan memegang paten pada mesin Blizzard, dia agak tidak setuju dengan pejabat DQ menjulukinya sebagai penemu Blizzard. Temperato memastikan untuk memberikan kredit di mana kredit jatuh tempo dan sejauh sebagai 1986, dia ingin memastikan publik tahu bahwa percikan untuk menciptakan apa yang akan menjadi Blizzard sebenarnya berasal dari pesaing Dairy Queen.
Temperato ingin kredit untuk makanan penutup untuk pergi ke Ted Drewes Jr., seorang pemilik bisnis lokal yang menjalankan bisnis populer Ted Drewes Puding Beku berdiri, yang masih dalam bisnis hari ini. Item populer Drewes yang membantu mereka bersaing dengan Dairy Queen adalah custard beku Beton miliknya. Pada saat itu, Drewes mengatakan bahwa dia 'tidak melihat nilai' dalam menambahkan permen ke pudingnya, tetapi tentu saja, Temerato melakukannya dan dengan demikian, Blizzard lahir.
Stok Dairy Queen melonjak karena mereka
Gambar Getty Anda sebaiknya membeli beberapa saham Dairy Queen pada tahun 1984, karena seperti yang kami sebutkan di atas, 1985 adalah tahun yang sangat baik bagi perusahaan. Tak perlu dikatakan, ketika Anda menjual 175 juta bisnis apa pun yang baik dan nilai saham Anda bergerak naik.
Untuk memberi Anda gambaran tentang seberapa besar dampak Blizzard terhadap kesehatan keuangan Dairy Queen, pada tahun 1985 perusahaan melaporkan laba bersih sebesar ,6 juta dengan penjualan 1 juta. Itu adalah tahun dimana Blizzard meledak untuk mengguncang segalanya. Pada tahun 1986, para ahli keuangan memperkirakan laba bersih perusahaan menjadi juta dari penjualan sebesar 5 juta. Itu kira-kira lonjakan laba 26 persen dan hampir semuanya disebabkan oleh Blizzard.
Dairy Queen menjual camilan terkecil, Blizzard 12 ons hanya dengan $ 1,29 dan tidak butuh waktu lama bagi saham perusahaan untuk naik. Pada awal 1985, harganya sekitar per saham dan pada pertengahan Oktober naik menjadi ,50, menurut The New York Times .
Bagi para pemegang saham pada saat itu, satu-satunya hal yang lebih manis dari Blizzard itu sendiri adalah kekayaan yang menyertainya.
Menghancurkan permen dulu adalah pekerjaan yang melelahkan
Bagi pecinta es krim, bekerja di Dairy Queen mungkin terdengar seperti pekerjaan fantasi, namun, membuat semua badai salju itu bisa menguras tenaga.
Ketika Dairy Queen meluncurkan Blizzard pada tahun 1985, suguhan itu tersedia dalam empat rasa campuran yang berbeda: Oreo, M&Ms, Heath Bars, dan Snickers. Tersedia sepuluh rasa sirup dengan 35 kombinasi menu yang bisa dipilih. Mesin Blizzard berharga sekitar 0 untuk setiap waralaba dan rengekannya yang 'memekakkan' lebih dari sedikit mengganggu. ''Di penghujung malam, kami cukup lelah mendengar hal itu,' salah satu karyawan DQ berkata .
Rasa sakit yang sebenarnya membuat Blizzards kembali pada hari itu menghancurkan semua campuran itu. Mungkin aman untuk berasumsi bahwa hari ini DQ membeli mix-in-nya pra-cincang , tapi itu pasti tidak digunakan untuk menjadi kasus. Faktanya, 30 tahun yang lalu M&M/Mars menolak untuk menjual permen yang rusak dan menyebutkan bahwa 'produk berkualitas' adalah produk yang lengkap.
Satu-satunya alternatif adalah bagi karyawan Dairy Queen untuk menghabiskan berjam-jam menghancurkan campuran yang berbeda untuk memenuhi tuntutan Blizzard dari publik. Pemilik Chicago DQ Robert Bardell mengatakan pada saat itu bahwa Blizzard meningkatkan penjualannya sebesar 0 per hari, tetapi membuat suguhan itu menuntut. Sulit menghancurkan kasus Snickers ketika Anda memiliki toko yang penuh dengan pelanggan.
