Instagram Jangan salah tentang itu, Sandwich ayam Popeyes telah mencapai status kultus dan tampaknya menjadi berita makanan cepat saji terbesar tahun 2019. Habis-habisan perang makanan cepat saji telah pecah antara Popeyes dan Cewek-fil-A , dengan keduanya McDonald's dan Wendy mencoba untuk ikut beraksi. Toko terpaksa menolak pelanggan ketika mereka kehabisan sandwich populer pada rilis awal pada bulan Agustus, yang menyebabkan satu pelanggan yang tidak senang untuk mengajukan gugatan untuk 'praktik bisnis yang menipu.' (melalui Berita NBC ).
Dengan rilis ulang pada 3 November, hype belum mereda. Faktanya, semangat di sekitar sandwich bahkan menyebabkan kematian menusuk di Maryland Popeyes. Jika Anda belum mencobanya, Anda mungkin berpikir, 'Apa yang membuat sandwich ayam ini jauh lebih enak daripada yang lainnya?' Nah, Popeyes telah mengambil beberapa langkah untuk membuat sandwich ayam mereka menonjol dari kompetisi, dan menilai dari semua buzz, usaha mereka pasti membuahkan hasil.
Ini semua tentang roti dan burung untuk sandwich ayam Popeyes
Indonesia Ayam di sandwich ini jelas merupakan bintang pertunjukan, tetapi lebih dari itu dalam sedetik. Mari kita bahas sanggul yang menggendong burung cantik ini. Popeyes menggunakan 'roti brioche mentega' untuk sandwich-nya, menurut Santapan pembaca . Ini bertentangan dengan roti standar kebanyakan sandwich ayam cepat saji dan membantu memberi roti rasa yang sedikit lebih manis. Beberapa restoran cepat saji akan mengenakan biaya tambahan untuk menggunakan roti brioche, dan sementara Chick-fil-A mengolesi roti mereka , baik sandwich maupun Sandwich ayam Wendy sebutkan kegunaan roti brioche. Terkadang hal-hal kecillah yang membuat semua perbedaan.
bisakah kamu makan semangka mentah?
Baiklah, sekarang untuk ayam di antara roti itu. Sebagai permulaan, potongan ayam itu sendiri adalah lebih besar daripada kebanyakan sandwich ayam lainnya - atau setidaknya dulu, ada beberapa kekhawatiran itu mungkin menyusut setelah kembali, meskipun Popeyes menyangkal ini (melalui Orang Dalam Bisnis ). Potongan daging ayamnya juga, menurut banyak orang ulasan , juicer dari kompetisi terbesarnya, Chick-fil-A (via Washington Post ). Mungkin karena sandwich ayam Popeyes memiliki lapisan tepung yang lebih renyah yang membantu menyegel jus ayam?
Saus dan acar menambah rasa ekstra pada sandwich ayam Popeyes
Indonesia Jadi kami telah menunjukkan bahwa roti dan dada ayam yang besar, renyah, dan berair benar-benar membantu sandwich ayam ini menonjol, tapi bukan itu saja keajaiban rasa yang dimainkan di sini. Kritik terbesar dalam uji rasa sandwich Chick-fil-A dibandingkan dengan Popeyes tampaknya adalah versi CFA terlalu kering karena kurangnya saus (via Wakil ). Popeyes menghindari kesalahan itu langsung dari gerbang.
Sandwich ayam mereka hadir dengan mayo pedas yang melengkapi kelembapan potongan daging ayam tanpa terlalu banyak membuat sandwich menjadi basah. Popeyes juga dilaporkan menggunakan acar yang lebih tebal dari pesaingnya. Chick-fil-A dikenal selalu menyertakan acar di sandwich ayam mereka, tetapi para pengulas tampaknya berpikir bahwa acar itu terlalu tipis dan tidak memberikan 'kebaikan asin ke dalam setiap gigitan' seperti yang dilakukan Popeyes. Jumlah acar juga bisa menjadi faktor. Dapur melaporkan bahwa sandwich ayam Popeyes mencakup tiga irisan acar. Adapun Chick-fil-A? Yah, mereka hanya menaruh dua potong acar di atas sandwich (melalui Santapan pembaca ). Selamat bermain, Popeyes.
Popeyes menggunakan apa yang sudah mereka miliki untuk membuat sandwich ayam mereka begitu enak
Instagram Yang sangat menarik dari sandwich ayam ini adalah bahwa Popeyes tidak mengungkap beberapa misteri rahasia untuk membuat sandwich ayam terbaik — setidaknya mereka tidak membiarkannya. Setelah sandwich kembali, mereka mengadakan konferensi pers untuk itu - tidak, kami tidak bercanda - dan banyak hal yang membuatnya begitu baik telah dimainkan di dapur mereka.
Kepala Koki, Amy Alarcon memberi tahu film thriller bahwa mentega pada roti adalah mentega yang sama yang mereka gunakan pada biskuit mereka. Oke, tidak ada yang baru di sana. Bumbu dalam saus mayo adalah bumbu yang sama yang digunakan dalam ayam goreng pedas mereka. Sekali lagi, tidak ada yang baru. Dan bumbu ayam goreng di sandwich adalah campuran bumbu yang sama yang digunakan untuk ayam goreng yang telah mereka sajikan dalam ember selama bertahun-tahun.
vodka kentang vs biji-bijian
Tak satu pun dari hal-hal ini mungkin tampak revolusioner, tetapi semua bahan bersama-sama jelas membuat semua perbedaan di dunia. Mengingat betapa populernya sandwich ini, tidak mengherankan jika banyak resep di internet untuk orang-orang yang ingin mencoba membuat ulang versi mereka sendiri dari sandwich ayam ini di rumah. Namun, sebenarnya, membeli satu dari Popeyes adalah pilihan terbaik Anda... dengan asumsi Anda bisa mendapatkannya.
