Alasan Sebenarnya Mengapa Koki Telanjang Dibatalkan

Kalkulator Bahan

Foto Jamie pirang muda Michael Bradley/Getty Images

Sudah lebih dari 21 tahun sejak pertunjukan memasak yang mengubah permainan koki Inggris berusia 23 tahun, Jamie Oliver, Koki Telanjang , memulai debutnya di BBC 2 di Inggris, sebelum melintasi kolam untuk mengudara di Food Network. Meskipun mungkin seumur hidup di acara koki bertahun-tahun sejak itu Koki Telanjang membuat tandanya, beberapa penggemar masih bertanya-tanya mengapa program uber-populer Oliver menghilang ke ether pada akhir tahun 2001. Tetapi untuk memahami mengapa Oliver berpisah dengan acara yang meluncurkan karirnya, kita perlu memeriksa hidupnya dan karier.

Untuk yang belum tahu, tidak ada yang 'telanjang' dari koki ajaib yang memenangkan hati pemirsa (terutama wanita) sejak awal. Judul acara yang provokatif, berdasarkan Sekarang untuk Mencintai , mengacu pada gaya Oliver dalam menyiapkan hidangan sederhana dengan rasa yang luar biasa dan usaha yang minimal, sesuatu yang luar biasa untuk zamannya. Resep-resepnya mungkin memiliki sedikit bahan, tetapi mereka tidak kekurangan kepribadian — bagaimanapun, mereka dibuat oleh Oliver yang tampan, seorang koki dengan pesona yang tersisa.

Mari kita gali alasan sebenarnya Koki Telanjang dibatalkan.

Jamie Oliver adalah kisah sukses dalam semalam

Jamie Oliver dengan kaus kuning Kevin Winter/Getty Images

Setelah bekerja sebagai seorang anak di pub orang tuanya, di Clavering, Essex, Inggris, dan menghadiri Westminster Catering College, Jamie Oliver akhirnya mendapatkan pekerjaan sebagai sous chef untuk The River Café, restoran Italia terkenal di London. Situs berita Australia, News.Com.Au, catatan bahwa suatu hari, seorang koleganya sakit, dan Oliver, yang memiliki hari libur, menggantikannya. Ternyata kencan dengan takdir, siapa yang harus muncul di dapur selain tim televisi BBC, di tempat untuk syuting film dokumenter 1997, Natal di River Cafe .

Dia adalah bagian dari tim dapur, tetapi tidak apa-apa: karisma tunggal Oliver terlihat oleh mendiang Patricia Llewellyn, produser di balik sensasi Inggris, Dua Wanita Gemuk . Yakin akan daya tariknya, dia menghabiskan hampir satu tahun untuk meyakinkan petinggi BBC bahwa koki laki-laki berambut pirang yang lusuh itu pantas mendapatkan pertunjukannya sendiri.

Kontrak ditandatangani, flat London Timur yang sejuk disewa sebagai latar belakang, mereka siap untuk bergulir. Sebuah konsep segera muncul yang memungkinkan Oliver untuk bersantai dan mengobrol dengan Llewellyn sambil mengiris, memotong, dan menyiapkan makanan di depan kamera. Atau berkeliling kota dengan Vespanya, mencari sayuran segar, atau meluncur ke bawah pegangan tangga, untuk membiarkan teman-temannya masuk. Koki Telanjang pertama kali ditayangkan pada bulan April 1999 dan hanya dalam beberapa bulan, penonton benar-benar memakannya. Dalam sekejap ia memiliki sebuah buku dalam karya dan dukungan supermarket. Mungkin semuanya datang terlalu cepat, terlalu cepat.

Penayangan awal The Naked Chef menyebabkan beberapa masalah

Koki Telanjang Jamie Oliver dengan penggemar wanita Daniel Berehulak/Getty Images

Dengan kepribadiannya yang ramah, derai yang menyenangkan, dan frase-frase ikonik seperti 'jahat,' 'indah jubbly,' dan 'pukka tukka,' digunakan dengan mengabaikan saat berbicara tentang resepnya (dan kemudian dibuang, mengatakan Surat harian , karena dia bahkan menemukan mereka menjengkelkan pada titik tertentu) Oliver dengan mudah masuk ke hati pendengarnya.

