Youtube Sementara Burger King beriklan di luar negeri mungkin dapat mempertahankan sisi baik pemirsa mereka (dan bahkan kadang-kadang melampaui dan melampaui seperti yang mereka lakukan dengan ' Cinta Mengalahkan Semua ' kampanye di Finlandia, yang berhasil menenun alegori indah dari cinta terlarang antara raja periang tertentu dan pensiunan badut ), Burger King Amerika Utara tidak selalu hebat dalam menjaga hal-hal tetap enak. Mereka memulai tahun 2020 dengan membuat kami kesal dengan rekaman selang waktu dari Whopper yang membusuk , dan kemudian melanjutkan musim panas yang lalu dengan merilis video berdurasi dua menit yang menampilkan Yodel Boy di depan barisan paduan suara anak-anak berpakaian koboi dengan masker gas, menyanyikan lagu yang menarik tentang bagaimana perut kembung sapi akan menghancurkan kita semua. Hal-hal yang menyenangkan tentu saja, tetapi iklannya tidak berjalan lama (kecuali di Youtube , di mana ia pasti akan bertahan dalam keburukan abadi).
Jadi apa yang membuat Burger King menarik iklan ini ketika mereka telah menghadapi badai reaksi sebelumnya tanpa gentar? Lagi pula, jika mereka takut pada opini publik, mengapa mereka menyimpan maskot mereka yang menyeramkan dan tidak populer (via Atlantik )? Yah, Burger King mungkin tidak takut dengan apa yang orang pikirkan, tetapi mereka tampaknya memiliki cukup akal untuk berhenti menyebarkan informasi palsu begitu kesalahan faktual mereka ditunjukkan kepada mereka.
Apa yang salah dengan klaim Burger King?
Tim Graham/Getty Images Inti dari iklan tersebut (selain lelucon kentut dan lelucon anak-anak yang surealis) adalah bahwa metana yang dihasilkan oleh perut kembung sapi merupakan penyebab signifikan pemanasan global. Iklan tersebut juga menyatakan bahwa Burger King akan melakukan bagian mereka untuk memerangi pemanasan tersebut dengan beralih ke daging sapi yang bersumber dari sapi yang diberi makan serai untuk mengurangi emisi mereka. Sayangnya untuk perusahaan makanan cepat saji, seperti yang ditunjukkan oleh banyak petani dan ilmuwan, kedua pernyataan tersebut bermasalah, untuk sedikitnya.
Salah satu kritikus iklan, Frank Mitloehner, seorang profesor di Departemen Ilmu Hewan di University of California, Davis tweeted , 'ITU. TIDAK. ITU. LEMBU. kentut.' dan selanjutnya menjelaskan, 'Hampir semua metana enterik dari ternak berasal dari sendawa. Menyarankan sebaliknya mengubah topik iklim yang serius ini menjadi lelucon.' Inovasi Pertanian dan Pangan Berkelanjutan setuju dengan Mithloehner, menyatakan bahwa hanya 5 sampai 10 persen dari emisi metana ternak berasal dari kotoran dan perut kembung, sedangkan 90 sampai 95 persen sisanya berasal dari bersendawa. Terlebih lagi, metana pertanian bahkan bukan merupakan sumber utama gas rumah kaca, karena di AS dan Kanada hanya menyumbang sekitar 10 persen dari semua emisi (dan dari 10 persen itu, hanya 44 persen yang berasal dari kedua ujung sapi. ). Menambahkan serai ke dalam makanan sapi juga tidak selalu merupakan obat untuk perut kembung mereka, karena hasil dari penelitian yang sedang berlangsung belum terbukti meyakinkan.
Beberapa di industri daging sapi merasa diserang oleh iklan
Evan Agostini/Getty Images Segera setelah iklan kentut sapi Burger King keluar, protes keras terdengar dari orang-orang di industri pertanian yang merasa mereka disalahkan secara tidak adil karena merusak lingkungan (via SEGERA ). Untungnya, eksekutif Burger King bersedia mendengarkan keluhan yang diajukan, dan Chief Marketing Official perusahaan Fernando Machado melakukan panggilan Zoom dengan Mythbuster Farm Babe (alias Michelle Miller) untuk membahas masalah tersebut. Selama panggilan, Miller tidak hanya menunjukkan kesalahan yang disajikan dalam iklan, tetapi juga betapa salahnya dia merasa bahwa mereka menyerang industri daging sapi. Dia memberi tahu Machado, 'Kami di bidang pertanian terus-menerus merasa diserang ... akan menyenangkan jika merek benar-benar berterima kasih kepada kami dan memamerkan pekerjaan yang kami lakukan. Angkat kami, jangan hancurkan kami. Tanpa petani, Burger King tidak punya daging sama sekali.'
Drovers menyatakan bahwa perusahaan juga menghubungi Mitloehner, dan meminta profesor ilmu hewan untuk menjelaskan kesalahan dalam menyalahkan kentut mereka. Menanggapi percakapan itu, Burger King tidak hanya menarik iklan tersebut, tetapi juga setuju untuk memintanya berkonsultasi dengan mereka tentang iklan masa depan yang mereka pikirkan berdasarkan produksi daging sapi mereka. Outlet mengatakan bahwa profesor mengatakan kepada acara berita radio pertanian Agritalk, 'Mereka telah meminta saya untuk bekerja sama dengan mereka untuk menanamkan penelitian berbasis sains di satu sisi dan mendapatkan komunikasi - dan memeriksanya sebelum mencapai massa'. Terima kasih, Burger King! Menarik iklan dan berjanji untuk melakukan yang lebih baik jelas merupakan keputusan yang tepat.
