Copycat Chick-Fil-A Mac Dan Resep Keju

Kebanyakan orang tahu Chick-fil-A untuk berbagai item ayam di menu. Tapi lihatlah, ada item menu lain yang sangat dicari yang tidak mengandung ayam, dan salah satunya adalah mac dan keju mereka yang terkenal. Ini bukan mac dan keju khas Anda, dan ini menampilkan beberapa keju berbeda, mulai dari cheddar putih hingga Parmesan. Kombinasi ini membuatnya jauh lebih enak daripada barang-barang yang akan Anda dapatkan dari kotak, dan meskipun ada banyak keju tebal untuk menghidupkan selera Anda, itu masih sangat mudah dibuat.

kentang goreng hewan keluar masuk

Pengembang resep Catherine Brookes dari Makan Langit Biru menciptakan kembali hidangan klasik dari menu raksasa ayam, dan itu pasti akan menghemat perjalanan Anda ke drive-thru. 'Resep ini adalah suguhan lezat yang memanjakan. Rasanya super keju, kaya, dan lembut dengan topping yang gurih dan renyah,' rave Brookes. Dia juga menjelaskan mengapa versinya lebih baik: 'Versi buatan sendiri ini sangat mudah dibuat, serta ramah anggaran, dan bagus untuk dibuat dalam satu batch besar.'

Kumpulkan bahan untuk peniru Chick-fil-A mac and cheese ini

Meskipun ini adalah resep peniru, Anda harus mendapatkan sebagian besar bahan yang dibutuhkan untuk membuat mac dan keju tradisional. Pastikan untuk mengambil mie makaroni, keju cheddar putih parut, keju cheddar tajam parut, diiris keju Amerika , keju Pecorino Romano parut , keju Parmesan, mentega, setengah-setengah, dan garam. 'Kombinasi dari semua keju berbeda yang bersatu untuk menciptakan rasa khas itu,' tambah Brookes.

restoran steak pedalaman bloomin onion

Setelah Anda memiliki barang-barang itu, Anda dapat membuat Chick-fil-A mac and cheese peniru murahan ini.

Rebus pasta, dan lelehkan keju

Pertama, rebus mie makaroni sesuai dengan petunjuk kemasannya. Sementara itu, tambahkan 1 cangkir cheddar putih parut, 1 cangkir cheddar tajam parut, keju Amerika iris, keju Pecorino Romano parut, keju Parmesan, mentega, setengah-setengah, dan garam ke dalam panci besar di atas api sedang. Pastikan sering diaduk, dan lanjutkan memasak hingga semua bahan meleleh, dan membentuk saus keju. 'Berhati-hatilah agar panasnya tidak terlalu tinggi saat melelehkan keju, atau Anda mungkin mendapatkan lapisan gosong di bagian bawah wajan,' kata Brookes.

Susun mac dan keju

Setelah semuanya meleleh, setelah 5 hingga 10 menit, angkat panci dari kompor. Kemudian, panaskan oven ke pengaturan panggangan tinggi. Keluarkan loyang besar, dan tambahkan mie makaroni, diikuti dengan campuran keju leleh di atasnya. Sekarang, taburkan sisa ½ cangkir cheddar putih parut, dan ½ cangkir keju cheddar tajam di atas lapisan keju leleh.

pengganti cuka anggur merah

Panggang, dan sajikan mac dan keju

Sekarang, panggang mac dan keju selama 5 hingga 10 menit. Setelah lapisan atas keju berwarna kecokelatan dan mulai menggelembung, angkat dan sajikan. Mac dan keju ini bisa menjadi lauk atau hidangan utama yang enak. 'Ini enak disajikan dengan sayuran kukus, seperti brokoli, atau kacang hijau,' katanya.

Barang ini sangat bagus, Anda mungkin tidak memiliki sisa, tetapi jika Anda melakukannya, kami akan melindungi Anda. 'Sisa makanan harus disimpan dengan baik [untuk] hingga 3 hari di lemari es. Anda bisa memanaskannya kembali di microwave atau oven,' kata Brookes.

• 14 ons mie makaroni kering
• 1 ½ cangkir keju cheddar putih parut, dibagi
• 1 ½ cangkir keju cheddar tajam parut, dibagi
• 12 iris keju Amerika
• ¼ cangkir keju Pecorino Romano parut
• ¼ cangkir keju Parmesan parut
• 1 sendok makan mentega
• 2 cangkir setengah-setengah
• ½ sendok teh garam

1. Rebus makaroni dalam air asin sesuai petunjuk paket.
2. Sementara itu, tambahkan 1 cangkir cheddar putih parut, 1 cangkir cheddar tajam parut, keju Amerika iris, keju Pecorino Romano, keju Parmesan, mentega, setengah-setengah, dan garam ke dalam panci besar di atas api sedang.
3. Aduk sesering mungkin, sampai semua keju meleleh, berhati-hatilah agar campuran tidak gosong.
4. Oleskan makaroni yang sudah matang ke dalam loyang besar, dan tuangkan campuran keju leleh di atasnya.
5. Taburkan sisa ½ cangkir keju cheddar putih dan tajam di atasnya.
6. Panggang dengan pengaturan sedang-tinggi selama 5 hingga 10 menit, sampai keju berwarna kecokelatan dan bergelembung.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs