Resep 'Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte Copycat'

Kalkulator Bahan

Dunkin Susan Olayinka / Tumbuk

Jika Anda secara teratur melewati way Dunkin' drive-thru untuk memuaskan harian Anda Matcha Latte Beku ngidam, coba tebak? Anda sekarang dapat membuat resep peniru di rumah, dengan lebih banyak ruang untuk mempersonalisasi resep dan membuatnya lebih lezat daripada makanan cepat saji favorit. Ini sangat berguna jika Anda beralih ke pola makan nabati atau jika Anda memiliki alergi susu, karena lebih mudah untuk memastikan pola makan Anda tetap bersih saat Anda membuat makanan sendiri.

Dan masalahnya, Anda dapat menyiapkan latte ini hanya dalam lima menit, yang jauh lebih cepat daripada yang Anda perlukan untuk berkendara ke Dunkin' dan menunggu di drive-thru. Jadi, apakah Anda membuatnya sebagai camilan, makanan penutup, atau bahkan sarapan dingin (pengembang resep, Susan Olayinka, dari Kulkas Fleksibel , menunjukkan bahwa kafein dalam resep peniru Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte ini membuatnya sempurna untuk pick-me-up pagi itu), Anda tidak perlu menunggu lama untuk menikmati rasanya yang manis dan segar.

Kumpulkan bahan-bahan untuk membuat resep tiruan Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte ini

bahan untuk Dunkin Susan Olayinka / Tumbuk

Jelas, Anda akan membutuhkan bubuk matcha untuk membuat resep tiruan Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte ini, tetapi selain itu, Anda juga membutuhkan susu, es, es krim vanila, dan gula putih. Itu tidak terlalu banyak untuk dikumpulkan atau disiapkan, bukan? Tetapi ketika berbicara tentang susu dan es krim, Anda benar-benar dapat menyesuaikan minuman sesuai keinginan Anda. 'Saya menggunakan susu gandum karena susu gandum secara alami manis dan sangat lembut,' kata Olayinka. Tetapi dia menunjukkan bahwa Anda dapat menggunakan semua jenis susu atau susu non-susu, termasuk susu almond, susu rami, atau susu kedelai. Perlu diingat bahwa versi Dunkin' standar dilengkapi dengan susu murni, jadi tentu saja, Anda juga dapat menggunakan susu 'asli'.

Dan sama seperti Anda dapat menyesuaikan susu Anda, Anda dapat menyesuaikan es krim Anda, mengganti es krim tradisional berbasis susu untuk sesuatu yang berbeda, seperti es krim kelapa atau es krim susu almond. Sungguh, rasa apa pun yang paling sesuai dengan selera Anda.

Campur bubuk matcha Anda dengan baik untuk resep peniru Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte ini

Bubuk matcha dan air panas dicampur untuk Dunkin Susan Olayinka / Tumbuk

Anda akan memulai resep peniru Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte ini dengan mencampur bubuk matcha terlebih dahulu. Anda tidak ingin membuangnya begitu saja ke dalam blender dengan bahan lain karena kemungkinan tidak akan larut dengan baik atau memberi Anda warna hijau krem ​​​​atau rasa matcha yang Anda idamkan. Tempatkan bubuk dalam cangkir dan tambahkan seperempat cangkir air panas.

Menurut Olayinka, air panas membantu matcha larut lebih baik daripada air dingin atau air suhu kamar. Pastikan Anda mengocok air dan matcha sampai tidak ada gumpalan lagi. Air akan cepat matang, jadi tidak akan menimbulkan masalah saat Anda menambahkannya ke bahan lain yang lebih dingin.

Tambahkan semua bahan resep peniru Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte ke dalam blender

Dunkin Susan Olayinka / Tumbuk

Tuangkan matcha terlarut Anda ke dasar blender Anda, lalu tambahkan susu, es krim, es, dan gula di atasnya. Sebaiknya gunakan blender berkecepatan tinggi untuk benar-benar memastikan Anda mendapatkan tekstur lembut dan lembut yang Anda inginkan dalam latte beku. Ini juga ideal untuk menempatkan bahan basah di bagian bawah, memberi bilah lebih banyak ruang untuk berputar dan mengaduk, secara bertahap menarik bahan padat (es krim dan es) ke dalam bahan basah.

