sup tarascan

Bahan-bahan

• 1 pound kacang pinto kering, rendam semalaman

• 2 sendok makan minyak canola

• 1 ½ cangkir bawang dipotong dadu

• 4 cengkeh Bawang putih, cincang

• 2 sendok teh jintan bubuk

• 1 sendok teh bubuk cabai

• 6 cangkir air

  chick fil resep ayam empuk

• 3 cabai ancho kering (lihat Tip), bertangkai dan berbiji

• 1 (28 ons) bisa Tomat utuh

• 1 sendok teh garam

• ¼ sendok teh merica bubuk

• 1 alpukat matang, diiris

• Fresco queso yang dihancurkan, irisan jeruk nipis & keripik tortilla untuk hiasan

Petunjuk arah

1. Tiriskan dan bilas kacang.

2. Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang-besar. Tambahkan bawang bombay dan masak, aduk sesekali, hingga empuk, 3 hingga 5 menit. Tambahkan bawang putih, jinten dan bubuk cabai; masak, aduk, selama 30 detik. Tambahkan kacang yang sudah dikeringkan dan air. Didihkan dengan api besar. Kecilkan api agar api tetap mendidih, tutup dan masak hingga kacang empuk, 1 hingga 1 1/2 jam.

3. Sementara itu, rendam cabai dalam air mendidih hingga kulit melunak, kurang lebih 15 menit. Tiriskan dan potong.

4. Tambahkan cabai, tomat dan jusnya, garam dan merica ke dalam kacang. Haluskan sup dengan blender biasa (secara bertahap, jika perlu) hingga sangat halus. (Berhati-hatilah saat memblender cairan panas.) Sajikan di atasnya dengan alpukat dan hiasi dengan queso fresco, jeruk nipis, dan keripik tortilla, jika diinginkan.

   hot dog goreng

Kiat

Tip: Cabai ancho adalah poblano kering--cabai hijau tua mengkilap yang biasanya digunakan dalam cabai rellenos. Ikan teri memiliki rasa buah, agak pedas, dan sedikit berasap.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs