Setiap mahasiswa dari tahun 2010-an mungkin ingat bahwa Fireball, rasa kayu manis wiski disukai karena murahnya, adalah subjek desas-desus yang mengatakan itu terbuat dari antibeku. Desas-desus dimulai pada tahun 2014 ketika Finlandia, Norwegia, dan Swedia menarik kembali pengiriman Fireball karena dibuat dari resep Amerika, bukan resep Eropa. Ini tidak terlalu luar biasa karena dalam banyak makanan resep Amerika mengambil keuntungan penuh dari sikap yang relatif lemah yang diambil FDA terhadap bahan-bahan.
Namun, menurut HuffPost , alasan mengapa American Fireball ditarik kembali adalah karena mengandung propilen glikol yang lebih tinggi dari yang diizinkan, aditif yang muncul baik dalam makanan maupun antibeku. 'Sayangnya, Fireball mengirimkan formula Amerika Utaranya ke Eropa dan menemukan bahwa satu bahan tidak sesuai dengan peraturan Eropa,' kata perusahaan itu dalam sebuah pernyataan pers.
Dalam pengadukan di internet, koneksi ke antibeku menjadi antibeku yang tepat. Namun, langkah itu menyebabkan snopes untuk mengeluarkan cek fakta yang memungkinkan kebenaran penarikan tetapi bertentangan dengan tuduhan antibeku. Propilen glikol adalah agen penyedap dengan kehadiran luas dan sejarah setengah abad. Sementara seseorang mungkin berhati-hati untuk memasukkan lebih banyak zat penyedap ke dalam tubuhnya, kekhawatiran menelan sesuatu yang lebih beracun daripada alkohol, secara umum, terlalu berlebihan.
Kebenaran yang lebih duniawi
Gambar Bloomberg/Getty Untuk sebagian besar, propilen glikol mungkin tidak terdengar jauh lebih baik daripada antibeku lurus. Namun, sebagai saluran kesehatan membahas, itu adalah aditif yang digunakan baik di Amerika Serikat dan Uni Eropa, yang hanya keberatan dengan tingkat propilen glikol di Bola Api, bukan keberadaannya sepenuhnya. Ini adalah aditif sintetis yang mirip dengan alkohol dan dapat digunakan dalam antibeku karena titik lelehnya yang rendah.
Pada titik ini, Healthline memperkenalkan poin yang sangat penting. Propilen glikol berbeda dari etilen glikol karena keduanya dapat digunakan untuk antibeku, propilen glikol tidak beracun bagi manusia. Etilen glikol, bagaimanapun, adalah. Mungkin kesamaan itulah yang menyebabkan rumor awal Fireball mengandung zat antibeku beracun pada daftar bahannya. Faktanya, satu-satunya kasus keracunan propilen glikol pada manusia terkait dengan meminumnya dari bungkus es dengan bahan kimia lainnya. Tetap saja, Anda tidak ingin meminumnya dengan berat. Ini juga tidak terlalu baik untukmu. Bagaimanapun, mereka menggunakannya dalam alkohol.