Campurkan resep peniru Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte bersama-sama

memadukan Dunkin Susan Olayinka / Tumbuk

Bagian ini sangat sederhana — campur bahan resep peniru Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte Anda pada pengaturan tinggi selama 30 detik. Tujuannya adalah untuk mendapatkan hasil akhir yang lembut dan lembut, tanpa potongan es yang tersisa di latte. Tetapi Anda juga tidak ingin terlalu banyak mencampur, yang bisa membuat Anda memiliki tekstur yang agak lebih encer. Mulailah dengan 30 detik, dan jika Anda masih memiliki bongkahan es, campur sedikit lebih lama — cukup sepuluh detik setiap kali, sampai konsistensinya benar.

Sajikan resep peniru Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte ini segar

Dunkin Susan Olayinka / Tumbuk

Resep peniru Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte ini akhirnya menjadi dua porsi, jadi segera setelah Anda selesai memblender latte Anda, lanjutkan dan tuangkan ke dalam dua gelas terpisah dan sajikan. Karena resepnya membutuhkan es krim dan es, paling baik disajikan dan dinikmati segera untuk mencegah bahan-bahan ini meleleh lebih banyak dan menjadi terlalu cair. Dan tentu saja, jika Anda tidak ingin berbagi (kita semua memiliki hari-hari itu), cukup sajikan semuanya dalam cangkir perjalanan ekstra besar dan bawa bersama Anda untuk pergi.

Atau tambahkan topping sebelum menyajikan resep tiruan Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte initte

Dunkin Susan Olayinka / Tumbuk

Ada satu langkah opsional terakhir yang tidak boleh Anda lewatkan saat Anda merasa sangat memanjakan — lanjutkan dan semprotkan krim kocok di atasnya untuk memberikan minuman Anda rasa latte berkualitas restoran. Ingat saja, krim kocok standar adalah produk susu, jadi jika Anda mencoba mengurangi produk susu, carilah pilihan bebas susu. Dan untuk menyempurnakan tampilan, hiasi krim kocok dengan taburan bubuk matcha ekstra. Tidak hanya terlihat cantik, Anda juga akan mendapatkan sedikit tambahan kafein.

Resep 'Dunkin' Donuts Frozen Matcha Latte Copycat'4,9 dari 35 peringkat Isi 202 Cetak Jika Anda secara teratur melewati Dunkin' drive-thru untuk memuaskan hasrat Frozen Matcha Latte Anda, coba tebak? Anda bisa membuat resep peniru di rumah. Waktu Persiapan 2 menit Waktu Memasak 3 menit Porsi 2 porsi Total waktu: 5 menit Bahan
  • 3 sendok teh bubuk matcha
  • cangkir air panas
  • 2 cangkir susu (susu atau bebas susu)
  • 1 cangkir es
  • cangkir es krim vanila
  • cangkir gula putih
Bahan Opsional
  • Krim kocok
  • Tambahan bubuk matcha (untuk hiasan)
Petunjuk arah
  1. Tempatkan bubuk matcha dalam cangkir dan tambahkan air panas. Campur jadi satu dengan pengocok kecil sampai tidak ada gumpalan.
  2. Masukkan ke dalam blender, diikuti dengan susu, es, es krim vanilla, dan gula.
  3. Blender dengan kecepatan tinggi selama 30 detik.
  4. Sajikan dalam gelas soda tinggi.
  5. Taburi dengan krim kocok dan taburi bubuk matcha di atasnya (opsional).
Nutrisi
Kalori per Porsi 317
Lemak total 11,6 g
Lemak jenuh 6,8 g
Lemak trans 0,0
Kolesterol 38,9 mg
Jumlah Karbohidrat 45,1 g
Serat makanan 0,3 g
Jumlah Gula 44.3 g
Sodium 138,3 mg
Protein 9.1 g
Informasi yang ditampilkan adalah perkiraan Edamam berdasarkan bahan dan persiapan yang tersedia. Itu tidak boleh dianggap sebagai pengganti saran ahli gizi profesional. Nilai resep ini this

Kaloria Kaloria