Copycat Chick-Fil-A Spicy Chicken Sandwich Siapapun Bisa Membuatnya

Sulit untuk mengalahkan Cewek-fil-A Sandwich Ayam Pedas — seperti, sangat keras. Baru saja membaca karya Chick-fil-A sendiri deskripsi sandwich cukup untuk menyebabkan rasa lapar: 'Dada ayam tanpa tulang yang dibumbui dengan campuran paprika pedas, baru dilapisi tepung roti, dimasak dengan tekanan 100% dalam minyak kacang halus dan disajikan di atas roti panggang yang diolesi mentega.' Apa yang Anda lakukan jika Anda tidak bisa mengalahkan mereka? Itu benar — bergabunglah dengan mereka. Atau dalam hal ini, salin mereka, karena resep ini menghasilkan tiruan dari Sandwich Ayam Pedas Chick-fil-A begitu dekat, Anda tidak perlu pergi akhir pekan lagi tanpa memilikinya.

ulasan pasta pizza hut

Ikuti saja resepnya dengan cermat, dan dalam waktu kurang dari 30 menit, Anda akan menikmati Sandwich Ayam Pedas Chick-fil-A DIY, dan sejujurnya, itu selama Anda mungkin menunggu di jalur drive-thru. .

Sekarang, satu hal yang perlu diperhatikan di sini: Banyak resep yang meminta untuk menambahkan bumbu panas selama proses memasak, tetapi yang satu ini tidak. Mengapa? Itu karena koki dan pengembang resep Erin Johnson dari Mungkin di Dapur sedang memikirkan segala macam selera yang berbeda. 'Salah satu alasan saya tidak membumbui ayam sebelum menggoreng adalah agar jika Anda memiliki orang yang tidak suka pedas di rumah, mereka memiliki peniru asli Chick-fil-A yang lezat tanpa kerja ekstra.' Jadi booming, dua resep peniru dalam satu. Tidak perlu mengucapkan terima kasih, karena itu adalah kesenangan kami. Sekarang, mari kita memasak!

Kumpulkan bahan-bahan Anda untuk Sandwich Ayam Pedas Chick-fil-A

Resep ini memaparkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat empat tiruan Sandwich Ayam Pedas Chick-fil-A, karena jika Anda membuatnya hanya satu, Anda mungkin membenci diri sendiri, dan, lebih tepatnya, jika ada orang di sekitar yang terkena angin (atau lebih tepatnya) dari apa yang Anda masak tanpa mendapatkan sandwich sendiri, akan ada masalah.

Anda membutuhkan 4 dada ayam kecil tanpa tulang, tanpa kulit , ditumbuk tipis (atau 2 dada lebih besar, diolesi mentega dan dibelah dua), susu, telur, tepung, gula bubuk , garam halal, merica bubuk, paprika , minyak untuk menggoreng, sambal pedas (Texas Pete, idealnya), dan roti untuk disajikan.

'Chick-fil-A tidak mengungkapkan campuran lada yang tepat,' kata Johnson, 'tetapi setelah mencoba beberapa saus pedas yang tersedia secara nasional, Texas Pete adalah yang paling dekat yang dapat saya temukan.'

Siapkan tepung panir ayam, dan panaskan minyak

Kocok telur dan susu bersama-sama dalam mangkuk, lalu tuangkan campuran ke dalam kantong plastik atau mangkuk yang lebih besar dan dangkal yang dapat menampung ayam. Kemudian, tambahkan ayam ke dalam campuran dan pastikan itu dilapisi dengan wadah apa pun yang Anda pilih untuk digunakan.

Di wadah terpisah campur tepung terigu, gula pasir, garam , merica, dan paprika, lalu aduk hingga tercampur semua. Setelah itu, taruh adonan di piring.

pengganti cengkeh halus

Sementara itu, mulailah panaskan minyak dalam wajan berat atau oven Belanda dengan api sedang-tinggi hingga minyak mencapai 360 derajat Fahrenheit.

Roti lalu goreng ayam

Gulingkan setiap potongan ayam yang dilapisi susu dan telur dalam campuran tepung di kedua sisi, dan tekan ayam ke dalam bahan kering untuk melapisi potongan dengan baik. Ulangi jika Anda menginginkan breading yang lebih tebal dengan melapisi setiap bagian dalam telur dan susu dan kemudian lebih banyak campuran breading.

Selanjutnya, masukkan ayam yang sudah dilapisi (secukupnya tanpa menyentuh) ke dalam minyak panas, dan goreng potongan selama kurang lebih enam menit di setiap sisi atau sampai berwarna cokelat keemasan. Periksa untuk memastikan suhu internal telah mencapai 165 derajat Fahrenheit. Sementara itu, isi mangkuk dangkal dengan saus pedas.

Tiriskan ayam, lalu bumbui dan susun sandwich Anda

Setelah matang, angkat ayam dari minyak dengan penjepit atau sendok berlubang, lalu tiriskan ayam di atas tisu selama satu menit. Selanjutnya, celupkan masing-masing bagian ke dalam saus panas, lapisi kedua sisinya.

Biarkan ayam yang dibumbui untuk beristirahat selama lima menit sebelum memakai roti untuk disajikan. Sementara itu, roti bakar dengan ringan, dan mentega kedua sisi. Kemudian, susun sandwich (Anda dapat menambahkan atau menghilangkan irisan acar), dan nikmatilah! Dan jangan lupa - Anda bisa meninggalkan saus pedas untuk Sandwich Ayam Chick-fil-A klasik tanpa tendangan.

• 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, tipis (atau 2 dada diolesi mentega)
• cangkir susu
• 1 telur
• 1 cangkir tepung
• 2 sendok makan gula bubuk
• 2 sendok teh garam halal
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh paprika
• 1 cangkir minyak untuk menggoreng
• saus pedas (lebih disukai Texas Pete)
• roti untuk disajikan, dengan 1 sendok makan mentega

1. Kocok 1 butir telur dan cangkir susu bersama-sama dan tuangkan ke dalam kantong plastik atau mangkuk. Tambahkan ayam ke dalam campuran.
2. Campurkan 1 cangkir tepung, 2 sendok makan gula bubuk, 2 sendok teh garam halal, 1 sendok teh merica bubuk, dan 1 sendok teh paprika lalu aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan berat atau oven Belanda dengan api sedang hingga minyak mencapai 360 derajat Fahrenheit.
4. Gulingkan ayam yang dilapisi susu dan telur ke dalam campuran tepung dan tekan ayam ke dalamnya untuk melapisi dengan baik.
5. Goreng kira-kira enam menit di setiap sisi atau sampai berwarna cokelat keemasan dan suhu internal mencapai 165 derajat Fahrenheit.
6. Tiriskan ayam di atas tisu lalu celupkan ke dalam saus pedas.
7. Biarkan ayam beristirahat selama lima menit sebelum meletakkan roti untuk disajikan.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs