Joe Raedle/Getty Images Pernah disebut Chicken on the Run, yang sekarang kita kenal sebagai Popeyes dibuka pada tahun 1972 oleh Alvin C. Copeland Sr., menyajikan ayam goreng pedas ala New Orleans yang pedas. Pada tahun 1985 dia akan membuka restorannya yang ke-500 di Landover, Maryland, jauh dari Louisiana. Dia melewati beberapa perubahan nama , dari Popeyes Mighty Good Fried Chicken hingga Popeyes Chicken & Biscuits, (dengan taburan nama lain di sana juga) sebelum menetap di Popeyes Louisiana Kitchen. Namun, yang tetap konstan adalah ayam goreng yang renyah.
Resep untuk Popeyes' ayam khas dan sesaji lainnya sangat penting dan vital bagi kesuksesan restoran, sehingga setelah Copeland meninggal, mereka harus membelinya dari keluarganya. Untuk kekalahan 43 juta dolar. Itu ayam mahal. Ini melayani mereka dengan baik, namun. Popeyes belum pernah lebih populer, dan dengan garis keluar pintu untuk mereka Sandwich ayam , Anda tahu makanan mereka enak.
Tapi apa makanan terbaik dari Popeyes? Tidak semua yang mereka sajikan sebagus item menu berikutnya — sebenarnya, ada beberapa item yang mungkin harus Anda lewati. Ini adalah peringkat makanan Popeyes kami, dari yang terburuk hingga yang terbaik.
16. Kacang Merah dan Nasi Popeyes
Facebook Kacang merah dan nasi adalah hidangan yang menentukan New Orleans . Mereka menyukai kacang merah mereka. Salah satu resep nyata pertama tentang cara membuat kacang merah muncul di Buku Masak Kreol Picayune yang muncul pada pergantian abad ke-19. Jadi masuk akal bagi Popeyes untuk memiliki hidangan kacang merah dan nasi. Tetapi hanya karena mereka memilikinya, tidak berarti itu baik.
Ketika bahkan deskripsi restoran untuk sisi ini kurang lebih hanya nama masakannya saja, tahu tidak akan sangat seru. Tentu, Popeyes Red Beans and Rice unik dalam hal makanan cepat saji, tetapi tidak ada yang perlu ditulis di sini. Nasinya dibumbui, seperti kebanyakan semuanya di Popeyes, dan kemudian dicampur dengan kacang merah yang memiliki rasa smokey . Keren? Rasa berasap berasal dari asap cair , bukan memasak lambat yang sebenarnya, dan Nasi selalu dimasak dengan baik, tapi itu hanya nasi — tidak ada yang istimewa.
15. Nasi Popeyes Cajun
Facebook Mungkin nasi bukan makanan cepat saji. Terutama ketika itu lebih merupakan item menu baru daripada yang lainnya. Nasi kotor , yang ditiru oleh Popeyes' Cajun Rice, adalah hidangan dengan sejarah yang dalam, kaya, namun juga kelam di Louisiana. Biasanya dibuat dari daging ayam dan nasi yang dibuang, nasi kotor adalah hidangan budak yang mengenyangkan dan rasanya enak, tetapi masih pucat dengan apa yang disajikan di rumah utama perkebunan. Namun, selama beberapa dekade itu menjadi lebih dari hidangan pokok bagi orang miskin, dan sekarang dianggap sebagai salah satu hidangan paling otentik Louisiana.
Dan kemudian ada Versi Popeyes . Rantai itu mengandalkan rempah-rempah dan rasa Cajun untuk membawa nasi kotor versi mereka, tetapi itu jauh dari yang asli. Itu Nasi baik-baik saja, tapi itu tidak beraroma sendiri. Itu memang mengandung beberapa daging dalam saus daging Cajun-nya, termasuk ampela ayam giling , tapi banyak dari itu adalah pengawet. Jika Anda ingin nasi kotor, perlakukan dengan benar dan buat sendiri.
