rzoze19/Shutterstock Pantai Hana
Seperti yang kita semua tahu, AI menggantikan pekerja telah menjadi perhatian selama bertahun-tahun, tetapi sekarang kemungkinan itu menjadi kenyataan. Pada tahun 2021 dan 2022, hanya di dalam industri makanan, beberapa jaringan restoran diuji menggunakan AI di drive-thrus. McDonald's, Checkers, dan Rally's telah beralih ke AI dengan harapan mengurangi kekurangan tenaga kerja sekaligus meningkatkan akurasi dan kecepatan pesanan. Tak perlu dikatakan, sistem masih memiliki beberapa gangguan, mendorong TikTok tidak ingin robot mengambil pesanan McDonald'snya , tetapi restoran cepat saji terus maju.
salad telur mayo gratis
Carl's Jr. dan Hardee's baru-baru ini mengumumkan bahwa mereka akan menggunakan AI dalam drive-thrus-nya, khususnya, perangkat lunak Presto yang digunakan oleh Checkers dan Rally, serta perangkat lunak OpenCity, menurut CNBC . Sementara AI menerima pesanan drive-thru, pekerja dapat mengalihkan perhatian mereka ke tugas lain, seperti menjaga mesin kasir dan memenuhi pesanan. Meskipun sistemnya otomatis, karyawan tetap dapat mendengar perintah dan membantu jika diperlukan.
Secara teori, AI bisa berarti kepuasan pelanggan yang lebih tinggi
Thapana_Studio/Shutterstock
cewek fil a di alaska
Karena karyawan manusia dapat memusatkan perhatian mereka pada tugas-tugas lain, seluruh proses seharusnya memakan waktu lebih sedikit. Berdasarkan Kawat Harian , lokasi Popeyes yang mulai menggunakan OpenCity AI pada tahun 2022 meningkatkan kecepatan layanannya, serta kepuasan pelanggannya, sebesar 20%. Upselling juga disebut-sebut sebagai fitur terbaik sistem AI Presto, dengan pelanggan didorong untuk menambahkan minuman dan pendamping. Dengan demikian, restoran berpotensi menghasilkan lebih banyak uang per pesanan.
Meskipun AI baru saja diterapkan di Carl's Jr. dan Hardee's, mantan CEO perusahaan induk, Andrew Puzder, mengatakan kepada Orang Dalam Bisnis tentang niatnya untuk mengejar pesanan AI pada tahun 2016. Dia menunjuk manfaat AI dalam mengisi kekurangan tenaga kerja. Dia berkata, 'Mereka selalu sopan, mereka selalu menjual, mereka tidak pernah berlibur, mereka tidak pernah datang terlambat.' CEO Ned Lyerly saat ini membuat tujuan itu menjadi kenyataan bagi perusahaan.
Secara keseluruhan, sulit untuk mengatakan sejauh mana Carl's Jr. dan Hardee's akan mengimplementasikan AI, tetapi rantai tersebut tampaknya bertekad untuk setidaknya menggunakan perangkat lunak Presto di 250 restoran yang dikelola perusahaan di seluruh negeri. Sementara itu, peningkatan AI adalah di mana restoran cepat saji benar-benar dapat menghasilkan uang , dan mereka akan menggunakannya.
