Item Sarapan yang Dapat Anda Pesan di Perkins dengan Peringkat Terburuk hingga Terbaik

Kalkulator Bahan

  Restoran Perkins Jonathan Weiss/Shutterstock Ryan Unger

Yang paling pertama Perkins restoran membuka pintunya di Cincinnati, Ohio, pada tahun 1958, dan pada saat itu terutama berfokus pada pancake dan wafel. Saat ini, rantai restoran beroperasi jauh berbeda. Ini memiliki sekitar 300 lokasi milik perusahaan dan waralaba yang berlokasi di 32 negara bagian serta dua provinsi Kanada, dan menunya terlihat sangat berbeda dari beberapa dekade lalu ketika Perkins usaha dimulai. Para tamu sekarang dapat menikmati banyak pilihan sarapan disajikan sepanjang hari , berbagai burger, sandwich, dan makanan pembuka, ditambah berbagai macam sup dan salad. Bahkan ada toko roti yang membuat berbagai macam kue dan camilan lainnya.

Sekarang, meskipun Anda dapat datang ke Perkins untuk makan apa saja sepanjang hari, banyak pelanggan yang datang untuk memilih sarapan. Setiap orang membutuhkan sedikit kegembiraan di dini hari, jadi mengapa tidak pergi ke tempat yang memiliki kata merembes di namanya? Dengan banyaknya pilihan sarapan untuk dipilih, mungkin sulit untuk mencari tahu ke mana harus mengarahkan perhatian Anda. Jadi, kami telah menyusun daftar item yang akan memberi Anda semangat pagi dalam langkah Anda dan item yang mungkin membuat Anda lelah sepanjang hari. Ini adalah item sarapan Perkins dengan peringkat terburuk hingga terbaik.

20. Piring Wafel Belgia Buatan Awal

  wafel dengan telur dan bacon Facebook

Setumpuk pancake, wafel, atau roti panggang Prancis tidak akan sama tanpa kombinasi sirup dan mentega yang dioleskan di atasnya. Namun, satu hal yang membedakan wafel dari saudara-saudara sarapan mereka adalah teksturnya yang unik. Mereka memiliki lekukan persegi kecil yang ditekan ke atas, yang pada dasarnya adalah perangkap sirup dan mentega. Topping manis dan kaya terletak di celah-celah kecil untuk memastikan setiap gigitan memiliki trifecta rasa penuh. Desain struktural ini mungkin menggoda Anda untuk memesan Piring Wafel Belgia Buatan Gores di Perkins, tapi kami sangat menyarankan Anda mengabaikan godaan.

Tampilan wafel Belgia luar biasa. Ini super tebal dan kelilingnya hampir seukuran piring makan. Plus, itu dipenuhi dengan kantong topping yang luar biasa untuk menjebak rasa. Namun, konsistensi wafel benar-benar akan menurunkan selera makan Anda. Sementara bagian tengah wafel lembut dan hangat, adonan yang mengelilingi bagian tengahnya terlalu matang dan sulit dikunyah. Bahkan sejumlah besar sirup dan mentega tidak dapat menyelamatkan tekstur yang mengecilkan hati. Anda mendapatkan dua telur dan daging dengan wafel, tapi itu satu-satunya plus.

19. Steak dan Telur Sirloin Terbaik

  steak dengan telur dan kentang goreng Facebook

Anda mungkin tidak menganggap steak sebagai sesuatu yang Anda sertakan di samping makanan sarapan lainnya, tetapi steak dan telur adalah hidangan sarapan klasik yang disajikan di mana-mana. Kombinasi telur ringan dan steak yang kaya bekerja dengan baik, dan menawarkan pukulan protein yang kuat untuk memulai hari. Di Perkins, Anda dapat memesan Steak dan Telur Sirloin Terbaik jika karnivora batin Anda memanggil Anda. Namun, ini adalah satu panggilan yang harus Anda lepaskan langsung ke pesan suara.

Hidangan ini dilengkapi dengan steak sirloin panggang 6 ons dengan mentega bawang putih, telur gaya apa pun, pilihan kentang goreng atau kentang sarapan, dan kemudian pilihan tiga pancake, muffin, atau roti panggang mentega. Jelas steak adalah bintang pertunjukan di sini, dan itulah masalahnya. Apa pun yang terjadi suhu steak Anda matang , Anda benar-benar harus merobeknya dengan gigi Anda. Dagingnya terlalu kenyal dan hambar, jadi singkirkan keinginan karnivora itu ketika datang ke hidangan ini.

18. Sarapan Biskuit Sosis Pedesaan

  biskuit sosis saus kuah Perkins

Biskuit adalah salah satu menu sarapan yang mengandung karbohidrat yang sangat cocok dipadukan dengan apa saja. Mereka mentega dan bersisik dan membuat sandwich sarapan yang enak. Jika biskuit adalah pilihan Anda, Perkins menawarkan Sarapan Biskuit Sosis Negara pilihan. Tapi, sayangnya, hidangan ini tidak cocok untuk biskuit karena lebih dari satu alasan.

Piring sarapan ini termasuk dua sandwich biskuit sosis dengan saus krim dan keju Amerika. Disajikan dengan dua telur gaya apa pun, dua potong daging asap applewood, dan pilihan kentang goreng atau kentang sarapan. Anda memang mendapatkan banyak keuntungan di sini, tetapi ledakannya sedikit mengecewakan. Tekstur biskuitnya jauh dari serpihan, dan malah terasa sedikit kering. Saus krim agak hambar dan mendingin dengan cepat, yang memberikan konsistensi bergetah. Sandwich biskuit ini kemungkinan besar tidak akan membuat Anda tidak puas saat memesannya.

17. Sarapan Biskuit Ayam Goreng Selatan

  piring sarapan biskuit ayam Facebook

Kita harus berterima kasih kepada soul food dan tradisi kulinernya karena membiarkan kehebatan ayam goreng meresap ke dalam sarapan. Bangun dari keinginan untuk makan ayam goreng mungkin terdengar aneh, tapi hidangan hangat seperti yang super populer ayam dan wafel pasti akan memulai hari Anda dengan benar. Dan sementara Perkins tidak secara khusus menawarkan ayam dan wafel, mereka memiliki ayam goreng dalam bentuk Sarapan Biskuit Ayam Goreng Selatan .

Hidangan ini dilengkapi dengan dua sandwich biskuit ayam dan keju Amerika yang diolesi saus krim, dua telur gaya apa pun, dua potong bacon, dan kentang pilihan Anda. Masalah terbesar di sini, seperti makanan biskuit sosis, adalah konsistensi biskuit. Ayamnya digoreng dengan baik dan memiliki kelembapan yang cukup, tetapi biskuit kering tulang dan saus hambar mengesampingkan kualitas positif ayam. Hidangan ini akan jauh lebih enak jika hanya ayam yang dimasukkan dan tidak ada biskuit dan sausnya.

16. Piring Pancake Blueberry Buttermilk

  setumpuk pancake blueberry Facebook

mengapa kalkun pada thanksgiving

Tumpukan pancake emas adalah pemandangan yang indah untuk dilihat. Mereka berdiri menjulang tinggi dengan kelembutannya yang halus, meneteskan sirup manis dan tepukan mentega cair. Bagaimana Anda bisa meningkatkan sesuatu yang begitu rapi? Nah, ada caranya. Anda melemparkan beberapa blueberry ke dalam adonan sebelum memanggang cakram kenikmatan adonan itu untuk erupsi miniatur rasa buah. Perkins mencoba naik level ini dengan Piring Pancake Blueberry Buttermilk , tapi sayangnya, mereka tidak cukup berhasil melewati garis finis.

Tiga panekuk blueberry yang disertakan dengan hidangan itu disertai dengan dua telur gaya apa pun dan dua potong daging asap. Pancakenya empuk, tebal, dan dibuat dengan baik. Namun, jumlah blueberry yang sedikit, yang membuat Anda sedih. Anda ingin setiap gigitan menawarkan ledakan rasa blueberry yang manis, tetapi sayangnya hanya beberapa garpu yang benar-benar mencapai sensasi itu. Beberapa blueberry yang hadir tidak merata di seluruh flapjacks. Hindari opsi ini jika Anda mendambakan panekuk blueberry yang berharga.

