Fakta sebenarnya: banyak hal terbaik dalam hidup mengandung krim kental. Es krim, krim kocok, saus karamel, kopi dengan krim, sup krim... tidak pernah berakhir. Ada sesuatu yang begitu memuaskan tentang shortcake stroberi dengan krim, atau saus pasta yang kaya dengan percikan krim. Tetapi jika Anda salah satu yang sakit perut setiap kali Anda makan terlalu banyak produk susu, atau Anda berpantang dari produk hewani — ya, Anda mungkin hanya ingin mencoba perasa krim baru — maka Anda pasti menginginkannya. pengganti krim kental , dan inilah salah satu yang mungkin tidak akan disimpan di lemari es Anda selama berhari-hari sampai rusak.
ceo chick fil a
Anda mungkin telah menemukan krim non-susu di lorong susu: ada segalanya mulai dari krim almond hingga oat hingga kedelai, dan setiap kombinasi di antaranya. Tapi apakah Anda benar-benar akan membuat sup dengan krimer kopi almond seharga itu? Kami pikir tidak. Alisa Fleming, penulis 'Go Dairy Free: The Guide and Cookbook,' memiliki alternatif (via Pergi Bebas Susu ).
Cobalah krim kelapa dalam es krim, kopi, sup, dan saus
Fleming merekomendasikan krim kelapa, yang merupakan bagian yang kaya dan berlemak dari lemak penuh santan yang dapat dipisahkan (melalui Makan Pohon Cemara ). Anda dapat menggunakan salah satu dari dua cara ini: beberapa toko, seperti Trader Joe's dan Seluruh makanan , jual santan kelapa sendiri, artinya pekerjaan anda sudah selesai. Anda juga dapat membeli sekaleng santan penuh lemak dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk sementara waktu sampai terpisah — Fleming mengatakan satu jam akan melakukannya — tetapi yang lain mengatakan perlu dipisahkan semalaman (via Beri Aku Oven ).
apa itu rasa dr pepper?
Setelah kaleng disimpan di lemari es, Anda dapat menggunakan bagian padatnya hanya untuk menggantikan krim kental dalam hidangan daging, atau bahkan untuk membuat krim kocok vegan atau es krim (melalui Pergi Bebas Susu dan Makan Cemara ). Anda juga dapat membuat krim yang lebih ringan dengan mencampurkan satu bagian krim kelapa dengan satu bagian tahu sutra untuk tambahan yang lembut pada sup dan saus. Untuk tambahan kopi yang nikmat, cobalah memadukan campuran setengah krim kelapa dan setengah susu non-susu untuk 'setengah dan setengah' vegan (melalui Pergi Bebas Susu ). Langit adalah batas ide — vegan krim kelapa minuman telur kopyok untuk liburan? Ya, itu ada di daftar kami sekarang juga.
