Starbucks Copycat Egg Bites Akan Membuat Pagi Anda Lezat

Kalkulator Bahan

peniru gigitan telur starbucks Molly Allen/Mashed

Menuju drive-thru pada pagi hari kerja sebelum bekerja biasanya disertai dengan sedikit kecemasan. Saat menit terus beringsut lebih dekat dan lebih dekat ke waktu mulai Anda pada jam, Anda bertanya-tanya apakah Anda akan pernah keluar dari drive-thru tepat waktu. Tentu saja, bagian dari kunjungan itu adalah mengambil kopi pagi Anda sehingga Anda dapat memulai hari yang sukses. Tetapi bagian lain dari persamaan itu adalah makan. Dan di Starbucks , bagi banyak orang, itu berarti pesanan gigitan telur.

Starbucks menambahkan gigitan telurnya untuk menu di awal tahun 2017, dengan rasa seperti bacon dan gruyere, dan versi dengan putih telur dengan jack Monterey dan paprika merah panggang. Itu gigitan telur ham, cheddar, dan paprika , yang merupakan rasa yang kami putuskan untuk ditiru, ditambahkan pada tahun 2019. Dan saat menuju drive-thru untuk mengambil pesanan dapat diterima dengan baik, membuat gigitan telur ini sendiri di rumah juga sama mudahnya.

Kami telah menemukan resep peniru terbaik untuk membuat sarapan seukuran gigitan ini di rumah. Dan bagian terbaiknya? Mereka datang bersama-sama dengan bahan-bahan sederhana dan mereka siap hanya dalam 30 menit. Plus, Anda bahkan dapat membuatnya terlebih dahulu untuk dimasukkan ke dalam microwave untuk menghangatkan kembali, menghemat waktu ekstra (dan beberapa dolar ekstra) setiap pagi.

Kumpulkan bahan-bahan untuk resep gigitan telur tiruan Starbucks ini Starbucks

bahan untuk gigitan telur Molly Allen/Mashed

Untuk memastikan kami membuat resep peniru terbaik untuk gigitan telur Starbucks, kami langsung menuju ke sumbernya. Itu Situs web Starbucks daftar bahan-bahan untuk gigitan telur ini, memberi kita gambaran sekilas tentang cara pembuatannya. Kuantitas masing-masing bahan tidak termasuk, tetapi masih memberikan dasar yang bagus untuk menghilangkan rasa dalam mengembangkan resep ini.

Untuk membuat gigitan telur tiruan ham, cheddar, dan paprika ini, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan. Untungnya, setiap bahan mudah ditemukan di toko bahan makanan. Anda membutuhkan telur, paprika merah, satu bawang bombay kecil, ham, keju cottage, keju Monterey jack, keju cheddar, bubuk bawang putih, dan garam. Untuk ham, jangan ragu untuk mengambil sebungkus deli ham, atau Anda dapat memilih steak ham atau ham yang lebih besar untuk diiris.

Resep asli Starbucks mencakup banyak bahan lain seperti tepung beras yang kami pilih untuk dihilangkan agar semuanya tetap sederhana. Bahan-bahan yang dipilih pada akhirnya menghasilkan peniru yang lezat untuk rasa gigitan telur ham, cheddar, dan paprika, tanpa bahan rumit yang tidak perlu.

Siapkan sayuran dan ham untuk resep gigitan telur tiruan Starbucks ini Starbucks

bahan cincang untuk gigitan telur Molly Allen/Mashed

Bagian dari inspirasi untuk rasa ham, cheddar, dan paprika dari gigitan telur adalah meniru telur dadar Denver klasik. Biasanya, omelet Denver dibuat dengan potongan ham, bawang bombay, paprika, dan banyak keju.

Untuk memulai resep gigitan telur peniru Anda, Anda pasti ingin memotong bawang merah dan paprika merah Anda. Untuk bawang , mulailah dengan memotongnya menjadi dua dan buang kulitnya. Potong setengah bawang bombay dengan membuat irisan tipis bawang bombay, lalu putar 90 derajat untuk mengiris sisi lainnya. Setelah bawang dipotong menjadi kotak kecil, lanjutkan dengan pisau di atas potongan bawang untuk dipotong kecil-kecil. Potong dadu ham Anda menggunakan metode serupa.

apakah anggur perlu didinginkan?

Letakkan paprika di atas talenan, dan potong setiap sisi paprika. Potong setiap sisi lada menjadi potongan-potongan tipis, lalu potong-potong. Anda akan menginginkan potongan ham, bawang, dan merica yang sangat kecil untuk ditambahkan ke gigitan telur Anda.

