Kristen Carli/Mashed Fakta: Semua orang suka chipotle . Juga benar adalah bahwa kadang-kadang Anda bisa merasa seperti Anda berlebihan. Itulah mengapa kami menyukai pilihan nasi kembang kol Chipotle yang sehat dan beraroma, dan sekarang, dengan bantuan ahli gizi terdaftar Kristen carli , Anda dapat menyiapkan sisi mudah ini di rumah untuk Anda selanjutnya Taco Selasa — atau pada hari Senin Meksiko, atau pada hari Jumat tua mana pun yang Anda sukai ... Anda mengerti maksudnya!
Tetapi serius, Anda pasti ingin membuat resep nasi kembang kol peniru ini sepanjang waktu, mengingat sangat mudah dan hanya dengan empat bahan dasar. Sementara itu, Carli mengatakan tumbuk tentang resepnya, 'Ini rasanya persis seperti aslinya.' Dan, dia menambahkan, 'Jika Anda menginginkan pengalaman Chipotle yang otentik, pastikan untuk memakannya dengan kacang hitam, guacamole, dan tumis paprika fajita.'
Anda juga dapat membuat Carli super sederhana dan memuaskan and resep saus kacang , disajikan dengan keripik untuk memulai. Makan malam disajikan!
Siapkan beberapa bahan dan siapkan kembang kol Anda
Kristen Carli/Mashed Untuk mengisi malam Anda dengan pesona Chipotle, cukup beli kembang kol dan daun ketumbar ukuran sedang, yang akan Anda potong, dan ambil minyak zaitun dari dapur, dan dua jeruk nipis dari lemari es Anda. Yup, itu serius — tentu saja, Anda bisa menambahkan garam dan merica sesuai selera Anda.
Mulailah dengan memotong kembang kol Anda menjadi kuntum kecil. Kami tahu ini bisa berantakan, jadi cobalah metode jenius Ina Garten untuk mengiris kepala kembang kol dengan lebih sedikit kekacauan. Pada dasarnya, Anda akan membalikkan sayuran Anda, dan mengiris dari batang ke bawah. Mengubah hidup, bukan?
Setelah Anda membuat kuntum bunga, saatnya untuk membuat nasi kembang kol, yang direkomendasikan oleh Carli menggunakan parutan pada pengolah makanan. Namun, jika Anda tidak memiliki bahan pelengkap atau pengolah makanan semacam ini, Carli mencatat, 'Anda bisa memarut kembang kol dengan tangan atau bahkan membelinya yang sudah beras.'
Masak kembang kol nasi Anda
Kristen Carli/Mashed Setelah kembang kol Anda beras, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar, letakkan di atas api sedang. Silakan dan tambahkan nasi kembang kol ke dalam panci, lalu peras air jeruk nipis itu. Anda akan menumis nasi sampai panas, yang menurut Carli akan memakan waktu sekitar empat menit. Untuk menghindari berlebihan dan berakhir dengan dibakar nasi, dia menasihati tumbuk pembaca, 'Jangan biarkan nasi kembang kol menjadi gosong atau cokelat - Anda hanya ingin menghangatkannya.'
Terakhir, Anda akan menambahkan daun ketumbar cincang ke kembang kol yang telah ditumbuk, memberikan sentuhan Chipotle.
Jika Anda ingin menikmati sisi lezat ini untuk makan siang keesokan harinya, kabar baiknya adalah menurut pembuat resep ini, 'Nasi kembang kol akan disimpan dalam wadah kedap udara hingga lima hari di lemari es.' Mengapa tidak menambahkan beberapa dengan salad untuk makan siang cepat? Nyam!
Resep Peniru Nasi Kembang Kol Chipotle Terbaik Yang Pernah Ada Isi 202 Cetak Nasi kembang kol adalah makanan pokok yang sangat populer dari menu Chipotle. Membuat resep peniru ini lebih mudah dari yang Anda kira dan hanya membutuhkan waktu 10 menit. Waktu Persiapan 5 menit Waktu Memasak 5 menit Porsi 4 porsi
Total waktu: 10 menit Bahan- 1 kepala kembang kol sedang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- cangkir daun ketumbar, cincang
- jus dari 2 jeruk nipis
- Siapkan kembang kol dengan memotongnya menjadi kuntum kecil. Kemudian gunakan parutan pengolah makanan (atau parutan tangan) untuk mengolah semua kembang kol menjadi nasi.
- Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan nasi kembang kol dan air jeruk nipis. Tumis sampai panas, sekitar 4 menit.
- Tambahkan ketumbar ke nasi. Aduk untuk menggabungkan.
| Kalori per Porsi | 77 |
| Lemak total | 3,9 g |
| Lemak jenuh | 0,7 g |
| Lemak trans | 0,0 g |
| Kolesterol | 0,0 mg |
| Jumlah Karbohidrat | 10,9 g |
| Serat makanan | 3,9 g |
| Jumlah Gula | 3,4 g |
| Sodium | 45,3 mg |
| Protein | 3,1 g |
