Jika Anda pernah mencoba Coke yang dibuat di Meksiko, Anda mungkin merasakan perbedaan atau tidak. Sementara cukup banyak orang menemukan Coke dari selatan perbatasan menarik untuk memiliki stok Costco, sebenarnya tidak ada banyak perbedaan. Di permukaan, hanya ada satu perbedaan utama antara Coke Meksiko dan Coke yang dibuat di Amerika Serikat (via Smithsonian ).
Perbedaan utama itu turun ke pemanis. Coke Meksiko dibuat dengan gula tebu sementara Coke Amerika dibuat dengan sirup jagung fruktosa tinggi. Beberapa orang percaya bahwa gula tebu rasanya lebih nyata dan tidak seperti bahan kimia. Yang lain berpikir gula tebu sebenarnya lebih sehat, tetapi gram demi gram, kedua jenis gula itu mengandung jumlah kalori yang sama dan dapat menyebabkan masalah yang sama.
Perbedaan lain yang dapat mempengaruhi perbedaan rasa antara kedua jenis Coke adalah bahan di mana mereka dikemas. Kaleng plastik dan logam yang digunakan American Coke dapat memengaruhi rasanya, dan Mexican Coke hadir dalam botol kaca, yang mungkin membantunya mempertahankan rasa yang lebih baik. Beberapa bahkan mengklaim Coke Meksiko lebih berbuih (via pembuat ).
Sejarah rumit Coke Meksiko
Pemerintah Meksiko telah berusaha untuk mengenakan pajak atas sirup jagung fruktosa tinggi dua kali, satu pada tahun 1997 dan lagi pada tahun 2002. Dalam kedua kasus, Organisasi Perdagangan Dunia mendukung Amerika Serikat. Dalam kedua kasus tersebut, pemerintah Meksiko berusaha membuat gula tebu lebih menguntungkan bagi petani tebu, yang menurut beberapa pihak dipaksa keluar dari bisnis saat mencoba bersaing dengan harga AS.
Pada akhirnya, Coke Meksiko telah menjadi semacam simbol konsumsi etis yang mendukung bisnis kecil. Ini juga cenderung mewakili anti-globalisasi. Ironisnya, ini masih merupakan produk Coke yang merupakan bagian dari perusahaan besar di seluruh dunia. Sementara Coke tampaknya menjadi sesuatu dari pernyataan politik yang terus berkembang, sepertinya Coke Meksiko akan terus menjadi Coke pilihan untuk hipsters, restoran terkenal, dan mereka yang menyukai iterasi soda bergelembung terbaik. .
