Sementara banyak orang menikmati secangkir kopi panas yang menyegarkan di pagi hari, tidak semua orang mengetahui berbagai jenis kopi di luar sana. Dari campuran Italia yang gelap hingga kacang yang lebih ringan dengan aroma buah yang lebih manis, dunia kopi penuh dengan variasi. Tapi rasa hanyalah salah satu cara di mana minuman kopi berbeda satu sama lain. Berbagai jenis biji kopi, persiapan, dan metode penyeduhan semuanya mengubah pengalaman minum kopi, tetapi mungkin salah satu perbedaan terbesar adalah perbedaan antara espresso dan kopi .
muffin biji poppy almond
Meskipun keduanya memberikan pilihan yang menyegarkan dengan berbagai pilihan rasa, espresso dan kopi bukanlah hal yang persis sama. Namun, baik espresso maupun biji kopi berasal dari sumber yang sama, karena semua biji kopi adalah produk dari tanaman Coffea, menurut Halaman Rumah . Ini adalah metode memanggang, menggiling, menyiapkan, dan menyeduh yang membedakan minuman espresso dari secangkir kopi hitam.
Biji espresso digiling halus dan dipanggang untuk jangka waktu yang lebih lama, sehingga cenderung memiliki rasa yang lebih kaya dan lebih kuat daripada kopi tetes, menurut Kopi Eldorado . Ini disiapkan menggunakan air panas bertekanan tinggi, yang memberikan rasa yang lebih kuat dan lebih terkonsentrasi saat melewati biji espresso giling.
Espresso adalah minuman yang lebih kaya dan lebih terkonsentrasi
Karena konsentrasinya yang lebih tinggi, sejumlah kecil menyatakan juga memberikan dorongan energi yang cukup tinggi, dengan suntikan khas 1,5 ons minuman yang mengandung antara 60 dan 80 miligram kafein, per Halaman Rumah . Sedikit espresso pekat biasanya digunakan sebagai bahan utama dalam minuman susu berbusa seperti latte dan cappuccino, per Semua Resep .
Meskipun kopi tetes tidak terlalu pekat, kopi ini pasti bisa memberikan pukulan berkafein. Faktanya, secangkir kopi rata-rata dapat memberikan sedikitnya 70 hingga 140 miligram kafein dalam satu cangkir delapan ons, tergantung pada jenis biji yang digunakan, menurut Halaman Rumah . Kopi tetes juga cenderung memiliki rasa yang lebih lembut, dan cara penyajiannya lebih sederhana. Untuk menyiapkan secangkir kopi hitam biasa, air panas dituangkan di atas bubuk kopi, yang biasanya dipanggang untuk waktu yang lebih singkat, dengan tekanan dan kecepatan yang lebih rendah. Hasil akhirnya adalah minuman yang lebih ringan, kurang pekat, dan sedikit lebih asam daripada espresso, per Kopi Eldorado .
Jadi, jika Anda lebih suka rasa yang lebih gelap dan kaya, Anda mungkin lebih suka minum espresso atau minuman berbasis espresso, seperti latte atau cappuccino. Namun, jika Anda hanya ingin menikmati secangkir Joe tua biasa dengan rasa yang sedikit kurang intens, maka kopi tetes mungkin adalah cara yang tepat.
bagaimana cara mengetahui apakah jamur itu buruk?