Badai salju terbesar yang pernah berdiri setinggi 22 kaki feet
Indonesia Pada tahun 2005, kota Springfield, Massachusetts menyambut hari pertama musim panas dengan badai salju. Badai salju setinggi 22 kaki tepatnya. Untuk meningkatkan nya rekor dunia Guinness ketenaran dan mengumpulkan uang untuk Jaringan Keajaiban Anak-anak, franchisee DQ Mark Cowles membawa lebih dari 700 galon sajian lembut dan 3.000 pon potongan Oreo yang dihancurkan.
Blizzard membebani at lebih dari 8.000 pound dan membutuhkan 20 sukarelawan hampir dua minggu untuk membuatnya. (Bagaimana mereka menjaga agar servis lembut tidak meleleh atau rusak adalah dugaan siapa pun.) Cowles telah menciptakan Blizzard yang memecahkan rekor pada tahun 1999, jadi pria itu jelas tahu apa yang dia lakukan dan bukan pemula Blizzard. Perusahaan Dairy Queen tentu saja senang dengan prestasi tersebut dan memuji rekor dunia yang kebetulan bertepatan dengan ulang tahun ke-20 Blizzard.
resep pai gembala gordon ramsay
Mengenai apa yang terjadi dengan Blizzard kolosal, kami berharap itu tidak sia-sia dan setiap pria, wanita, dan anak-anak di Springfield mendapat bagian dari suguhan raksasa.
Blizzard hampir kehilangan topping permen Mars
Indonesia Kebanyakan pecinta Dairy Queen Blizzard mungkin bahkan tidak menyadari seberapa dekat mereka kehilangan Blizzard favorit mereka selamanya. Bayangkan Dairy Queen di mana M&M bukan pilihan. Menyeramkan!
Anda tahu, semua campuran hebat seperti M&Ms, Snickers, dan Heath Bar milik perusahaan permen Mars dan pada tahun 2016 seseorang dengan terlalu banyak kekuatan memutuskan bahwa bukan ide yang baik untuk bermitra dengan Dairy Queen. Mars tiba-tiba menjadi sadar dan merasa bahwa barang-barang seperti Blizzard dan McDonald's McFlurry 'melebihi satu porsi gula yang direkomendasikan oleh pemerintah AS untuk dimakan siapa pun dalam sehari.' Kami tidak akan membantah bahwa M&M Blizzard tidak sarat dengan gula , tetapi orang umumnya tahu apa yang mereka hadapi saat memesan es krim yang dicampur dengan permen.
Mars dengan cepat mengambil panas dari kritikus yang mengatakan bahwa perusahaan itu 'munafik' dan itu 'konyol' karena itu 'semua junk food' untuk memulai.
Perusahaan permen akhirnya sadar, karena Anda masih dapat menemukan campuran seperti Heath dan M&Ms di Blizzard Tidak bisa .
Mereka tidak dibuat dengan es krim
Indonesia 'Badai salju tidak dibuat dengan es krim asli?! Apa?!' Itu benar, Blizzard lezatmu adalah penipu es krim. Ini adalah produk susu yang sangat nyata, jadi mari kita dapatkan itu gosip jelek keluar dari jalan. Ini masih enak dan berbahan dasar susu, tetapi namanya ada hubungannya dengan peraturan es krim Food and Drug Administration.
Geeks sains di FDA tidak menganggap enteng judul es krim mereka dan mengharuskan produk yang secara teknis disebut es krim harus mengandung setidaknya 10 persen lemak mentega atau lemak susu . (Ini juga alasan Anda memesan kocok dan bukan milkshake di McDonald's.) Sajian lembut Dairy Queen hanya mengandung setengah lemak mentega. Ada juga beberapa spesifik mengenai udara. Udara ditambahkan ke sajian lembut untuk membantunya menjadi sedikit lebih ringan untuk proses pencampuran, tetapi ini juga menyebabkan Blizzard Anda meleleh lebih cepat daripada es krim standar Anda.