Wanita terutama tertarik pada koki dan pertunjukan, tetapi tidak selalu menang-menang dengan kaum pria. Oliver mengklaim bahwa pada hari-hari awal karirnya, ia mengalami banyak pelecehan dari laki-laki, lapor tabloid Inggris, Matahari . Dalam dua tahun pertama pengakuannya, Koki Telanjang tahun, Oliver mengatakan bahwa pria sangat marah padanya sehingga mereka mengejar dan meninjunya beberapa kali.

Kenapa dia jadi karung tinju? Rupanya, pada saat itu, pasangan akan pulang kerja dengan anjing lelah, dan ketika pria bertanya kepada istri atau pacarnya apa makan malamnya, para wanita itu tersinggung. 'Mereka tidak memilikinya. Dan memang demikian,' Jamie seperti dikutip kepada Matahari . Setelah menontonnya memasak di televisi, para wanita mencoba meyakinkan pasangan mereka bahwa giliran mereka yang membuat kompor, dan para pria diduga marah. Apakah kontroversi yang membara itu mungkin menyalakan sumbu untuk Koki Telanjang pembatalan?

ulasan hot dog bar

Hubungan Jamie Oliver dengan jaringan toko kelontong Inggris tidak menyenangkan BBC

Sainsbury Fotografi Konstruksi/avalon/Getty Images

Dalam bukunya, Budaya Pop di Eropa , penulis Juliana Tzvetkova menulis bahwa pada saat BBC 2 ditayangkan Koki Telanjang , saluran tersebut menciptakan televisi yang menangkap impian memimpin gaya hidup berkualitas tinggi. Pertunjukan Jamie Oliver, dengan hip pad dan petualangan Vespa-nya, memenuhi kriteria, ditambah dia membuat masakan rumahan tampak dapat diakses oleh semua orang. Pertunjukan itu berhasil dengan ajaibnya hingga akhir 2001, ketika, menurut Tzvetkova, BBC 2 membatalkannya, karena Oliver menolak untuk membubarkan kontraknya dengan Sainsbury's. Oliver telah membuat kesepakatan dengan jaringan supermarket, dan muncul, lebih dari 11 tahun, di lebih dari 100 kampanye iklan TV. Berdasarkan berita BBC , ia menjadi duta merek yang dapat mengubah barang biasa menjadi mega-penjual.

Lain berita BBC cerita mengatakan bahwa kontrak Oliver berakhir pada bulan Desember 2001, dan dia tidak siap untuk musim lain Koki Telanjang . Sebaliknya, Oliver mencoba menegosiasikan seri baru, Tentara Oliver , dengan Oliver melatih orang dewasa muda yang menganggur di restoran London, tetapi pembicaraan kontrak terhenti, dan BBC 2 menjatuhkannya. Pedoman BBC juga tidak menyetujui bintang-bintang di layar yang memalsukan ikatan komersial, seperti kesepakatan iklan. Pada saat itu, Oliver bukan satu-satunya anggota keluarga yang membeli Sainsbury's. Ibu, ayah, nenek, dan istrinya, Jules (alias Jools), telah bergabung dengan pesta Sainsbury.

Apakah BBC 2 menjatuhkan Oliver karena kontrak Sainsbury-nya, atau apakah Oliver sudah cukup? Bagaimanapun, Koki Telanjang pertunjukan telah berakhir.

Jamie Oliver mulai menulis buku masak

Jamie Oliver menandatangani buku untuk para penggemar Pemotretan/Getty Images

Koki Telanjang dibatalkan, namun, merek tersebut telah mengambil kehidupan lain, sebagai seri buku masak. Mungkin Jamie Oliver sudah gatal untuk mencoba media baru. Dan jika dia mencari tantangan baru, ini mungkin saja. Bagaimanapun, Oliver menderita disleksia parah, yang telah menghantuinya sejak masa sekolahnya. Dalam bukunya yang berjudul Jamie Oliver , penulis Stephanie Watson mengatakan bahwa Oliver akhirnya bermitra dengan editor untuk menulis Koki Telanjang buku masak. Oliver memberikan ide-ide kreatif, sementara editornya membantu menulis. Target audiens mereka: koki amatir. Diterbitkan pada tahun 2000, akhirnya terjual lebih dari satu juta kopi di seluruh dunia.