14. Kentang Tumbuk Popeyes dengan Saus
Facebook Satu-satunya hal yang layak disantap dalam lauk dari Popeyes ini adalah Cajun Gravy. Barang itu enak. Kentang tumbuk, bagaimanapun, adalah yang terbaik. mereka adalah kentang tumbuk . Tidak ada yang membuat mereka menonjol atau diingat sama sekali (tidak seperti apa yang mereka sajikan di tempat ayam lain ). Namun saus itu, kami berharap Popeyes akan memisahkannya dan menjualnya. Sayangnya, meminta saus ekstra sering kali hasilnya tidak terlalu bagus pengalaman pelanggan , membuat kita lebih cenderung menderita melalui kentang tanpa saus. Beberapa orang merasa kuahnya sedikit terlalu berminyak untuk selera mereka, tetapi semuanya tergantung pada preferensi saus.
Kuahnya dibuat dengan babi asap , serta daging giling, paprika, dan kalkun. Sementara itu, kentang tumbuk banyak mengandung mentega dan susu, tetapi juga mengandung mentega, yang bisa memberi tekstur yang aneh. Anda bisa mendapatkan kentang tumbuk yang lebih baik di tempat lain, itulah yang kami katakan.
13. Popeyes Coleslaw
Facebook Jika Anda pergi ke Popeyes untuk mendapatkan sayuran hijau , kamu melakukannya dengan salah. Konon, coleslaw enak dan bisa sangat menyegarkan saat Anda perlu memotong semua kebaikan goreng. Popeyes menagih coleslaw mereka sebagai 'suguhan dingin, renyah, dan tajam,' dan meskipun tidak buruk, kita harus mengakui itu adalah sentuhan yang kurang ketika datang ke ranah coleslaw.
Ada beberapa keunikan dari kubis dan wortel yang khas bertemu mayones ketika datang ke coleslaw di Popeyes namun. Penambahan acar membedakannya dan menambahkan rasa yang enak pada setiap gigitan. Jus lemon meningkatkan itu, sementara sedikit tambahan paprika dan kunyit memberi warna dan sentuhan lebih banyak rasa.
Kami tidak membenci coleslaw dari Popeyes... tetapi kami tahu bahwa kami bisa mendapatkan semangkuk lauk yang segar dan renyah ini jika kami pergi ke KFC . Dan untuk alasan itu, cukup jauh ke bagian bawah daftar ini.
12. Kacang Hijau Popeyes
Facebook Oke, dengarkan kami. Kami tahu apa yang Anda pikirkan. Siapa yang pergi ke Popeyes dan mendapat kacang hijau? Orang pintar melakukannya. Karena ini kacang hijau dengan daging kalkun lezat. Mereka dengan mudah adalah sisi terbaik yang ditawarkan di Popeyes, kecuali biskuit. Dengan saus krim yang dicampur, dan tambahan bacon, ini pasti salah satu yang paling enak bergizi item pada menu. Meskipun Anda tidak mungkin pergi ke Popeyes untuk menjadi sehat, setidaknya baik untuk mengetahui bahwa itu adalah pilihan, bukan? Meskipun tidak ada yang mengejutkan terjadi dengan kacang hijau Popeyes, jika Anda menyukai sayuran, Anda mungkin akan menikmati versi ini.
Itu kacang hijau dan (kuah lezat yang mereka gunakan untuk berenang) memang mengandung babi, ayam, dan kalkun, sehingga rasa daging asap yang Anda dapatkan dari kacang ini tidak palsu. Konon, definitley ini bukan hidangan vegetarian — kalau-kalau potongan daging tidak memberikannya.
11. Pie Apel Kayu Manis Popeyes
Facebook Popeyes tidak asing dengan makanan penutup. Mereka memiliki stok berputar berdasarkan musim, hari libur, dan apa yang Anda miliki. Dari puding pisang yang sempurna untuk Kue keju Mardi Gras , masing-masing persembahan ini memiliki pasang surutnya. Konon, raja makanan penutup Popeyes yang berkuasa dengan mudah pai apel kayu manis . Ini memiliki semua bagian terbaik dari pai apel di saku yang sempurna. Keraknya hangat dan renyah dan disiram dengan gula kayu manis, sedangkan bagian dalamnya diisi dengan apel yang tidak terlalu manis dengan lebih banyak kayu manis. Ini adalah ledakan kayu manis yang sangat memuaskan, terutama di hari yang dingin.
Jika Anda bukan penggemar kayu manis, kemungkinan besar Anda tidak akan senang dengan versi Popeyes dari makanan penutup Amerika klasik. Ada banyak pai apel makanan cepat saji di luar sana, dan setiap orang memiliki pendapat berbeda tentang yang terbaik. Tetapi jika Anda mempercayai kami, ini dia.
10. Biskuit Popeyes
Instagram Banyak orang akan mengatakan bahwa Anda tidak bisa pergi ke Popeyes dan tidak mendapatkan biskuit. Ini semacam hukum. Pertama kali diperkenalkan pada tahun 1983, biskuit buttermilk telah menjadi makanan pokok di Popeyes menu sejak Mereka mentega, bersisik dan rapuh, lembut dan halus, dan dapat masuk ke mulut Anda sekaligus jika Anda benar-benar berdedikasi untuk itu. Beberapa orang memakannya dengan polos, yang lain membuat sandwich ayam dengan mereka, sementara yang lain tunggu sampai basah kuyup dengan saus, kacang merah, dan sisi lain apa pun yang mereka miliki.
badai salju ratu susu terbaik
Orang-orang sangat menyukai biskuit ini sehingga ada ratusan resep peniru online, tetapi mengapa repot-repot ketika mereka benar-benar keluar dengan campuran bagi Anda untuk membuatnya di rumah? Betapa baik dari mereka. Terkadang Popeyes bahkan bersenang-senang dengan biskuit mereka, seperti membuatnya berbentuk hati untuk Hari Biskuit Buttermilk Nasional. Ya, itu hal yang nyata. Biskuit itu penting, guys.
9. Popeyes Blackened Tenders
Instagram Anda mungkin tidak segera menyadari bahwa ini tersedia di menu, karena standar untuk Popeyes tender adalah versi goreng, tetapi Anda dapat meminta tiga, lima, atau 10 potong tender Anda untuk datang sebagai menghitam. Biasanya terkait dengan masakan Cajun, ayam menghitam (atau daging apa pun sebenarnya) pada dasarnya berarti dimasak untuk meniru rasa panggangan arang tanpa benar-benar dimasak di atas arang. Triknya ada pada bumbu dan tekniknya.
Blackened Tenders Popeyes sangat populer di kalangan orang-orang Keto. Apa yang membuat mereka? ramah ketogenik (dan umumnya rendah karbohidrat) adalah bahwa ayam itu dilemparkan ke dalam bumbu Popeyes Cajun dan kemudian digoreng tanpa bumbu apa pun. Ini meniru teknik menghitam tradisional daging tertutup bumbu dan kemudian memasak di atas wajan panas. Popeyes hanya mengganti penggorengannya dengan wajan, yang berarti itu membuat makanan yang relatif sehat di rantai makanan cepat saji. Artinya, jika Anda melewatkan saus. Jika Anda tidak melakukan ini dan hanya ingin beberapa tender ayam lezat smokey yang enak, Anda juga akan menyukainya!
8. Sayap Tanpa Tulang Popeyes
Instagram Anda mungkin berpikir ini bid'ah, makan tanpa tulang sayap , tapi tunggu sampai Anda memasukkan beberapa anak nakal ini ke mulut Anda sampai Anda mengeluh. Tidak cukup nugget, tapi bukan sayap yang sebenarnya, Popeyes sayap tanpa tulang lezat, potongan daging dada yang renyah sempurna untuk saus dan camilan. Sayap Tanpa Tulang Popeyes muncul setelah kekurangan sayap ayam tahun 2017, dan adalah awalnya kesepakatan edisi terbatas limited , tetapi telah kembali beberapa kali sejak itu dan pada November 2019, mereka adalah item menu permanen. Sejak itu mereka memiliki beberapa iterasi dari rumah asap , untuk madu mustard , dan Cajun berkilau . Kadang-kadang mereka bahkan datang dengan tater tots. Tater!
Apa yang membuat gigitan tanpa tulang ini begitu enak adalah karena rasanya yang juicy dan renyah seperti daging empuk dan ayam khasnya, tapi ukurannya sangat kecil dan cocok untuk dicelupkan. Berbagai saus Popeyes, termasuk BBQ, pedas dan pedas, mustard madu, peternakan smokey, dan banyak lagi.
7. Kentang Goreng Popeyes Cajun
Instagram Anda tahu bagaimana ketika Anda pergi ke tempat makanan cepat saji dan memesan makanan, kentang goreng hanyalah makanan sampingan yang Anda pesan karena, yah, hanya itu yang mereka miliki? Popeyes memiliki banyak pilihan sisi, tetapi kami tetap memilih kentang goreng mereka setiap hari dalam seminggu. Pindahkan kentang goreng tua yang membosankan, ada sesuatu yang lebih baik di Louisiana.
