Starbucks Ada banyak minuman rahasia yang dibuat barista di Starbucks ketika tidak ada orang di sekitar, tetapi Anda mungkin memiliki minuman yang Anda pesan setiap kali Anda berkunjung. Anda mungkin juga tahu bahwa Anda dapat menyesuaikan minuman favorit Anda dengan pilihan alternatif susu yang berbeda yang ditawarkan oleh jaringan kedai kopi — tetapi ternyata, salah satu bahan ini tidak seperti yang terlihat.
soda kue telur rebus vs cuka
Santan adalah makanan favorit bagi mereka yang menganut pola makan nabati atau tidak toleran terhadap laktosa karena merupakan zat krim yang tidak hanya rasanya enak tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti yang berkaitan dengan penurunan berat badan, kesehatan jantung, dan sistem kekebalan tubuh (melalui Berita Medis Hari Ini ). Faktanya, penggemar Starbucks mengoceh ketika rantai itu memperkenalkan santan di tokonya. Lagi pula, dari lebih dari 84.000 suara, mendapatkan alternatif non-susu untuk susu dan kedelai adalah saran pelanggan yang paling banyak diminta kedua sepanjang masa (melalui Institut Cornucopia ).
Apa yang ada dalam santan Starbucks?
Starbucks Starbucks mendengarkan, tetapi setelah diperiksa lebih dekat, santan rantai itu sebenarnya bukan santan. Sedangkan santan asli umumnya terbuat dari kelapa dan air, daftar bahan untuk santan Starbucks mengandung aditif makanan dan pengemulsi, sehingga jauh dari alami.
Inilah kandungan santan Starbucks: air, krim kelapa, konsentrat air kelapa, gula tebu, trikalsium fosfat, perasa alami, garam laut, karagenan, gellan gum, dekstrin jagung, xanthan gum, guar gum, vitamin A palmitat, dan vitamin D2.
Bahan-bahan ini mungkin tampak tidak berbahaya pada awalnya, tetapi ketika Anda melihat beberapa di antaranya, itu menimbulkan beberapa tanda bahaya. Misalnya, dekstrin jagung, yaitu maltodekstrin yang berasal dari jagung, diketahui menyambut pertumbuhan beberapa bakteri berbahaya seperti salmonella dan E. coli di usus jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Juga, maltodekstrin adalah karbohidrat yang sebenarnya sama dengan gula meja pada indeks glikemik, sehingga dapat merugikan seseorang yang menjalani diet rendah karbohidrat atau penderita diabetes atau kondisi lain di mana lonjakan gula darah berdampak negatif terhadap kesehatan (melalui Hebat ).
bagaimana oreo mendapatkan namanya?
Alasan lain mengapa santan Starbucks bukanlah pilihan terbaik
Starbucks Jagung dekstrin bukan satu-satunya bahan yang dipertanyakan dalam santan Starbucks. Opsi ini juga mengandung karagenan — aditif yang mengental, mengemulsi, dan mengawetkan makanan dan minuman. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi karagenan dapat menyebabkan peradangan, kembung, sindrom iritasi usus besar, toleransi glukosa, kanker usus besar, dan alergi makanan. saluran kesehatan ).
Selain zat aditif, santan Starbucks bukanlah pilihan yang tepat untuk minuman Anda karena mengandung banyak gula tambahan. Berdasarkan cangkir grande, yaitu 16 ons, satu porsi santan dari Starbucks mengandung 17 gram gula dan 180 kalori (melalui Universitas Sendok ). Sebagai referensi, asupan gula tambahan yang disarankan setiap hari untuk pria adalah 36 gram dan 150 kalori. Dalam kasus wanita, itu adalah 25 gram dan 100 kalori (melalui Asosiasi Kesehatan Amerika ).
Jika Anda ingin melewatkan susu di Starbucks dan juga ingin menghindari kedelai, pilihlah susu almond daripada santan. Ini adalah pilihan paling sehat di rantai kedai kopi karena hanya mengandung 7 gram gula dan 130 kalori per porsi.