15. Lima Luar Biasa

  pancake dengan bacon dan telur Facebook

Setiap pagi Anda membuat keputusan mental tentang bagaimana Anda ingin hari Anda terungkap. Jadi mengapa tidak memutuskan untuk memulainya dengan cara yang paling menakjubkan? Itu berarti memulai dengan sarapan yang luar biasa untuk membuat otak berputar dan meningkatkan tingkat energi itu ke tingkat yang tinggi. Di Perkins, hanya ada satu hidangan sarapan yang benar-benar luar biasa dari menu — the Lima Luar Biasa .

Opsi menu ini hadir dengan, Anda dapat menebaknya, lima item. Anda bisa menyiapkan satu telur sesuka Anda, dua potong daging asap applewood, dan dua pilihan pancake buttermilk atau dua potong roti panggang mentega. Jelas jika Anda menginginkan yang terbaik untuk uang Anda di sini, Anda akan memilih pancake daripada roti panggang. Tidak hanya lebih mengenyangkan, tetapi pancake jauh lebih memuaskan dari segi rasa. Fakta bahwa hanya ada satu telur agak mengecewakan; Anda dibiarkan menginginkan setidaknya satu lagi untuk sedikit lebih banyak protein dalam makanan. Secara keseluruhan, sarapan ini baik-baik saja, tetapi Anda mungkin akan merindukan lebih banyak lagi setelahnya.

14. Wajan Segalanya

  Semuanya Wajan Facebook

Jadi Anda duduk di Perkins, menatap menu dengan saksama, dan mata Anda tiba-tiba terpaku pada pilihan wajan yang ditawarkan. Anda tidak dapat mengetahui dengan tepat mana yang terlihat paling menarik, tetapi Anda tahu bahwa Anda menginginkan banyak bahan yang berbeda. Jadi Anda memutuskan untuk pergi dengan Semuanya Wajan , dengan asumsi, karena memiliki kata segalanya dalam namanya, Anda akan mendapatkan hidangan penuh rasa. Namun, mungkin yang terbaik adalah mengerem proses pemikiran itu.

Sekarang, bukan karena wajan khusus ini tidak dilengkapi dengan banyak bahan, karena memang demikian. Ini memiliki ham panggang dan sejumlah besar sayuran, termasuk jamur, paprika hijau, tomat, bawang. Semuanya ditaburi keju Amerika parut dan dua telur dengan gaya apa pun, dan semuanya disajikan di atas dasar renyah tater tots yang dihancurkan. Sementara semua rasa ini harus disatukan untuk satu wajan sarapan, kenyataannya adalah semuanya agak hambar. Hampir seolah-olah tidak ada yang dibumbui sebelum hidangan dirakit, jadi Anda mendapatkan banyak tekstur yang bervariasi tetapi tanpa rasa yang berbeda. Bahan yang menonjol adalah ham karena rasa asinnya. Dan mungkin perlu dicatat bahwa wajan ini jauh lebih nikmat jika Anda menambahkan garam dan merica Anda sendiri.

13. Shortstack Pancake Buttermilk

  panekuk dengan mentega dan sirup Facebook

Slapjack. Kue panas. Flapjack. Pancake. Istilah mana pun yang Anda lebih suka gunakan, Anda selalu mengacu pada cakram adonan panggang yang hangat dan lembut yang ditumpuk di atas satu sama lain dengan sesendok mentega bersama dengan gerimis sirup (semoga berat). Pancake adalah makanan sarapan pokok, jadi tentu saja Perkins menawarkannya Shortstack Pancake Buttermilk . Anda mendapatkan tiga pancake buttermilk yang dibuat dari awal disajikan dengan hanya dua topping yang dibutuhkan cakram pucat itu — mentega dan sirup.

Hidangan ini tidak memiliki sisi apa pun, tetapi Anda dapat memesannya jika diinginkan. Pancake buttermilk sangat ringan dan lembut, dan mereka memiliki warna cokelat keemasan yang indah, yang memberi tahu Anda bahwa juru masak wajan tahu apa yang mereka lakukan. Pasangkan setiap panekuk dengan lapisan mentega cair yang meresap ke dalam adonan untuk rasa asin yang luar biasa untuk menemani kekayaan manis sirup yang Anda tuangkan di atasnya. Sederhana, namun begitu lezat.

12. Kombo Dua Kali & Bagus

  orang yang makan makanan sarapan Facebook

Anda punya pilihan dalam hal sarapan. Anda dapat membuat segalanya menjadi terlalu rumit dengan banyak bahan yang berbeda, atau Anda dapat menggunakan beberapa bahan pokok saja dan membuat semuanya tetap sederhana namun tetap lezat. Itulah yang Kombo Dua Kali & Bagus di Perkins adalah semua tentang. Hanya beberapa andalan sarapan dasar yang ikut bermain di sini untuk awal yang tidak rumit di pagi hari yang pasti akan Anda nikmati.

Makanan yang Anda dapatkan saat memesan hidangan ini antara lain dua telur, kentang goreng, dan tiga pancake. Anda bisa menyiapkan dua telur sesuka Anda, yang memberi Anda banyak pilihan. Kentang goreng benar-benar renyah dengan jumlah garam yang tepat, dan tidak pernah terasa terlalu berminyak, yang seringkali bisa menjadi masalah. Pancakenya ringan dan lembut, dan dengan tambahan mentega dan sirup, mereka menjadi suguhan manis setelah telur dan kentang goreng. Rasa dan tekstur bekerja bersama untuk menciptakan santapan pagi yang sederhana namun memuaskan.

11. Piring Pancake Kentang

  panekuk kentang dengan telur dan bacon Facebook

Jika Anda merayakan Hanukkah atau pernah menghadiri perayaan Hanukkah, kemungkinan besar Anda pernah melihat, atau bahkan memakannya, panekuk kentang yang dikenal sebagai latkes . Jika Anda belum pernah mendengar tentang panekuk kentang, itulah yang Anda pikirkan. Tekan kentang parut menjadi bentuk panekuk, panggang sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi, dan viola! Perkins menawarkan Piring Pancake Kentang , jadi Anda tidak perlu menunggu hari libur Yahudi tiba untuk mendapatkannya.

Pancake di piring ini tidak disajikan dengan topping sirup khas Anda. Sirup dan kentang adalah dua hal yang tidak boleh bercampur satu sama lain. Namun, Anda mendapatkan sesendok mentega dan secangkir saus apel. Meskipun saus apel mungkin terdengar tidak lebih asing dari sirup, karena kedua bahannya manis, saus apel bekerja dengan baik dengan rasa dan konsistensi kentang panggang tipis. Itu tidak sekaya atau sepadat sirup. Plus, saus apel adalah bumbu tradisional untuk disajikan dengan suguhan yang terinspirasi dari Yahudi ini.

10. Tujuh Luar Biasa

  piring sarapan dengan pancake Facebook

Penggemar film tahu 'Tujuh yang Luar Biasa' sebagai film barat tahun 1960 yang terkenal tentang sekelompok penembak jitu yang disewa untuk melindungi sebuah desa kecil di Meksiko dari penyerang. Penggemar Perkins tahu namanya dari salah satu item menu yang identik disebut Tujuh yang Luar Biasa . Seseorang bahkan dapat membuat perbandingan antara keduanya bahwa tujuh bahan dalam hidangan sarapan restoran disewa untuk mencegah serangan kelaparan yang akan datang. Dan, jika dan ketika rasa lapar menyerang, hidangan ini melakukan pekerjaan yang layak untuk menangkalnya.

Tujuh pembela perut yang menggeram dalam hidangan ini adalah tiga pancake buttermilk, dua telur gaya apa pun, dan dua potong daging asap applewood. Pancake buttermilk memberi hidangan tekstur lembut yang indah yang sangat cocok dengan kerenyahan bacon. Rasa ringan dari telur menyeimbangkan rasa asin dari bacon, dan rasa manis dari sirup pancake juga sangat cocok dengan bacon yang asin. Ini adalah jumlah yang layak dari makanan sarapan yang lezat dan menyelesaikan pekerjaan.

9. Combo Pria Berjiwa Besar

  piring sarapan dengan tiga daging Facebook

Bagi banyak orang, tidak mungkin untuk benar-benar menaklukkan hari tanpa memulai pagi dengan makanan yang memberi mereka energi mental dan fisik untuk mengatasi tugas apa pun yang ada di depan. Beberapa dari kita lebih suka smoothie yang kaya nutrisi, sementara yang lain memilih sarapan cepat saji. Tetapi ketika smoothie atau bar tidak memenuhi selera Anda, Anda harus mencari sesuatu yang kaya dan hangat untuk memastikan Anda tetap kenyang untuk beberapa waktu sesudahnya. Di sinilah Combo Pria yang Hangat di Perkins ikut bermain.

