Dia Dipasupil/Getty Images Vedran Maslovar
Penggemar 'The Great British Bake Off' memiliki banyak alasan untuk bersemangat, karena musim baru acara kompetisi memanggang yang sangat populer sudah dekat. Musim 13 seharusnya diluncurkan pada 13 September di Channel 4, tapi ternyata ditunda setelah kematian Ratu Elizabeth . Jadi kita akan menunggu lebih lama lagi untuk kembalinya acara memanggang tercinta dan pembawa acaranya yang sehat, Noel Fielding dan Matt Lucas, bersama dengan juri yang akrab, Prue Leith dan Paul Hollywood.
Tidak diragukan lagi, para juri siap untuk mencicipi kue-kue menarik dan lezat yang akan dibuat oleh 12 tukang roti amatir angkatan baru yang bersaing untuk memperebutkan tempat pemenang (via Daftar ). Pembuat roti baru mungkin akan lebih baik dengan mempelajari beberapa tip dan trik Hollywood sebelum merekam pertunjukan, dan jika mereka melakukannya, mungkin mereka telah melihat kebutuhan dapur top Hollywood, yang dia bagikan di Makanan enak BBC . Itu termasuk berbagai nampan dan kaleng kue, pengikis adonan, peralatan penghuni pertama, dan oven yang bagus. Dan hal lain yang baik untuk diketahui adalah makanan favorit Hollywood untuk dipanggang.
Favorit Paul Hollywood termasuk kue gerimis lemon, roti gulung sosis, pizza, dan scone
Dean Clarke/Shutterstock
Pembuat roti terkenal dan juri 'GBBO', Paul Hollywood, berbagi kue terbaiknya dengan Mandiri , dan Anda mungkin akan terkejut dengan beberapa pilihannya. Yang pertama dalam daftar adalah kue gerimis lemon, yang dia puji karena rasa jeruknya. Hollywood merekomendasikan untuk menyajikan kue manis dengan secangkir teh di sampingnya, dan siapa kita untuk tidak mendengarkan ahlinya? Favorit lainnya adalah sosis gulung, yang dibuat secara tradisional dengan daging sosis babi dan shortcrust atau puff pastry (via Dapur ). Hollywood menyukai roti gulung ini dengan tambahan keju Stilton dan bawang karamel yang berair (via Independent). Nyam.
Pizza adalah favorit lain untuk pembuat roti utama, dan dia mengatakan bahwa semua yang dibutuhkan untuk pizza yang baik adalah 'tomat yang layak' dan 'keju yang enak.' Makanan favorit terakhir Hollywood untuk dipanggang adalah scone sederhana, klasik, dan sederhana. Dan jika Anda ingin membuatnya sendiri, ia punya tip penting — gunakan tepung roti yang kuat untuk hasil terbaik. Scone renyah dan padat, sering disajikan sebagai camilan dengan teh, dan biasanya diberi selai buah, krim beku, mentega, atau madu (per Memasak yang Menyenangkan ).
Tetapi jika Anda berpikir bahwa scone adalah Camilan favorit Hollywood , Anda akan salah, karena tukang roti sangat menyukai kebab dalam bahasa Yunani, yang disebut souvlaki. Jadi, pilih salah satu favorit Hollywood dan mulailah membuat kue — Anda tidak akan menyesal membuatnya.