Salah satu Blizzard paling populer bahkan tidak tersedia di AS
Indonesia Ada sejumlah artikel beredar di internet yang bertujuan untuk mengakhiri perdebatan tentang rasa Blizzard mana yang terbaik untuk selamanya. Namun, berapa banyak dari ini peringkat gagal untuk menyadari adalah bahwa di Amerika Serikat, kita hanya mendapatkan sekilas mantel Blizzard yang sebenarnya dari banyak warna. Yang paling rasa Blizzard yang populer di Amerika Serikat mungkin Oreo, tapi itu belum tentu terjadi di luar negeri.
Jadi, rasa Blizzard apa yang digemari oleh pelanggan Dairy Queen di Asia? Itu pasti teh hijau! Perusahaan telah berada di Cina sejak 1990 dan sekarang menawarkan lebih dari 700 lokasi di negara itu. Faktanya, Dairy Queen sangat besar di luar negeri sehingga mereka sekarang melayani 27 negara di luar A.S. Sebagian besar kesuksesan Dairy Queen di pasar luar negeri adalah menemukan rasa yang tepat yang dapat digunakan dalam menu yang ada dan masih menarik bagi pelanggan yang berbeda.
'Anda harus mengenal pelanggan Anda dan menawarkan rasa yang memenuhi pasar lokal. Di Cina utara, orang menyukai rasa yang kuat tetapi menikmati makanan penutup berbasis buah dan lebih sedikit cokelat,' kata mantan manajer di DQ International Kevin Lee. Nasib . 'Di Cina selatan, rasa berbasis teh hijau lebih populer, dan ada lebih banyak konsumsi cokelat, tetapi itu tidak bisa menjadi rasa utama.'
Jika Anda cukup beruntung untuk mengunjungi Dairy Queen di suatu tempat seperti katakanlah, Qatar misalnya, Anda akan memiliki Badai Salju seperti pine tart, almond teh hijau, dan kue keju mangga di antara rasa eksotis lainnya.
Seorang anak yang menyebalkan membantu menelurkan tes terbalik
Gambar Getty Jika Anda pernah mengalami Badai Salju setidaknya beberapa kali, kemungkinan Anda pernah melihat seorang karyawan Dairy Queen membalikkan suguhan Anda terlebih dahulu sebelum memberikannya kepada Anda. Praktik yang agak aneh untuk membuktikan betapa tebalnya Blizzard ini tidak terjadi setelah sesi brainstorming Dairy Queen, tetapi karena seorang anak.
claire bon appetit pergi
Ingat ketika kami menyebutkan bahwa Samuel Temperato memuji Ted Drewes Custard dengan inspirasi untuk Blizzard? Nah, Drewes juga kemungkinan bertanggung jawab atas gimmick terbalik! Pada akhir 1950-an, Steve Gambler adalah seorang anak berusia 14 tahun di St. Louis yang biasa di Drewes Custard dan secara rutin menantang pemilik bisnis untuk mengentalkan custardnya.
Akhirnya, 'hanya untuk membungkamku' Kata penjudi Drewes memberinya puding terbalik dan berkata 'Apakah itu cukup tebal untukmu?'
Melihat bagaimana Temperato mengambil ide Blizzard dari Drewes, tidak terlalu jauh untuk menebak bahwa dia juga mengambil kemampuan untuk membalikkannya darinya.
Tes terbalik mungkin memberi Anda Blizzard gratis
Indonesia Membuat Badai Salju begitu tebal sehingga bisa dipegang terbalik tanpa tumpah ke lantai mungkin bukan ilmu roket, tapi ada beberapa ilmu yang terlibat . Ini semua tentang suhu dan viskositas. Sajian lunak disimpan tepat pada suhu 23 derajat Fahrenheit untuk memastikan teksturnya tepat. Pengemulsi , bahan ajaib yang memperlambat proses pencairan es krim, memberikan kekentalan yang sangat tinggi, membuatnya tetap berada di cangkir Anda saat dibalik.
