Gambar Bloomberg/Getty Allison Lindsey
Aldi dirayakan karena konsistensinya Murah dan penawaran makanan. Faktanya, Aldi menyandang gelar sebagai toko kelontong termurah di Amerika mengalahkan pesaing terkenal seperti Walmart dan Trader Joe . Penggemar toko kelontong yang terjangkau menikmati pengalaman Aldi tidak hanya karena harganya yang rendah, tetapi juga karena repertoar barangnya yang eksentrik dan luas. Aldi menawarkan kepada pelanggan berbagai macam makanan beku, makanan ringan yang dibuat secara unik, hasil bumi segar, daging, ikan, dan bahkan beberapa barang musiman seperti macarons musim semi dan jus semangka yang berkilau. Apa pun diet Anda, Aldi menyediakan raknya dengan pilihan untuk semua orang.
apakah marcella meninggalkan dapur?
Dengan banyak hal untuk dirayakan, penggemar Aldi di TikTok menjadi viral karena menemukan alasan lain untuk berbelanja di toko grosir diskon. Ternyata, semua produk Aldi bebas dari pewarna makanan buatan, termasuk pewarna yang paling kontroversial dari semuanya - pewarna merah. Meski Aldi memang membawa beberapa merek ternama yang menyertakan pewarna seperti Takis dan Doritos, merek in-house Aldi menggunakan bahan nabati untuk mewarnai produknya.
Mengapa pewarna merah begitu kontroversial
Gambar Irina Kononova/Getty
Pada tahun 1990, FDA mengaitkan pewarna Merah 3 dengan kanker tiroid pada hewan dan secara efektif melarang penggunaannya dalam produk kosmetik seperti perona pipi atau lipstik. Meski ada pembatasan pada makeup, sabun, dan lotion, pewarna merah 3 masih diperbolehkan dalam makanan kita. Salah satu penelitian yang dilakukan oleh Kantor Penilaian Bahaya Kesehatan Lingkungan California menghubungkan konsumsi Red 3 dengan masalah kekurangan perilaku dan perhatian pada anak-anak. Pewarna merah 40, senyawa kimia lain yang memberi rona merah cerah pada produk makanan, mengandung benzena - karsinogen yang dikenal.
Bukan hanya pewarna merah yang mengangkat alis atas masalah kesehatan masyarakat. Sebuah studi yang dilakukan oleh Jurnal Internasional Pekerjaan dan Kesehatan Lingkungan menemukan bahwa banyak pewarna makanan kimia lainnya termasuk Yellow 5, Blue 1, dan Orange B juga terkait dengan berbagai masalah kesehatan.
Alih-alih pewarna makanan kimia, produk Aldi diwarnai dengan bahan nabati. Sumber umum 'pewarna' nabati termasuk bit dan kembang sepatu untuk warna merah, bubuk kunyit untuk warna kuning, kubis merah untuk warna biru, dan bubuk matcha untuk warna hijau.
bagaimana mimpi buruk dapur bekerja
Jika Anda mencari produk makanan bebas pewarna yang terjangkau, pertimbangkan untuk membeli bahan makanan berikutnya dari Aldi.