Kentang Goreng Cajun Popeyes adalah suatu keharusan dengan makanan apa pun dari raksasa makanan cepat saji. Dibuat dengan bumbu spesialnya , kentang goreng ini beraroma sama pedasnya. Itu hanya menambahkan lebih banyak pizzazz ke makanan Anda, sementara juga menjadi camilan yang sepenuhnya terhormat dengan sendirinya. Terkadang Cajun Fries milik Popeyes juga mendapat sedikit perubahan, seperti dulu dimuat dengan keju cheddar, bacon, dan saus.
bagaimana penyelamatan bar menghasilkan uang
Salah satu kelemahannya adalah mereka kehilangan garingnya dengan sangat cepat. Jika Anda tidak membuat sedikit basah kentang goreng , maka tidak ada salahnya, tidak busuk, tetapi kebanyakan dari kita merasa sedikit kecewa ketika kentang goreng renyah kita tidak lagi renyah.
6. Popeyes Mild Chicken Tenders
Youtube Tender ayam bukan hanya untuk anak-anak lho. Potongan daging dada serba putih dengan kebaikan ayam ini renyah dan menyenangkan untuk segala usia. Tender mendapatkan mereka sendiri bumbu spesial , artinya mereka memiliki profil rasa yang sedikit berbeda dari campuran ayam khasnya. Namun, ini adalah versi ringan, jadi jangan khawatir jika Anda tidak bisa mengemas bumbunya. Ada tender ayam lain untuk itu.
Ini mungkin membuat Anda lengah, tetapi tender ayam biasa sebenarnya adalah yang paling rendah lemak dari penawaran ayam goreng Popeyes. Hanya sekitar 148 kalori per strip, itu tidak terlalu buruk. Nah, untuk makanan cepat saji bagaimanapun. Selama bertahun-tahun ada banyak iterasi dari tender ayam, termasuk a versi digoreng dalam adonan wafel .
Salah satu bagian terbaik dari makan tender adalah mencelupkannya ke dalam saus. Pilihan di Popeyes sangat banyak, apalagi enam Saus Tanda Tangan termasuk: Bayou Buffalo, Barbeque, Sweet Heat, Mardi Gras Mustard, Buttermilk Ranch, dan Blackened Ranch. Begitu banyak saus, begitu sedikit waktu.
5. Popeyes Handcrafted Spicy Tenders
Youtube Jika Anda pecinta ayam empuk, tetapi tetap menginginkannya New Orleans -rempah-rempah gaya, tidak pernah takut, the Tender Pedas Buatan Tangan disini. Ini juga mendapatkan bumbu khusus mereka sendiri, termasuk beberapa cabai rawit untuk dikemas dalam panas. Ini adalah lapisan ekstra dari membumbui yang membuat tender pedas sedikit lebih baik daripada tender ayam asli. Lagi pula, kebanyakan orang datang ke Popeyes untuk ayam beraroma. Perlakukan diri Anda.
Jika akhirnya menjadi sentuhan yang terlalu pedas, Anda selalu dapat mendinginkan mulut Anda dengan salah satu dari banyak saus celup yang dimiliki Popeyes. Yang paling cocok dengan tender pedas adalah Peternakan Buttermilk dan Peternakan Hitam, jika Anda ingin sedikit asap di sana juga. Seperti tender ayam ringan, versi pedas memiliki beberapa sepupu pada menu di sana-sini. Ini termasuk Hot Honey Crunch Chicken Tenders .
4. Popeyes Voodoo Tender
Instagram Popeyes keluar dengan penawaran edisi terbatas sepanjang waktu, tetapi kebanyakan dari mereka lulus tanpa basis penggemar yang nyata. Tender Ayam Voodoo ini? Kami akan berjuang untuk ini. Anda tidak hanya mendapatkan tiga atau lima tender ayam Popeyes yang lezat dengan setiap pesanan, tetapi mereka juga mengemas rasa utama dengan gerimis merica, bawang putih, bawang hijau goreng. Tambahkan Saus Voodoo itu dan itu pedas, manis, dan asin y adalah semua yang Anda butuhkan di mulut Anda (dan hidup).