Dairy Queen tentu saja ingin memamerkan sains Blizzard itu dengan tes terbalik dan itu bisa memberi Anda suguhan gratis. Pada tahun 2015, perusahaan mengumumkan bahwa Blizzard yang tidak dilayani secara terbalik akan gratis. 'Berpikir berbeda dan merayakan filosofi terbalik berjalan jauh di dalam sistem DQ,' perwakilan pemasaran Dairy Queen Barry Westrum berkata .
Kebijakan digunakan untuk bervariasi dari toko ke toko tergantung pada bagaimana perasaan pemiliknya tentang mendorong karyawan ke dalam interaksi pelanggan yang aneh, tetapi sekarang bahkan dalam drive-thrus.
Tentu saja, sains mungkin tidak selalu berhasil. 'Mereka membalik badai salju Reese istri saya yang sangat hamil [dan] itu jatuh,' seorang pelanggan di Reddit berkata . 'Mereka membuat ulang dan tidak membalik yang baru.' Hei, ini Dairy Queen, bukan NASA.
DQ sesekali memberikan Blizzards gratis
Indonesia Jadi kami tahu bahwa Anda mungkin bisa mendapatkan Blizzard gratis jika beberapa karyawan Dairy Queen malas dan lupa membaliknya, tapi itu bukan satu-satunya kesempatan untuk mendapatkannya secara gratis. Dairy Queen sesekali mengadakan promosi untuk menghidupkan kegembiraan tentang Blizzard dan tidak ada yang membuat orang berbicara seperti es krim gratis.
Baru-baru ini, Dairy Queen membagikan badai salju gratis dalam upaya untuk membuat orang menggunakan aplikasinya. (Karena mengapa Anda tidak menginginkan aplikasi makanan cepat saji lain di ponsel Anda?!) Yang harus dilakukan orang hanyalah mengunduh aplikasi dan membuat akun untuk mendapatkan kupon digital untuk Blizzard gratis kecil.
Mendapatkan Blizzard gratis untuk menggunakan aplikasi telepon baik-baik saja, tetapi itu tidak sebanding dengan faktor wow yang diluncurkan Dairy Queen pada tahun 2010. Untuk merayakan ulang tahun ke-25, Dairy Queen meluncurkan *drumroll* ... Blizzard Mobile ! Truk makanan berjalan 25 tur kota di 48 negara bagian yang lebih rendah dan mengirimkan lebih dari 75.000 badai salju mini gratis.
Jika diperlukan bukti tentang seberapa populer Blizzard Mobile, MingguIklan menyimpulkannya dengan sempurna dengan judul 'DQ's Blizzardmobile mengubah orang menjadi idiot.' Badai salju gratis adalah hal yang kuat.
The Royal adalah pengubah permainan Blizzard
Youtube Selama 30 tahun pertama Blizzard, Blizzard berjalan dengan baik dengan berbagai permen, kue, dan sirup yang dicampur ke dalam sajian lembutnya. Kemudian sesuatu yang indah terjadi pada Blizzard pada tahun 2016. Dairy Queen memutuskan untuk meningkatkan permainan Blizzard dan menggali rongga Blizzard dan mengisinya dengan fudge, selai stroberi, atau marshmallow kocok.
Ini mungkin tampak sedikit aneh, tapi nama lengkapnya 'Badai Salju Kerajaan' adalah gimmick pemasaran Dairy Queen untuk memanfaatkan ulang tahun ke-90 Ratu Elizabeth. Sendok merah biasa bahkan untuk sementara diganti dengan sendok emas berkilauan. Karena kita semua tahu bahwa Ratu tidak menggunakan sendok merah petani biasa ketika dia menikmati Badai Salju.
Sepopuler Royal Blizzard langsung aktif media sosial , sekali lagi, Dairy Queen tidak bisa menerima kredit penuh untuk ide. Jika gagasan inti kebaikan dalam es krim Anda terdengar akrab, itu karena Ben & Jerry's melakukannya terlebih dahulu dengan mereka Garis inti es krim pada tahun 2014. Meskipun idenya tidak 100 persen asli dari Dairy Queen, ini adalah inovasi terbesar perusahaan dengan suguhan dalam tiga dekade. Salut untuk itu, DQ.