Hidangan ini tentu layak untuk mencantumkan kata hearty dalam namanya. Itu datang dengan dua telur gaya apa pun, dua tautan sosis serta sosis asap, dua potong daging asap applewood, kentang goreng atau kentang sarapan, dan pilihan tiga pancake buttermilk, muffin, atau roti panggang mentega. Jumlah daging di sini bisa menjadi banyak, jadi ingatlah itu. Ini adalah satu ton makanan yang dimaksudkan untuk mengakomodasi selera yang paling lapar, jadi jika Anda tidak benar-benar kelaparan, pastikan Anda memiliki teman untuk membantu Anda mengatasi penyebaran ini.

8. Wajan Matahari Terbit Negara Besar

  hash wajan dengan telur dan saus Facebook

titik beku alkohol

Jika Anda adalah penggemar berat daging untuk sarapan (dan mengapa tidak?), maka Anda tidak akan kesulitan memasukkan protein berbeda sebanyak mungkin ke dalam makanan pagi Anda. Lupakan satu jenis bahan yang gurih, masukkan sebanyak yang bisa ditampung perut Anda dan nikmati rutinitas pagi Anda. Atau langsung ke Perkins dan pesan Wajan Matahari Terbit Negara Besar . Perkins pasti tidak menahan diri untuk menggoda karnivora di dalam diri kita semua.

Wajan dilengkapi dengan dasar biasa dari tater tots yang dihancurkan. Kemudian diisi dengan sosis babi, bacon asap applewood, dan ham asap, di atasnya dengan keju Amerika parut dan dua telur, dan akhirnya disiram saus krim. Semua dagingnya sangat gurih, jadi bersiaplah untuk hidangan yang berat, tapi enak. Telur menambahkan rasa yang lebih ringan untuk semuanya, dan saus krim, meskipun hambar, memberikan setiap gigitan tekstur lembut yang menyenangkan.

7. Omelet Pedesaan Nenek

  telur dadar pedesaan dengan kentang goreng Facebook

Tidak ada yang lebih baik daripada makanan buatan sendiri yang lezat yang terbuat dari nenek. Begitu banyak dari kita yang suka bernostalgia pergi ke rumah kakek-nenek kita dan duduk untuk menikmati makanan yang lezat. Ada jenis cinta khusus yang bisa diberikan seorang nenek ke dalam makanan yang tidak bisa ditiru oleh orang lain. Nah, jika Anda menemukan diri Anda di Perkins melamun tentang makan sarapan di dapur nenek, Anda mungkin ingin memesan Omelet Negeri Nenek untuk menghidupkan kembali nostalgia itu.

Telur dadar ini diisi dengan ham panggang potong dadu, bawang bombay, paprika hijau, keju Amerika parut, saus keju, dan kentang goreng. Perkins kemudian mengambil kenyamanan menjadi overdrive dan juga menumpuk semua bahan di atas telur dadar juga, sehingga Anda mendapatkan hampir dua kali lipat jumlah masing-masing. Telur dadar itu sendiri ringan dan lapang, dan garam dari ham panggang membantu mengeluarkan rasa dari bahan lainnya. Plus, saus keju memberi setiap gigitan tekstur hangat dan kaya yang fantastis yang akan membuat nenek mana pun tersenyum lebar.

6. French Toast Platter

  roti panggang Perancis dengan telur dan bacon Facebook

Roti bakar adalah salah satu bahan yang biasanya disandingkan dengan sarapan. Roti panggang kecil yang diolesi mentega menawarkan kerenyahan yang enak jika Anda memiliki sesuatu yang lembut seperti telur, dan Anda selalu dapat menumpuk bahan-bahan lain ke dalam irisan dan membuat sandwich sarapan mini. Tetapi ketika tiba saatnya untuk bersulang ke tingkat yang sama sekali baru, Anda pergi ke rute Prancis. Jujur saja, roti panggang Prancis sebenarnya bukan roti panggang sama sekali, tapi tidak apa-apa karena ini adalah salah satu makanan sarapan terbaik di luar sana. Dan Perkins menawarkan French Toast Platter yang pasti melakukan tugasnya merentangkan senyum puas di wajah Anda.

Piring itu dilengkapi dengan tiga potong roti Wina yang dicelupkan ke dalam adonan khas Perkins, dipanggang, dan kemudian ditaburi gula bubuk. Mereka duduk di samping dua telur dan dua potong daging untuk melengkapi makanan. Adonan khas yang digunakan untuk roti Wina sangat lezat, dan setiap irisannya direndam dengan rasa saat dipanggang. Hasil akhirnya adalah roti panggang Perancis yang lezat yang renyah di luar, sementara manis dan lembut di dalam. Penambahan telur dan bacon juga bagus karena Anda mendapatkan protein dari roti yang banyak mengandung karbohidrat.

5. Dua Belas yang Luar Biasa

  piring sarapan dengan setumpuk pancake Facebook

Menyeimbangkan rasa dan tekstur sangat penting saat membuat hidangan yang tidak hanya akan dinikmati oleh para tamu saat mereka berada di sana, tetapi juga memesannya lagi saat berikutnya mereka berkunjung. Tetapi tidak selalu mudah untuk membuat hidangan yang menyentuh semua nada yang tepat di langit-langit mulut Anda. Untungnya, Perkins berhasil mengotak-atik pilihan sarapan mereka cukup untuk mengumpulkan starter pagi yang sangat seimbang. Itu Dua Belas yang Luar Biasa adalah sepiring besar bahan yang dicampur dan dicocokkan dengan benar untuk kesenangan bersantap Anda.

Meskipun kata luar biasa ada dalam nama hidangan ini, penyebaran sarapan tidak semulus yang Anda kira. Anda mendapatkan tiga telur dengan cara Anda, empat pancake buttermilk, pilihan Anda dari empat potongan bacon atau empat sosis, dan kentang goreng renyah atau kentang sarapan. Tantangan sebenarnya di sini adalah tumpukan pancake, yang bisa membuat Anda cepat kenyang. Tetapi jika Anda menyeimbangkan rasa dari segala sesuatu saat Anda makan, Anda mendapatkan beragam tekstur dan rasa. Dagingnya renyah dan asin, telurnya ringan, dan kentang dalam kedua bentuk sangat renyah di luar dan lembut dan hangat di dalam. Anda mendapatkan sedikit segalanya dengan makanan besar ini, yang menjadikannya tambahan yang menyenangkan untuk perut Anda.

4. Triple Egg Dare Ya

  sepiring besar makanan sarapan Facebook

Apakah Anda bangun di pagi hari dengan perasaan ekstra berani? Apakah Anda siap untuk menjelajah ke dunia dan mengambil sesuatu yang berisiko tetapi bermanfaat? Nah, jika Anda mendapati diri Anda duduk di Perkins dengan keinginan untuk memesan sesuatu yang berani, Anda akan kesulitan menemukan sesuatu yang lebih dari sekadar Triple Egg Dare Ya . Berani dan selami piring sarapan ini. Anda akan menemukan itu benar-benar sepadan dengan risikonya.

Sejumlah besar makanan datang dengan hidangan ini, jadi mencoba untuk menghabiskan semuanya pasti bisa dianggap sebagai tantangan. Anda mendapatkan tiga telur gaya apa pun, tiga potong daging asap applewood, tiga tautan sosis, dan kentang goreng atau kentang sarapan. Tapi itu tidak semua. Itu juga dilengkapi dengan dua pancake buttermilk ditambah dua potong roti panggang Prancis. Telur adalah bahan yang memainkan peran paling penting di sini. Setelah mengisi pancake dan roti panggang Prancis dan kemudian menikmati kekayaan bacon dan sosis, telur membantu memastikan tidak ada sensasi yang terlalu berlebihan dengan konsistensinya yang jauh lebih ringan. Silakan memesan sarapan besar ini. Kami berani triple egg ya.

3. Benediktus Alpukat California

  telur alpukat Benediktus dengan buah Facebook

Memesan telur benediktus di restoran adalah cara yang bagus untuk memulai setiap pagi. Kombinasi telur, ham, dan muffin Inggris yang semuanya disiram saus Hollandaise yang kaya sulit untuk dilewatkan. Dan bagi mereka yang suka memakai benny mereka, Perkins meningkatkan permainan, menawarkan pelanggan Benediktus Alpukat California . Ini memiliki sebagian besar rasa indah dari hidangan sarapan asli ditambah beberapa tambahan yang menyenangkan.