Mereka tidak untuk semua orang, meskipun. Paprika hantu biasanya lebih dari 1 juta pada skala Scoville untuk kepedasan (Omong-omong, itu 400 kali lebih panas daripada jalapeno), dan meskipun Anda tidak akan menggigitnya, tender ini benar-benar mengenyangkan. Manisnya gula dan nanas dalam saus menyeimbangkannya, jadi jangan takut untuk mencobanya jika Anda belum mencobanya (dan jika masih tersedia).
3. Udang Popcorn Popeyes
Instagram Anda mungkin tidak berpikir untuk mendapatkan hidangan laut di tempat yang terkenal dengan ayam gorengnya di atas segalanya. Namun, Anda akan membuat kesalahan. Popeyes melakukan makanan laut dengan baik. Terutama ketika datang ke item udang mereka. Udang popcornnya empuk, berair, dan dibumbui dengan sempurna sementara juga memiliki ciri khas crunch saat Anda menggigitnya. Popeyes' udang kupu-kupu luar biasa, tapi sayangnya itu adalah item musim panas edisi terbatas yang benar-benar perlu ada di menu reguler sepanjang tahun. Tolong, Popeyes?
Kelemahan besar adalah Anda tidak bisa mendapatkan udang popcorn A la carte lagi. Ketika mereka pertama kali keluar, Anda dapat membelinya secara terpisah. Namun, hari-hari ini mereka hanya tersedia dalam kesepakatan makan . Namun, jika Anda memiliki seseorang yang menginginkan sisi Anda saat Anda menghirup potongan lezat ini, Anda punya banyak hal. Juga, terkadang udang popcorn datang dalam bentuk yang menyenangkan .
2. Ayam khas Popeyes
Instagram Ah, klasik. Ayam yang memulai semuanya. Popeyes Signature Chicken sangat enak. Ada saja bau rempah-rempah dan minyak yang membuat darah mengalir dan perut keroncongan, bukan? Sejak tagline 'Love That Chicken' berasal dari tahun 1980 , orang-orang telah menyanyikan pujian dari Popeyes Signature Chicken. Terlepas dari apakah Anda seorang wing person, breast person, atau drumstick person, Anda akan menyukai crunch dari adonan terkenal mereka. Popeyes mengasinkan ayam mereka selama 12 jam , yang cukup penting untuk rantai makanan cepat saji. Itu hanya menunjukkan bahwa mereka tidak berhemat pada kualitas di sini. Hasilnya ayamnya juicy dan moist. Tidak ada ayam goreng kering yang bisa ditemukan di sini!
Popeyes juga mengharuskan siapa pun yang memasok ayam kepada mereka mematuhi pedoman hewan dari Dewan Ayam Nasional. Karena perusahaan tidak terlibat langsung dalam meningkatkan ayam mereka gunakan, mereka melakukan audit rutin terhadap pemasok dan metode mereka.
1. Sandwich Ayam Popeyes
Facebook Mungkinkah hal lain? Ada alasannya Sandwich Ayam Popeye terjual habis secara nasional selama berbulan-bulan. Ada alasan mengapa outlet menjadi gila atas pengembaliannya yang diumumkan. Ini menakjubkan. Orang-orang bahkan pernah terbunuh lebih dari itu. Awalnya, Popeye memproduksi dan menganggarkan sandwich ayam yang cukup untuk berlangsung hingga akhir September dari rilis 12 Agustus, tetapi melewatinya dua kali lebih cepat karena semua orang ingin menggigit. Ada banyak pendapat tentang di mana peringkat sandwich ayam Popeye di antara para pesaingnya, yang paling terkenal menentang Cewek-fil-A' s. Satu gigitan dan benar-benar tidak ada pertanyaan. Popeye berkuasa. Itu hanya baik, orang-orang.
Digoreng dengan sempurna dan dengan adonan buttermilk yang renyah, itu dirangkai di antara dua roti brioche mentega dan mayones dan acar dalam jumlah yang tepat. Itu versi pedas memiliki cabai rawit yang dilemparkan ke dalam campuran juga. Sementara rilis asli sandwich menyebabkan kehancuran media sosial karena terburu-buru untuk mendapatkannya, beberapa pelanggan percaya bahwa rilis kedua tidak sebaik, juga tidak sebesar yang pertama. Setelah mencicipi banyak sejak kembali, kami tidak dapat mengatakan bahwa kami setuju. Ini sama baiknya dengan yang pertama kali. Bahkan, kita mungkin akan makan lebih banyak lagi.