Masak ham, paprika, dan bawang bombay untuk resep gigitan telur tiruan Starbucks ini Starbucks

memasak sayuran untuk gigitan telur Molly Allen/Mashed

Daftar bahan Starbucks tentu saja tidak termasuk instruksi memasak, jadi sulit untuk mengetahui apakah paprika dan bawang yang ditambahkan ke gigitan telur asli sudah dimasak sebelum dimasukkan ke dalam campuran. Tetapi untuk tujuan resep ini, kami memutuskan untuk menambahkan langkah itu. Memasak paprika dan bawang bombay, dan menambahkan ham, menghasilkan rasa yang luar biasa dalam campurannya. Dan melakukan ini sebelum menambahkan bahan-bahan ini ke sisa campuran telur pada akhirnya membuat gigitan telur yang lebih lezat. Jika Anda tidak ingin memasak campuran, jangan ragu untuk menambahkan bahan cincang ke dalam campuran telur mentah.

Untuk memasak campuran bawang, merica, dan ham, taruh panci di atas kompor dengan api sedang. Semprotkan dengan semprotan memasak, lalu tambahkan bawang cincang, merica, dan ham.

Masak ham, paprika, dan bawang bombay Anda selama tiga hingga empat menit, biarkan sayuran sedikit kecoklatan.

Campur bahan bersama-sama untuk resep gigitan telur peniru Starbucks ini

resep kocokan telur campur Molly Allen/Mashed

Setelah campuran ham, paprika, dan bawang bombay Anda matang, angkat dari api. Biarkan campuran agak dingin sebelum menambahkannya ke sisa campuran telur. Ini akan membantu menjaga telur agar tidak matang dari panasnya ham, paprika, dan bawang.

Untuk menyiapkan dasar telur, pecahkan tiga telur utuh ke dalam mangkuk besar. Kocok telur dengan baik sehingga Anda tidak dapat melihat pemisahan yang tersisa dari kuning telur dan putih telur. Kemudian, tambahkan campuran ham, paprika, dan bawang bombay dan aduk.

daftar rasa embun gunung

Selanjutnya adalah keju, yang akan menambah tekstur dan rasa yang luar biasa pada gigitan telur Anda. Tambahkan 1/2 cangkir keju cottage, 1/3 cangkir keju parut Monterey, dan 1/3 cangkir keju cheddar parut. Kemudian masukkan bawang putih bubuk dan garam. Aduk campuran sampai tercampur rata.

Panggang gigitan telur peniru Starbucks

memanggang gigitan telur starbucks Molly Allen/Mashed

Setelah campuran Anda siap, saatnya memanggang gigitan telur Anda. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat. Siapkan loyang muffin mini dengan cara disemprot dengan cooking spray agar telur yang digigit tidak lengket.

Gunakan sendok adonan kue atau gelas ukur kecil lainnya untuk menyendok campuran ke dalam panci muffin mini. Isi slot panci muffin mini tepat sebelum campuran mencapai bagian atas. Pastikan untuk tidak mengisi terlalu banyak. Jangan ragu untuk menaburkan bagian atasnya dengan sedikit tambahan keju cheddar parut jika diinginkan.

Panggang gigitan telur Starbucks peniru Anda selama 13-15 menit. Anda akan melihat gigitan telur mengembang sedikit di dalam oven, dan bagian atasnya akan sedikit kecoklatan. Setelah matang, keluarkan potongan telur dari oven dan sisihkan agar dingin. Saat mendingin, gigitan telur akan mulai menjauh dari tepi wajan. Setelah agak dingin, keluarkan dari panci dan taruh di piring untuk menyelesaikan pendinginan.

Apakah Anda memerlukan panci muffin mini untuk resep gigitan telur peniru Starbucks ini?

panci muffin mini untuk gigitan telur Molly Allen/Mashed

Bagian dari keindahan Gigitan telur Starbucks adalah bahwa mereka kecil, portabel, dan sangat nyaman. Lagi pula, itu sebabnya Anda membawa mereka dalam perjalanan ke tempat kerja di pagi hari, bukan? Selain betapa nyamannya mereka, mereka juga mengemas protein, membuat Anda sarapan mengenyangkan.

Membuat gigitan telur peniru ini dalam panci muffin mini memungkinkan Anda mereproduksi gigitan telur dengan ukuran yang sama, dan pada akhirnya meniru portabilitas yang sama. Namun, jika Anda tidak memiliki loyang muffin mini, Anda masih bisa membuat resep ini.