Seperti semua hidangan telur Benediktus klasik, bahan-bahannya ditumpuk di atas muffin Inggris berwajah terbuka. Namun, dengan versi ini, Anda mendapatkan dua telur mata sapi, bacon asap applewood, keju pepper jack, tomat panggang oven, dan irisan alpukat segar, semuanya dilumuri saus Hollandaise. Hal ini membuat telur Benediktus biasa malu. Baconnya sangat renyah dan sangat kaya, dan sangat cocok dengan krim alpukat. Keju menambahkan sedikit rasa panas serta tekstur lembut, dan tomat memberikan rasa manis pada setiap gigitan. Namun, tidak ada yang lengkap di sini tanpa Hollandaise yang super mentega dan sedikit tajam. Ini berpasangan sempurna dengan setiap rasa dan tekstur lainnya untuk gigitan memesona berulang kali.

2. Steak dan Telur Goreng Negara

  Piring sarapan Country Fried Steak Facebook

Ada alasan mengapa ini klasik — kombinasi steak dan telur bekerja dengan sangat baik. Kekayaan steak dan kelembutan telur membuat makanan yang tidak pernah terasa terlalu ringan atau terlalu kaya; kedua rasa itu saling menyeimbangkan dengan baik. Dan kemudian ada steak ayam goreng dan telur, tingkat rasa dan tekstur yang benar-benar baru yang memberi sentuhan berani, terinspirasi selatan pada hidangan sarapan pokok. Anda mungkin tidak akan pernah kembali lagi setelah mencoba Steak dan Telur Goreng Negara di Perkins.

item menu klub sam

Steak yang disajikan dengan hidangan ini dilapisi tepung roti ringan dan digoreng, dan dilengkapi dengan saus krim ala pedesaan yang sehat di atasnya. Itu disertai dengan dua telur yang disiapkan dengan gaya apa pun, kentang goreng atau kentang sarapan, dan pilihan tiga panekuk, muffin, atau roti panggang mentega. Breading pada steak sangat renyah, dan itu melakukan pekerjaan yang fantastis untuk menjebak semua jus steak yang kaya, jadi setiap gigitan dimulai dengan kegentingan hebat yang mengarah ke ledakan rasa daging yang kaya. Saus di atasnya sangat lembut, dan kombinasi dari kerenyahan, kekayaan, dan krimnya adalah ancaman tiga kali lipat dari rasa luar biasa yang menyelimuti mulut Anda di setiap gigitan.

1. Brioche French Toast Platter

  menuangkan sirup di atas roti panggang Perancis brioche Facebook

Ketika tiba saatnya untuk menyiapkan roti panggang Prancis, hanya ada satu roti yang harus Anda gunakan - brioche. Tentu, roti apa pun bisa digunakan, tetapi tidak ada yang seperti sepotong brioche yang dipotong tebal. Tidak hanya konsistensinya yang sangat ringan dan lembut, tetapi ada sedikit rasa manis di dalamnya, menjadikannya bahan yang sempurna untuk dipasangkan dengan sirup dan mentega. Inilah sebabnya mengapa memesan Brioche French Toast Platter di Perkins bukan hanya saran, itu kebutuhan.

Dengan hidangan ini, Anda mendapatkan dua potong roti brioche super tebal yang dicelupkan ke dalam adonan khusus Perkins dan kemudian dipanggang dengan sempurna. Begitu mereka menyentuh piring, mereka ditaburi dengan gula bubuk dan kemudian disajikan kepada tamu yang beruntung yang memesannya. Bahkan tanpa sirup atau mentega, rotinya begitu manis dan kaya dan hampir mengembang di mulut Anda untuk menghasilkan tekstur dan rasa yang luar biasa. Tapi begitu Anda memukul irisan itu dengan percikan atau sirup dan sesendok mentega, Anda jatuh ke dalam kabut kuliner yang mengaburkan batas antara kenyataan dan fiksi. Meninggalkan Perkins tanpa mengambil setidaknya beberapa suap dari hidangan ini seharusnya layak mendapat hukuman. Ini hanya yang baik.

Kaloria Kaloria