etorres/Shutterstock Matius Wilson
Jika Anda mengadakan acara dadakan Taco Selasa pesta tetapi tidak membuat rencana yang sesuai, maka Anda mungkin harus berpikir cepat. Jika Anda tidak membeli daging giling segar, jangan khawatir. Jika Anda memiliki roti hamburger beku yang sudah dikemas sebelumnya, Anda dapat mengambilnya dan mengubahnya menjadi daging taco.
Namun, penting untuk disadari bahwa tidak semua roti hamburger beku diciptakan sama. Beberapa varietas lebih baik dari yang lain, jadi pastikan Anda melakukan riset untuk memisahkannya hamburger beku terbaik dari yang terburuk . Roti hamburger beku khusus digunakan karena terbuat dari daging giling, hanya dalam bentuk patty, jadi yang perlu Anda lakukan hanyalah menghancurkannya agar dagingnya tidak lagi berbentuk keping. Perlu diingat bahwa kualitas daging, baik dari pembekuan maupun pengolahannya, mungkin tidak sebaik daging giling yang dibeli di toko.
Roti hamburger beku mungkin juga mengandung bahan tambahan, yang penting untuk dipertimbangkan. Tergantung mereknya, roti ini mungkin telah dicampur dengan remah roti atau telur untuk membantu daging mempertahankan bentuknya. Oleh karena itu, Anda mungkin ingin menyesuaikan beberapa bahan taco lainnya dengan mempertimbangkan fakta tersebut.
mengapa bagel memiliki lubang di dalamnya?
Cara membuat daging taco
Andrei Iakhniuk/Getty Images
Proses mengubah roti hamburger beku menjadi daging taco sangat sederhana. Yang perlu Anda lakukan hanyalah membiarkan roti Anda mencair, yang bisa memakan waktu sekitar lima jam per pon di lemari es. Dari sana, Anda bisa menumbuk roti menggunakan sendok atau garpu. Campurkan bumbu taco pilihan Anda, dan Anda siap memasukkannya ke dalam wajan atau Panci Instan .
Meskipun mereka yang kekurangan waktu mungkin akan memilih untuk mendiamkan daging dalam air dingin atau memasukkannya ke dalam microwave, Anda juga dapat membiarkan daging mencair saat dimasak jika Anda benar-benar sedang terburu-buru. Proses ini mengharuskan Anda memasak daging giling sekitar 50% lebih lama, karena Anda juga memperhitungkan waktu pencairannya. Teksturnya mungkin sedikit berkurang karena pendekatan ini, tetapi kelembapannya harus mengimbangi fakta tersebut, namun tetap menghasilkan isian taco yang gurih. Kekurangan dari cara ini adalah Anda harus menunggu untuk membumbui daging giling hingga hampir matang.
hal terbaik untuk mendapatkan di kereta bawah tanah
Terakhir, pastikan roti hamburger beku Anda masih enak sebelum dimasak. Carilah tanda-tanda freezer burn. Biasanya, roti beku mempertahankan kualitasnya selama sekitar enam bulan.
