Facebook Tidak ada pemandangan yang lebih disambut selain Pujasera Costco setelah satu atau dua jam berbelanja kertas toilet massal dan kartrid printer murah.Dan meskipun ada papan menu yang penuh dengan pilihan menggiurkan, itu adalahsangat murah $ 1,50 hotdog dan kesepakatan soda yang mendapat semua perhatian. Tentu, mereka adalah anjing yang kejam, yang mungkin menjelaskan alasannya 135 juta kombo hot dog dijual pada tahun 2017, dan harga makanannya, tidak berubah sejak dimulainya kesepakatan pada tahun 1985, benar-benar tidak dapat dikalahkan. Tapi mari kita lupakan hot dog sejenak, karena pizza Costco juga patut mendapat perhatian.
apa lima orang sepanjang jalan?
Terima kasih kepada mereka 750 lokasi dan penjualan tinggi — food court menghasilkan miliar per tahun — Costco sering disebut-sebut sebagai salah satu rantai pizza terbesar di negara itu. Bahkan menurut Orang Dalam Bisnis , perusahaan menempati peringkat ke-14 rantai terbesar pada tahun 2015 — tidak terlalu buruk untuk sebuah toko gudang. Tapi apa yang membuat pizza Costco begitu menarik? Kita semua tahu tidak hanya ada satu alasan mengapa itu sangat bagus. Mari kita hancurkan.
Jika Anda pernah memesan sepotong pizza Costco, Anda tahu bahwa itu sangat besar. Kita berbicara tentang sepotong yang menggantung cara di tepi piring kertas di sini. Dan potongan besar itu hanya akan membuat Anda kembali $ 1,99 (atau mengejutkan ,95 untuk pai 18 inci), apakah Anda memilih keju, pepperoni, atau kombo. Tapi sementara kesepakatan semacam itu akan membuat pizza terasa lebih enak, bukan hanya harganya yang murah yang membuatnya begitu lezat.
Faktor utama yang membuat pizza Costco enak adalah mereka tidak berhemat pada topping, dan Anda tahu bahwa setiap irisan yang Anda dapatkan akan terisi penuh. Kaiwen Zhao, seorang supervisor di Costco, menjelaskan tentang Quora , 'Kami tidak pernah mempersingkat bahan, semuanya diukur dengan standar, setiap pizza Costco yang Anda dapatkan harus memiliki jumlah saus, keju, dan topping yang sama.'
Bagaimana mereka mengatur untuk memastikan bahwa setiap pai begitu sempurna? Robot (dengan sedikit bantuan dari pembantu manusia). Adonan, yang menurut Zhao dibiarkan mengembang selama 24 hingga 27 jam dan merupakan kunci kesuksesan pizza, diletakkan di atas loyang. mesin yang dengan mudah menekan gumpalan menjadi lingkaran rata yang bagus, menjamin bahwa itu tidak terlalu banyak bekerja. Setelah itu, petugas food court Costco hanya perlu meregangkan adonan sedikit-sedikit agar pas dengan loyang sebelum menggulungnya dengan buruh pelabuhan . Alat runcing ini membantu memastikan bahwa kerak yang sudah jadi tidak penuh dengan gelembung udara besar. Sekarang sampai pada bagian yang menyenangkan — robot saus. Panci pizza berputar di bawah keran yang dengan sempurna melumuri setiap pai, mengeluarkan jumlah yang tepat setiap kali (dan mengingatkan ingatan tentang seni berputar di taman kanak-kanak). Setelah itu, kembali ke manusia untuk sentuhan akhir, di mana keju ditimbang tepat pada timbangan, dan jumlah pepperoni yang ditentukan ditempatkan hanya begitu.
zima keluar tahun berapa
Karena pizza ini dimasak hanya dalam enam menit, berkat super hemat oven sabuk konveyor yang memasak dari semua sisi, Anda selalu dapat mengharapkan sepotong segar menunggu Anda di jendela food court. Faktanya, Zhao menegaskan bahwa 'setiap potongan pizza yang tidak terjual dalam waktu satu jam akan dibuang dan diganti untuk menjaga kesegarannya.'
Jika ada satu ketukan di pizza Costco, itu adalah irisannya kurang renyah . Tapi sungguh, bagaimana Anda bisa mengharapkan pizza yang diisi dengan 24 ons keju tetap super renyah? Ya, pizza keju benar-benar mengandung satu setengah pon 'keju mentega tua (campuran 80 persen-20 persen mozzarella dan provolone susu rendah lemak, sebagian susu skim) dan provolone berusia 10 bulan. Parmesan yang diparut,' menurut Koneksi Costco . Pai pepperoni menawarkan 60 irisan tipis daging pedas, dan kombo berbobot hampir empat setengah pon berkat semua sosis, pepperoni, paprika hijau, bawang merah, jamur, dan zaitun hitam. Sedikit kurangnya kerenyahan sebagai ganti ekstravaganza topping semacam itu sepertinya perdagangan yang adil, bukan?
Ingin tahu bagaimana semua keju dan daging itu menumpuk? jumlah kalori? Bergantung pada irisan mana yang Anda pilih, Anda melihat 710 hingga 760 kalori, dengan total lemak masing-masing berkisar sekitar 30 gram, kira-kira setengah dari asupan harian Anda, dan kandungan lemak jenuh dengan berat sekitar 65 hingga 70 persen dari nilai harian yang Anda rekomendasikan. Tapi hei, Anda juga mendapatkan hingga 40 gram protein hanya untuk makan sepotong pizza yang luar biasa, yang merupakan kemenangan besar. Intinya adalah bahwa pizza Costco, dalam semua itu berminyak, kemuliaan keju, tidak dimaksudkan untuk menjadi makanan diet - itu hanya dimaksudkan untuk rasa enak. Dan itu benar.
