Rez-art/Getty Images Kareena Koirala
menu anggur kebun zaitun
Beberapa hal dalam hidup sama menjengkelkannya dengan menemukan beri yang Anda beli sehari sebelumnya menjadi lembek dan berjamur. Buah beri rapuh saat mereka datang. Satu menit mereka segar dan penuh kehidupan, dan selanjutnya, buah-buahan dramatis itu mulai membusuk. Sangat menyakitkan untuk dilihat, tetapi begitu buah beri busuk, tidak banyak yang dapat Anda lakukan.
Video TikTok menyoroti retasan mengejutkan yang mungkin menjadi pengubah permainan saat memilih buah beri di toko bahan makanan. Dalam video tersebut, TikToker mengklaim bahwa mereka bingung dengan bagaimana buah beri tampak lebih segar lebih lama – dan rasanya lebih enak – jika dibalik sebelum dibeli. Metode memisahkan yang segar dari yang busuk ini berhasil! Daripada mencari tanda-tanda jamur yang jelas - yang juga harus Anda lakukan - carilah buah beri yang menempel pada bantalan penyerap pada karton: Ini adalah isyarat untuk mengembalikannya dan memilih karton lain.
Bantalan penyerap di dalam karton berry memang menyerap kelembapan dan sari buah yang berlebihan, tetapi jika bantalan tersebut telah meresap hingga membuat buah beri menempel, ini bisa menjadi tanda bahwa beberapa buah di dalam karton telah pecah atau memar. Berdasarkan Perpanjangan Universitas Negeri Michigan , buah yang memar dapat mengembangkan jamur lebih cepat. Sebaliknya, buah yang lebih segar akan jatuh ke bagian atas karton saat dibalik. Mudah-mudahan, menggunakan trik ini akan memungkinkan Anda untuk menikmati setiap yang terakhir.
Cara lain untuk memperpanjang umur beri segar
Bangkit20019/Shutterstock
apakah paula dien bercerai?
Membelinya segar adalah langkah pertama, tetapi ada banyak cara untuk memperpanjang umur buah beri Anda. Menanggapi video TikTok, pemberi komentar membagikan metode lain yang telah dicoba dan benar untuk mencegah orang mengalami patah hati karena menemukan buah busuk. Salah satu metode melibatkan mencuci mereka dalam cuka dan air untuk menghindari pertumbuhan jamur selama berhari-hari. Untuk membuat larutan cuka dan air yang tepat untuk rendaman berry, tambahkan 2 sendok makan cuka ke dalam 3 cangkir air, lalu rendam dalam larutan ini selama antara 5 dan 10 menit. Cuci dengan air biasa setelah direndam, lalu keringkan dengan handuk kertas. Setelah buah beri kering, simpan dalam wadah kering berlapis kertas tisu. Karena beri menyerap air, beri dapat cepat rusak jika tidak dikeringkan dengan benar sebelum disimpan.
resepi burger king french toast stick
Kiat lainnya termasuk menyimpan beri dalam stoples Mason yang tertutup rapat atau memilih beri berdasarkan baunya. Namun, buah beri rapuh, jadi menyimpannya dalam satu lapisan di dalam wadah tertutup akan mencegahnya hancur. Membuang squishy berry juga penting karena jamur dapat menyebar dan merusak yang lain di dalam wadah. Jika Anda tidak berencana untuk mengonsumsi buah beri segera setelah membeli, lebih baik menyimpannya di dalam freezer, yang dapat bertahan hingga enam bulan. Anda juga bisa membuat selai buatan sendiri dengan buah beri Anda untuk menikmatinya selama musim sepi.
