Rick Diamond/Getty Images Jika Arby's bukan restoran pertama yang Anda pikirkan ketika Anda mendengar kata 'prime rib', orang-orang di rantai 3.400 unit ingin mengubah pikiran Anda dengan dua sandwich cheesesteak baru yang menggunakan potongan daging sapi kelas atas ini.
Prime rib sama enaknya, sering dipesan untuk makan malam liburan dan acara-acara khusus, jadi menggunakannya dalam sandwich cheesesteak cepat saji yang sederhana sedikit mengejutkan. Seringkali, cheesesteak dibuat dengan skit steak atau sirloin yang lebih murah, digoreng dengan bawang bombay dan terkadang paprika, ditaburi keju Amerika, provolone, atau, dalam kasus orisinal klasik. milik Geno di Philadelphia, Cheez Whiz, lalu meluncur dari loyang ke dalam gulungan.
Steak keju Arby dimulai dengan tulang rusuk utama yang dimasak dan dicukur, kemudian menambahkan paprika dan bawang bombay dan provolone. Sementara persiapannya menyimpang dari tradisional, peningkatan daging adalah hal yang menarik. Prime rib adalah potongan daging yang sangat baik dan sepadan dengan harganya ketika Anda membelinya di toko lokal Anda, menurut Ilustrasi juru masak , jadi menambahkannya ke penawaran Arby tentu meningkatkan daya pikatnya.
Prime rib membuat cheesesteak naik level di Arby's
Arby's Penawaran cheesesteak sebelumnya dari Arby's, restoran 'We Have The Meats', termasuk Fire Roasted Philly yang memulai debutnya pada tahun 2016, menggunakan daging sapi panggang tradisional rantai tersebut. The Fire Roasted Philly, yang masih ada di menu, menambahkan bumbu Italia, keju Swiss, paprika merah dan kuning, dan bawang putih panggang aioli di atas roti gulung.
Kali ini, item menu baru termasuk Spicy Prime Rib Cheesesteak, dengan irisan prime rib, tumis paprika merah dan kuning, keju provolone parut bawang, dan saus pedas dalam roti gulung panggang. Ini memiliki 640 kalori. The Classic Prime Rib Cheesesteak juga dilengkapi dengan irisan prime rib, paprika merah dan kuning, bawang bombay, dan provolone yang dilelehkan. Tidak ada saus pedas di klasik, dan datang dengan 600 kalori (melalui Makan Bersalah ).
Apakah ini real deal, seperti yang akan ditemukan di Philadelphia? Tidak, tetapi berikan pujian kepada Arby untuk sentuhan kelas atas dan kreatif pada klasik, dan dapatkan selagi bisa, karena mereka ada di menu waktu terbatas.
