Bahan-bahan
-
Semprotan memasak
-
1 besar zucchini (10 ons)
-
½ cangkir tepung serbaguna
-
2 telur, kocok sebentar
makanan utuh adalah ripoff
-
2 sendok makan air
-
1 ½ cangkir Remah roti panko
-
⅓ cangkir kanola mayones
restoran meksiko chi chi
-
2 sendok makan pasta tomat tanpa garam
-
½ sendok makan cuka anggur merah
-
¼ sendok teh garam halal
lokasi asli toko roti carlo
-
½ sendok teh merica bubuk
Petunjuk arah
-
Lapisi keranjang penggorengan udara dengan semprotan memasak. Potong zucchini menjadi irisan sepanjang 24 (2 inci).
-
Tempatkan tepung di piring dangkal. Campurkan telur dan air di piring dangkal lainnya. Tempatkan panko di piring dangkal ketiga. Celupkan zucchini terlebih dahulu ke dalam tepung, lalu ke dalam telur, lalu ke dalam panko, kibaskan kelebihannya. Tempatkan setengah dari zucchini ke dalam keranjang yang sudah disiapkan. Lapisi dengan baik dengan semprotan memasak. Masak pada suhu 360 derajat F hingga renyah dan empuk, sekitar 12 menit, dibalik sekali selama memasak. Ulangi dengan sisa zucchini.
-
Campurkan mayones, pasta tomat, cuka, garam dan merica dalam mangkuk kecil. Kocok hingga rata. Sajikan saus celup dengan zucchini.