Ayam Teriyaki 3-Bahan Untuk Membuat Setiap Malam Minggu Lebih Mudah

Apa yang bisa Anda buat hanya dengan tiga bahan? Tidak ada yang terlalu istimewa, bukan? Nah, mari kita berpikiran terbuka di sini. Lagipula, sandwich selai kacang dan jelly Mungkin makanan sederhana yang tidak sering dipuji, tapi Anda pasti akan merindukannya jika sudah habis.

Ambil ayam teriyaki 3 bahan ini, misalnya. Koki dan pengembang resep Susan Olayinka dari Kulkas Fleksibel menyebut ini 'makan malam cepat yang sangat lezat,' menambahkan bahwa dia 'memasaknya banyak, karena kombinasi manis dan asin tidak ada bandingannya.' Dan sulit untuk menandingi keserbagunaan hidangan ayam ini.

Setelah dimasak, ayam 'akan sangat enak di tumis, nasi goreng, dan bahkan di baguette yang dipasangkan dengan beberapa sayuran segar,' kata Olayinka. Dan tentu saja, rasanya enak sendiri, baik disajikan sebagai komponen untuk dicampur dengan makanan yang lebih besar atau dimakan tanpa hiasan lebih lanjut sebagai camilan manis, asin, dan kaya protein.

Apa itu teriyaki?

Anda mungkin secara alami tahu seperti apa rasanya saus teriyaki: Rasanya asin dan manis, dan itu membuat penyedap yang sempurna untuk semuanya, mulai dari dendeng, mi goreng, hingga ikan. Tahu dan seterusnya. Tapi apa itu?

Berdasarkan Restoran Steak Jepang Shogun : 'Kata teriyaki mengacu pada metode memasak dan menggabungkan kata 'teri,' yang berarti kilau atau kilau, dan 'yaki,' yang berarti panggang atau panggang .... Secara tradisional, saus teriyaki dibuat dengan mencampur dan memanaskan tiga bahan: gula, kecap, dan sake.'

Namun, Anda bisa mendapatkan rasa asin yang sama hanya dengan kecap asin dan gula saja. Bagaimanapun, singkatnya, pada dasarnya hanya kecap yang dicampur dan dimasak dengan gula. Dan itu menakjubkan.

Kumpulkan bahan-bahan Anda untuk membuat ayam teriyaki 3 bahan ini

3 bahan yang Anda perlukan untuk ayam teriyaki 3 bahan ini adalah dada ayam cincang, gula merah muda, dan kecap. Anda juga perlu minyak goreng dan garam, tapi kami berasumsi bahwa Anda sudah memilikinya di dapur Anda.

Tentu saja, Anda selalu dapat menambahkan beberapa bahan lagi untuk membuat resep ini lebih enak. Daun bawang cincang dan biji wijen menjadi hiasan yang lezat, dan bahkan akan membuat hidangan Anda terlihat lebih cantik juga. Jangan ragu untuk meninggalkannya jika Anda tidak memilikinya.

Siapkan dan masak ayam untuk ayam teriyaki 3 bahan ini

Pertama-tama untuk resep ayam teriyaki 3 bahan ini, bilas dan keringkan ayam Anda, lalu singkirkan kelebihan lemak atau urat dan semacamnya. Sekarang, potong ayam menjadi potongan-potongan kecil dan kemudian taburi daging dengan garam.

Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan di atas kompor dengan api sedang. Setelah hangat, masukkan ayam ke dalam wajan dan masak selama sekitar 12 menit, balikkan daging setiap beberapa menit. Itu harus kecoklatan di luar dan benar-benar matang dan putih di dalam.

Keluarkan ayam yang sudah jadi dari wajan dan sisihkan.

apa rasanya walleye?

Buat saus teriyaki untuk ayam teriyaki 3 bahan ini

Tempatkan gula merah muda dan kecap asin ke dalam panci yang sama dengan yang Anda gunakan untuk ayam. Pertahankan api pada api sedang, aduk terus campuran gula dan kecap saat gula mulai pecah.

Segera campuran akan mulai menggelembung. Pada titik ini, tetap panaskan dan terus aduk, karena ini akan membuat gula menjadi tekstur yang lebih kental seperti yang Anda inginkan untuk saus teriyaki Anda. Masak dan aduk saya willow dan campuran gula selama sekitar lima menit sampai saus mengental dengan baik dan mulai berkurang.

Masukkan kembali ayam ke dalam wajan dan lumuri dengan saus untuk ayam teriyaki 3 bahan ini

Setelah saus untuk ayam teriyaki 3 bahan ini mengental dengan baik, masukkan kembali ayam ke dalam wajan dan aduk rata, biarkan ayam terlapisi sepenuhnya oleh saus teriyaki. Sekarang, matikan api dan ambil ayam yang sudah jadi dari wajan.

Sekarang Anda memiliki beberapa opsi. Anda dapat menghias daging dengan daun bawang dan biji wijen dan menganggapnya siap disajikan apa adanya. Anda bisa menyendoknya ke atas nasi atau mie dan menambahkan beberapa sayuran matang untuk membuat makanan utuh (dan tentu saja, Anda bisa membuat saus ekstra dan tumis sayuran saat Anda menambahkan ayam yang dimasak kembali ke wajan). Dan Anda bisa, dengan segala cara, menambahkan beberapa serpihan paprika merah atau saus sriracha untuk membumbui semuanya dengan menyenangkan.

• 2 cangkir dada ayam cincang
• cangkir gula merah muda
• cangkir kecap asin

• bawang hijau
• biji wijen

1. Bilas, keringkan, dan potong ayam, lalu taburi dengan garam.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan di atas api sedang, lalu masukkan ayam ke dalam wajan dan masak selama 12 menit, balik setiap beberapa menit. Bagian luarnya harus berwarna cokelat dan benar-benar matang dan bagian dalamnya berwarna putih.
3. Angkat ayam dan sisihkan, lalu masukkan gula merah muda dan kecap asin ke dalam wajan dan pertahankan api sedang.
4. Aduk terus gula masak dan campuran kedelai selama 5 menit sampai saus berbuih dan kemudian mengental.
5. Tempatkan ayam kembali ke dalam panci, biarkan ayam dilapisi oleh saus.
6. Hiasi dengan bawang hijau opsional dan biji wijen. Sekarang siap untuk disajikan!

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs