Erin Johnson/SN Maria Scinto
Sarapan casserole adalah cara yang tepat untuk menghemat waktu, karena ini adalah salah satu dari sedikit cara Anda dapat menikmati sarapan klasik lengkap dengan telur, daging, dan kentang goreng, semuanya dalam satu hidangan. Terkait makanan lain, seperti yang diungkapkan oleh pengembang SN, Erin Johnson, 'Sulit untuk menyiapkan semuanya pada waktu yang sama,' terutama karena 'Anda harus mengatur banyak waktu memasak yang berbeda untuk semua jenis makanan yang berbeda.' Namun, dengan casserole, Anda cukup memasukkan banyak bahan ke dalam loyang, memasukkannya ke dalam oven, dan voila! Semuanya dilakukan secara bersamaan. Apa yang membuat Johnson's resep casserole hash brown Namun yang istimewa adalah kenyataan bahwa itu sangat murahan.
Johnson, penggemar kentang dan keju, menyebut kentang goreng keju sebagai 'bangsawan makanan'. Begitu besar rasa hormat yang dia miliki terhadap raja kombo makanan ini sehingga dia bahkan tidak mau memalsukannya dengan krim sup jamur. Meskipun beberapa casserole mengharuskan menggunakannya sebagai bahan pengikat tanpa menggunakan krim sebenarnya, Johnson lebih memilih menggunakan sup cheddar kental karena, seperti yang dia jelaskan, 'melakukan kedua hal tersebut tanpa mengurangi rasa cheddar [parut] dan Colby Jack ' yang juga ada di casserole. Jika Anda menghitung, itu berarti tiga dosis keju untuk kemenangan.
Apa yang bisa Anda gantikan dengan sup keju kalengan?
Erin Johnson/SN
Jika Anda membuat casserole hash brown ini dengan tergesa-gesa dan tidak punya waktu untuk berbelanja sup cheddar, Anda selalu bisa menggunakan krim kental jamur atau ayam sebagai penggantinya . Ya, mereka tidak akan membuat casserolenya terlalu murahan, tapi terkadang pengorbanan harus dilakukan atas nama kemanfaatan. Anda juga bisa menambahkan secangkir krim asam ekstra, bahan yang sudah disebutkan oleh Erin Johnson dalam resepnya. Sekali lagi, tidak keju, tapi ini adalah produk susu, jadi setidaknya membuatnya berdekatan dengan keju.
Namun, pengganti terbaik untuk sup cheddar kental kalengan adalah saus keju kental. Cara membuatnya tidak sesulit kedengarannya, karena pada dasarnya Anda membuat saus putih dengan campuran tepung dan mentega, lalu mengencerkannya dengan susu dan mengaduk keju parut hingga meleleh. Bumbui dasar sup dengan garam dan mungkin sejumput mustard kering karena rasa pedasnya akan melengkapi rasa alami cheddar.
Anda kemudian dapat menggunakannya untuk membuat casserole sarapan yang mudah dan murahan atau yang lainnya resep yang wajib dicoba dibuat dengan saus keju . Tip menarik: Buatlah beberapa porsi sup keju ini dan bekukan dalam porsi 1 ¼ cangkir. (Ini kira-kira setara dengan kaleng standar 10 ½ ons). Dengan begitu, Anda tidak perlu bergantung pada sup cheddar kalengan, karena Anda selalu punya persediaan sup cheddar buatan sendiri.
sayuran terburuk untuk dimakan
