Kebenaran Tak Terungkap Dari Padma Lakshmi

Kalkulator Bahan

Padma Laksmi Gambar Getty

Guru yang beralih menjadi model memasak Padma Lakshmi memiliki kehidupan yang membuat iri banyak orang. Dia memulai karirnya sebagai model, kemudian bercabang ke akting. Dia adalah penulis terkenal dari buku masak dan juga telah menerbitkan memoar tentang pengalamannya.

Tuan rumah India-Amerika dari Koki top telah menentang stereotip dan harapan. Dari hari-hari awalnya sebagai imigran muda di Amerika Serikat, hingga penyakit yang melemahkan, hingga kehidupan cinta yang kacau balau, Padma Lakshmi adalah seorang sosok inspiratif yang bintangnya hanya sedang naik daun. Dia mungkin seorang figur publik yang diakui secara internasional, tetapi ada lebih banyak hal untuk Padma Lakshmi daripada yang terlihat.

Padma Lakshmi adalah seorang ibu tunggal

Padma Lakshmi dan putrinya Instagram

Padma Lakshmi adalah bukti bahwa wanita dapat memiliki semuanya dan, mungkin yang lebih penting, bahwa mereka dapat melakukannya sendiri. Dia mengejutkan publik pada tahun 2009 ketika dia mengungkapkan bahwa dia hamil. Selama berbulan-bulan, dia menolak untuk mengungkapkan nama ayah anaknya yang belum lahir dan kemudian mengakui bahwa dia bahkan tidak yakin siapa ayah itu.

Ketika diumumkan bahwa putrinya, Krishna, adalah ayah dari pemodal ventura Adam Dell , pertempuran hak asuh yang pahit pun terjadi. Mereka akhirnya membuat perjanjian hak asuh dan keduanya sangat terlibat dalam kehidupan putri mereka.

Jelas bahwa Lakshmi adalah ibu penyayang . Dia dan Krishna menghabiskan banyak waktu bersama , terutama di dapur. 'Krishna memiliki lesung dan alu sendiri,' katanya Orang-orang . 'Dan dia memiliki dapur kayu di ujung meja dapur saya, dan saya meletakkannya di sana sehingga ketika saya memasak, dia akan memiliki sesuatu untuk dilakukan. Dan sekarang, dia hanya duduk di meja dengan saya dan benar-benar membantu.'

Padma Lakshmi dibesarkan oleh seorang ibu tunggal

Padma Lakshmi bersama keluarga Instagram

Padma Lakshmi adalah ibu yang hebat dan alasan besar untuk itu adalah dia memiliki contoh yang bagus. Ibunya sendiri membesarkannya sendiri (dengan bantuan kakek-nenek Lakshmi). Orang tua Laksmi berpisah ketika Lakshmi baru berusia 2 tahun. Ibunya kemudian meninggalkan India ke Amerika Serikat untuk menghindari stigma sebagai wanita yang bercerai di India.

popper jalapeno papa johns

Lakshmi dibesarkan di New York dan Los Angeles meskipun dia kembali ke India selama beberapa bulan setiap tahun. Dia tidak melihat ayahnya selama 20 tahun setelah perceraian orang tuanya. Dia bilang Orang-orang itu untuk keluarganya, dia ayah absen adalah 'persona non grata jadi bahkan tidak ada foto dirinya. Mereka semua tercabik-cabik.'

Sementara Lakshmi mengatakan dia tidak merindukannya karena 'Anda tidak dapat melewatkan sesuatu yang tidak pernah Anda miliki,' dia mengakui bahwa tidak mengenalnya memengaruhi hidupnya dan telah membantu membentuk pilihan yang telah dia buat sebagai orang tua. 'Saya pikir tidak mengetahui setengah dari keluarga saya menunda saya mencari tahu siapa saya, karena saya tidak tahu dari mana saya berasal,' kata Lakshmi. 'Dan aku tidak ingin putriku merasa seperti itu.'

Padma Lakshmi dibesarkan sebagai vegetarian

Padma Laksmi Gambar Getty

Ketika dia pindah ke Amerika sebagai seorang anak, Padma Lakshmi harus sesuaikan dengan hidangan baru . Dia dibesarkan dengan 'pola makan Brahmana Hindu lacto-vegetarian' yang membuat hidangan Amerika yang banyak daging sulit untuk dia makan. Namun, dia secara bertahap beradaptasi, mengembangkan selera halus yang mengarah pada karirnya di industri makanan. Tinggal di New York menginspirasinya; dia menulis dalam memoarnya, Cinta, Kehilangan, dan Apa yang Kita Makan, 'Saya mengalami kota melalui langit-langit saya.'

Lakshmi menambahkan bahwa tumbuh besar di Amerika membantu memperluas wawasannya. 'Itu memberi saya kebebasan yang luar biasa, tetapi juga memungkinkan saya untuk benar-benar mengalami banyak dunia dengan cara yang jauh lebih tidak terlindungi daripada jika saya tinggal di tempat lain,' tulisnya.

Sementara dia sekarang menikmati yang bagus daging panggang pada kesempatan dan mengkonsumsi banyak makanan yang berbeda pada Koki top , Lakshmi kebanyakan makan vegetarian makanan di rumah. Dia juga mendorong orang untuk makan lebih banyak makanan nabati , mengatakan bahwa 'sangat baik untuk kesehatan Anda tetapi juga baik untuk planet ini.'

Padma Lakshmi diganggu di sekolah

Padma Lakshmi sebagai seorang anak Instagram

Di sekolah, teman sekelas Padma Lakshmi sering bersikap kejam padanya karena kulitnya yang gelap. Untuk melarikan diri dari intimidasi karena menjadi orang India, dia menggunakan nama 'Angelique' di sekolah menengah. Menurut Lakshmi, teman-teman sekelasnya 'tidak terlalu tahu apa itu bahasa India.' Dia juga dipanggil 'jerapah,' oleh pengganggu , menggoda untuk lehernya yang panjang.

dane dan travis boersma

Lakshmi menggambarkan perasaan menjadi 'orang luar.' Dia berkata bahwa 'itu adalah sesuatu yang saya bawa bersama saya - seperti bayangan tak terlihat yang ada di sana karena saya selalu berpindah antar budaya, jadi saya tidak pernah benar-benar betah dalam satu budaya, dan tidak pernah benar-benar menjadi orang luar di budaya lain.'

Terlepas dari perasaannya yang tidak cocok—atau mungkin karena perasaan itu, kesuksesan Lakshmi telah membuatnya terkenal. Dia mungkin telah diejek karena penampilannya di sekolah, tetapi mereka mendorongnya ke ketenaran internasional. Lakshmi menjadi model India internasional pertama , berjalan di landasan pacu di Paris, Milan, dan New York.

Padma Lakshmi adalah inspirasi Salman Rushdie

Padma Laksmi Gambar Getty

Penulis pemenang Booker Prize Salman Rushdie meninggalkan istri ketiganya untuk Padma Lakshmi. Meskipun perbedaan usia 23 tahun, Rushdie menikahi model muda pada tahun 2004 setelah pasangan itu hidup bersama selama tiga tahun. Novelnya tahun 2001, Kemarahan , aku s didedikasikan untuknya . Pada saat mereka menikah, Lakshmi sudah memiliki karir modeling yang sukses dan menjadi penulis sendiri, setelah menerbitkan buku pertamanya, Easy Exotic: Resep Model Rendah Lemak dari Seluruh Dunia .

apa itu steak biru?

Pernikahan itu bermasalah, dan baik Rushdie maupun Lakshmi menulisnya di memoar masing-masing. Menurut Rushdie , Lakshmi 'berambisi dengan cara yang sering menghilangkan perasaan,' menempatkan kariernya yang sedang berkembang di atas pernikahan mereka. Memoar Lakshmi melukiskan Rushdie sebagai makhluk dingin dan tidak berperasaan . Awal pernikahan mereka 'membahagiakan', tetapi dengan cepat memburuk.

'Saya tidak menyesali hari yang saya habiskan bersama Salman, tapi itu melelahkan,' Lakshmi memberi tahu Playboy . 'Dia memiliki kehidupan yang besar, dan itu hanya menjadi lebih besar ketika kami bersama. Saya senang telah berdiri di sampingnya memegang tangannya, tetapi kami berada di bagian kehidupan kami yang sangat berbeda.'

Padma Lakshmi ikut mendirikan Endometriosis Foundation of America

Padma Laksmi Gambar Getty

Padma Lakshmi ikut mendirikan Yayasan Endometriosis Amerika dengan Dr. Tamer Sekin. Badan amal nirlaba 'berusaha untuk meningkatkan pengenalan penyakit, memberikan advokasi, memfasilitasi pelatihan ahli bedah, dan mendanai penelitian endometriosis yang penting.' Lakshmi telah menderita penyakit tersebut sejak remaja, meskipun dia tidak didiagnosis dengan endometriosis sampai dia berusia 36 tahun. Sebelum didiagnosis, Lakshmi mengira rasa sakit yang melemahkan yang dia alami selama periode bulanannya adalah hal biasa dan tidak tahu dia bisa menerima pengobatan untuk itu.

Dia memberi tahu Lola Pellegrino tentang buletin feminis Surat Lenny bahwa dia 'marah' sehingga butuh waktu lama untuknya untuk didiagnosis : 'Pikirkan semua waktu yang hilang: saat-saat saya tidak bisa pergi pada kencan kedua atau ketiga; saat-saat ketika saya kehilangan pekerjaan ... Itu satu minggu setiap bulan selama bertahun-tahun. Itu adalah 25 persen dari hidup saya...Itu membuat saya marah, dan itulah mengapa saya memulai Yayasan Endometriosis, sehingga wanita lain tidak perlu kehilangan semua waktu itu.'

Laksmi mengatakan dalam gaya bahwa endometriosis adalah masalah feminis . 'Salah satu alasan saya merasa bahwa endometriosis tidak mendapatkan perhatian yang signifikan adalah karena ini adalah masalah perempuan,' katanya.

Padma Lakshmi adalah seorang feminis yang blak-blakan

Padma Laksmi Instagram

Padma Lakshmi adalah seorang advokat untuk perempuan dan mengagumi pelopor feminis seperti Gloria Steinem. Sikap feminisnya juga terinspirasi oleh ibunya, yang bekerja sebagai perawat untuk menghidupi keluarganya setelah pindah ke Amerika.

Dia bilang dalam gaya , 'Perempuan dari generasi saya terkadang bisa melupakan betapa kerasnya ibu kami bekerja untuk hak-hak dasar. Ibu saya memiliki sumber daya yang jauh lebih sedikit dibandingkan dengan apa yang saya miliki, namun dia masih berhasil bekerja penuh waktu dan mendapatkan makanan di atas meja.' Dia menambahkan bahwa dia 'terkejut' bahwa 'beberapa wanita menolak menyebut diri mereka feminis.'

ayam cornish vs puyuh

Selain bekerja dengan Yayasan Endometriosis Amerika, Lakshmi juga bekerja dengan Pusat Hak Reproduksi untuk mendorong undang-undang yang melindungi pilihan perempuan. Lakshmi berpartisipasi dalam Januari 2017 Pawai Wanita di Washington , menceritakan Batu bergulir 'Saya pikir kita harus memberi tahu pemerintah kita bahwa Anda tidak perlu menjadi seorang wanita untuk menjadi seorang feminis.

Padma Lakshmi memiliki gelar di bidang teater

Padma Laksmi Gambar Getty

Padma Lakshmi kuliah di Universitas Clark di Massachusetts di mana dia mulai belajar psikologi sebelumnya mengalihkan jurusannya ke teater. Dia masih kuliah ketika, dalam perjalanan ke Madrid, dia ditemukan oleh seorang agen. Karier modelingnya diluncurkan, tetapi dia masih menyelesaikannya gelar sebelum bekerja penuh waktu, percaya pada pentingnya pendidikan.

Di awal karir aktingnya, Lakshmi tampil terutama di Italia di mana dia berperan dalam beberapa produksi. Debut film Amerika-nya adalah di kendaraan Mariah Carey 2001 Berkilau , yang dikritik oleh para kritikus.

Putrinya, Krishna, bertekad untuk mengikuti ibunya ke dunia bisnis pertunjukan. Lakshmi mendorong putrinya untuk mengikuti mimpinya tetapi juga mengatakan bahwa dia ingin Krishna menerima pendidikan. 'Saya ingin dia melakukan apa yang saya lakukan, yaitu menyelesaikan kuliah sebelum dia mulai menjadi model,' kata Lakshmi. 'Saya pikir memiliki pendidikan sangat penting untuk berbagai alasan.' Sungguh panutan yang hebat!

Padma Lakshmi memiliki mulut pispot

Padma Lakshmi dengan ibu Instagram

Padma Lakshmi mungkin memiliki wajah yang bisa meluncurkan seribu kapal, tapi dia bersumpah seperti pelaut . Selebriti tidak takut menjatuhkan 'f-bom' dalam wawancaranya. Lakshmi bercanda bahwa dia mendapatkannya dari ibunya yang 'bisa mengumpat dalam banyak bahasa,' meskipun dia mengakui bahwa ibunya mengatakan kepadanya bahwa mulut pispotnya 'tidak seperti wanita' dan tidak apa-apa untuk 'melakukannya di rumah atau di sekitar teman Anda, tetapi tidak di depan umum.'

Bekas luka Padma Lakshmi membantu memulai karirnya

Padma Laksmi Gambar Getty

Ketika Padma Lakshmi berusia 14 tahun, dia terlibat dalam kecelakaan mobil yang parah yang meninggalkan bekas luka panjang dan bergerigi di lengannya. Selama bertahun-tahun, Lakshmi sadar diri tentang tanda itu, tetapi ternyata menjadi berkah terselubung ketika menarik perhatian fotografer legendaris Helmut Newton .

'Bekas luka itulah yang membuatnya memperhatikan saya,' kata Lakshmi. 'Dia menyukai bekas lukaku, dan lebih jauh lagi dia membuatku berpikir secara berbeda tentang diriku sendiri.' Bekerja dengan Newton tidak hanya membantu Lakshmi menerima bekas lukanya, tetapi juga membantu meluncurkan karir modeling-nya.

mengapa mimpi buruk dapur berakhir

Hari ini, Lakshmi memandang bekas lukanya sebagai 'tanda bertahan hidup.' 'Sikap saya tentang tubuh saya telah tumbuh dan berubah dan berubah dan berkembang, seperti tubuh saya,' dia bilang Diri . 'Itulah yang membedakan saya dan membuat saya menjadi saya, dan bahkan jika seseorang bisa melambaikan tongkat sihir, saya benar-benar tidak berpikir saya akan memilih untuk menghilangkan bekas luka saya.'

Padma Lakshmi adalah seorang pengusaha

Padma Laksmi Gambar Getty

Padma Lakshmi telah bercabang di luar bisnis menulis dan pertunjukan ke dunia bisnis. Dia mendesain garis perhiasan untuk HSN disebut 'PL oleh Padma Lakshmi.' Dia juga punya sederet peralatan masak bernama Mudah Eksotis setelah judul buku masak pertamanya.

Seolah itu tidak cukup mengesankan, Lakshmi memberi tahu Kota & Negara bahwa dia mencampur parfumnya sendiri keluar dari minyak esensial sebagai aroma tradisional membuatnya sakit kepala. Sementara parfum masih untuk penggunaan pribadinya, siapa yang tahu apa yang akan terjadi di masa depan? Mungkin ada parfum Padma Lakshmi untuk dijual di masa depan.

Padma Lakshmi adalah wanita mandiri

Padma Laksmi Gambar Getty

Padma Lakshmi mungkin memiliki kecantikan dan ketenaran, tetapi dia tetap menghargai hal-hal sederhana dalam hidup. Bukan uang atau bahkan kesuksesan yang memotivasinya. Di bawah semua lapisan kompleks yang membentuk Padma Lakshmi adalah seseorang yang hanya ingin jalani hidup dengan caranya sendiri .

'Saya tidak ingin terikat pada siapa pun atau apa pun,' kata Lakshmi playboy . 'Saya memiliki putri saya dan orang-orang yang saya cintai di keluarga saya. Tapi yang paling saya hargai adalah kebebasan.'

Kaloria Kaloria