Jika Anda hanya memiliki loyang muffin atau cupcake ukuran biasa, Anda masih bisa membuat resep ini. Anda hanya akan mendapatkan gigitan telur yang lebih besar. Gunakan resep ini untuk membuat enam gigitan telur berukuran besar, atau gandakan untuk 12 gigitan telur penuh menggunakan panci yang lebih besar.

Seberapa dekat kita dengan gigitan telur Starbucks yang asli?

peniru gigitan telur starbucks Molly Allen/Mashed

Gigitan telur Starbucks dibuat di toko menggunakan a di bawah vakum metode memasak. Ketika gigitan telur kecil ini memulai debutnya, bagian dari prosesnya adalah menemukan metode memasak yang menghasilkan tekstur yang lezat untuk gigitan telur. Metode memasak Prancis, di bawah vakum , berarti makanan disegel vakum dan kemudian dimasak perlahan dalam air. Itu membuat teksturnya bagus untuk gigitan telur ini, menjaga kelembapannya tetap utuh, dan juga memudahkan karyawan untuk memanaskan kembali produk untuk pelanggan.

Karena memasak egg bites dengan metode sous vide terdengar agak rumit untuk sarapan di hari kerja, kami memutuskan untuk memanggang eggbite kami, dan ternyata sama-sama lembab, dengan tekstur yang lezat. Gigitan telur ini sedikit lebih kecil dari gigitan telur Starbucks asli, karena metode memasaknya, tetapi berkat semua keju cottage, mereka sama lembut dan lezatnya, dan rasanya tepat.

Jika Anda lebih suka meniru rasa bacon dan gruyere dari gigitan telur, itu bisa dilakukan dengan resep yang sama. Cukup hilangkan ham, paprika, bawang bombay, keju Monterey jack, dan keju cheddar, dan tambahkan bacon potong dadu dan keju gruyere parut.

klub sam sepadan
Starbucks Copycat Egg Bites Akan Membuat Pagi Anda Lezat5 dari 72 peringkat Isi 202 Cetak Kami telah datang dengan resep Starbucks peniru telur gigitan terbaik. Dan mereka datang bersama dengan bahan-bahan sederhana dan mereka siap hanya dalam 30 menit. Plus, Anda bahkan dapat membuatnya terlebih dahulu untuk dimasukkan ke dalam microwave untuk menghangatkan kembali, menghemat waktu ekstra (dan beberapa dolar ekstra) setiap pagi. Waktu Persiapan 15 menit Waktu Memasak 15 menit Porsi 12 gigitan telur Total waktu: 30 menit Bahan
  • 3 butir telur utuh
  • cangkir paprika merah, cincang
  • cangkir bawang kuning, cincang
  • cangkir ham, cincang
  • cangkir keju cottage
  • cangkir keju Monterey jack parut
  • cangkir keju cheddar parut
  • sendok makan garam
  • sendok makan bubuk bawang putih
Bahan Opsional
  • Tambahan cheddar dan daun bawang untuk topping
Petunjuk arah
  1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat. Semprotkan panci muffin mini dengan semprotan memasak.
  2. Iris bawang bombay, paprika merah, dan ham.
  3. Tumis campuran bawang, merica, dan ham dengan api sedang selama 3-4 menit. Biarkan dingin.
  4. Dalam mangkuk besar, kocok bersama tiga telur. Kemudian masukkan campuran bawang bombay, merica, dan ham.
  5. Tambahkan keju cottage, keju Monterey jack, keju cheddar, garam, dan bubuk bawang putih, lalu aduk rata.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang muffin mini yang sudah diolesi mentega. Menggunakan sendok adonan kue bekerja dengan baik untuk langkah ini, atau gunakan gelas ukur kecil. Isi loyang muffin mini tepat sebelum bagian atasnya. Taburi dengan keju cheddar tambahan, jika diinginkan.
  7. Panggang gigitan telur selama 13-15 menit sampai agak keemasan.
  8. Sajikan dengan tambahan keju cheddar parut dan daun bawang, jika diinginkan.
  9. Simpan sisa gigitan telur dalam wadah kedap udara di lemari es, dan panaskan kembali sesuai keinginan.
Nutrisi
Kalori per Porsi 65
Lemak total 4.1 g
Lemak jenuh 1,9 g
Lemak trans 0,0 g
Kolesterol 51,3 mg
Jumlah Karbohidrat 1,7 g
Serat makanan 0,2 g
Jumlah Gula 0,7 g
Sodium 154,5 mg
Protein 5.1 g
Informasi yang ditampilkan adalah perkiraan Edamam berdasarkan bahan dan persiapan yang tersedia. Itu tidak boleh dianggap sebagai pengganti saran ahli gizi profesional. Nilai resep ini this

Kaloria Kaloria