Bagi Anda yang aktif TIK tok (dan mungkin bahkan jika tidak), Anda mungkin pernah melihat peretasan quesadilla yang viral yang mengambil alih internet. (Periksa video ini tentang cara melipat quesadilla jika Anda belum melihatnya.) Cukup iris tortilla setengahnya, tambahkan isian berbeda ke masing-masing empat kuadran, lipat sedikit, kecokelatan dalam wajan dan Di sana! Anda akan mendapatkan makan siang yang lezat dan sehat dalam hitungan menit. Namun apakah trik ini benar-benar berhasil? Apakah itu layak untuk dihebohkan? Saya mengujinya dan, singkatnya, saya rasa saya harus mulai membuatnya setiap hari.
Cobalah ini di rumah untuk makan cepat dalam keadaan darurat. Pertama, ambil tortilla Anda: Peretasan ini paling cocok untuk tortilla yang berdiameter minimal 8 inci. Tortilla tepung juga bekerja lebih baik daripada tortilla jagung karena kecil kemungkinannya untuk retak. Selanjutnya, pilih empat isian: Anda dapat memilih isian apa pun yang Anda inginkan untuk membuat quesadilla yang cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Saya mencobanya untuk sarapan karena saya sangat merindukan Crunchwrap Supreme dari Taco Bell, dan ini sedekat yang saya bisa.
Tambahkan satu isian ke setiap seperempat tortilla. Sekarang untuk bagian lipat ajaib dari peretasan. Lipat setiap bagian ke bagian berikutnya, gerakkan searah jarum jam di sekeliling tortilla. Saya menambahkan keju di tengahnya untuk membantu merekatkan tortilla.
Lanjutkan melipat tortilla hingga Anda mendapatkan segitiga kecil seukuran quesadilla dan semua isian ada di dalamnya.
Setelah tortilla terlipat seluruhnya, masukkan ke dalam wajan panas, wajan, atau alat press panini. Saya memasaknya di wajan, jadi saya menggunakan spatula untuk meratakan sedikit dan membalik quesadilla. Masak hingga kedua sisinya kecoklatan dan nikmati dengan topping apa pun yang Anda inginkan. Saya menambahkan saus pedas dan krim asam ke dalam saus saya.
Membuat quesadilla seperti ini menghasilkan makan siang yang cepat, mudah dan sehat. Cobalah membuatnya dengan kacang, mencelupkan dan keju. Anda juga bisa melakukan putaran Mediterania dengan hummus, bayam, feta, dan tomat. Atau buatlah menjadi makanan penutup yang sehat dengan apel, selai kacang, dan madu. Kemungkinan rasanya tidak terbatas. Sebagai bonus tambahan, ini dapat dinikmati dengan satu tangan dan relatif tidak berantakan. Saya akan membuat quesadilla hack TikTok ini setiap hari untuk makan siang.