Dalam berbicara dengan Dapatkan Glossy tentang buku masak 2017-nya, 5 Bahan, Makanan Cepat dan Mudah! Oliver bernostalgia tentang upaya pertama itu, dengan mengatakan, 'Saya melihat ke koki telanjang buku tempo hari dan saya berusia 23 tahun, saya masih bayi, saya adalah anak berkebutuhan khusus dari sekolah. Ini masih buku yang bagus, saya masih menguji setiap resep. Meskipun saya naif dan tidak berpengalaman, saya tahu bahwa publik harus diberikan sesuatu yang berhasil. Dan buku itu menjadi gila. Dua puluh buku kemudian saya masih bersemangat dan saya masih belajar.'

Jelas bahwa usaha awal bukanlah akhir darinya koki telanjang bab. Oliver menerbitkan sekuel secara berurutan, termasuk Kembalinya Koki Telanjang dan Happy Days with the Naked Chef , dan bahkan meluncurkan lini peralatan masak.

Tur buku The Naked Chef menghabiskan sebagian besar waktunya

Jamie Oliver bermain drum Arsip Peter Carrette / Getty Images

Dan jika acara TV-nya tidak membuatnya terkenal, maka buku masaknya dan berbagai usaha lainnya tentu saja meningkatkan visibilitasnya. Bahkan Tony Blair tahu siapa Koki Telanjang itu. Jamie Oliver secara pribadi diundang ke 10 Downing Street untuk memasak bagi perdana menteri dan pejabat saat itu.

Dengan buku masak sekarang di tangan para pendengarnya, sudah waktunya untuk melakukan tur buku. Mungkin saja beberapa tahun pertama di televisi telah membuatnya bersemangat untuk bertemu dengan publik yang disayanginya, secara langsung. Jaringan Makanan mengatakan bahwa Oliver meluncurkannya Hari hari menyenangkan Tur pada musim gugur 2001. Koki tercinta begitu diminati sehingga lebih dari 17.000 orang datang ke bioskop Inggris untuk mendapat kesempatan melihatnya secara langsung. Tapi dia bukan hanya sensasi di kandang sendiri. Oliver kemudian pergi ke Australia dan Selandia Baru. Oliver tidak hanya menjadi tuan rumah acara memasak di toko buku dan teater untuk orang banyak yang terjual habis di tujuh kota — berdasarkan Mingguan Penerbit , dia juga duduk di belakang drum kit dan tampil untuk penonton.

Ternyata sang koki juga sangat menyukai permainan drum. Halo Majalah mengungkapkan bahwa dia mulai bermain di band rock ketika dia masih remaja, ketika dia mulai berkencan dengan istrinya, Jools.

Jamie Oliver ingin mengubah pemuda yang kurang beruntung menjadi koki yang sukses

Jamie Oliver dan staf di dapur Fifteen Dave Benett/Getty Images

Sementara Jamie Oliver tidak bisa menarik perhatian BBC 2 di Tentara Oliver , dia masih bisa bergerak maju dengan konsep membantu anak-anak kurang mampu untuk bangkit di dunia makanan.

Ensiklopedia Brittanica mengatakan bahwa pada tahun 2002, Oliver mendirikan Fifteen Foundation, sebuah usaha berbasis di London yang memberikan kesempatan kepada para pekerja magang muda dari latar belakang yang kurang mampu untuk mengalami industri makanan secara langsung di restoran pelatihan koki, Fifteen. Ini meramalkan masa depan Oliver dengan cara tertentu, karena itu memberinya platform, seperti banyak proyek berikutnya, untuk mendidik murid dan masyarakat, dan memberikan kembali kepada mereka yang membutuhkan. Lima belas juga menjadi pokok bahasan serial dokumenter lima bagian Channel 4, yang disebut Dapur Jamie , yang menunjukkan evolusi proyek, saat Oliver mengerahkan energinya untuk membentuk kelompok yang bercita-cita menjadi koki. Koki melanjutkan untuk meluncurkan proyek Lima Belas di seluruh Inggris dan di lokasi lain di luar negeri.

Laporan dampak sosial yang dirilis pada tahun 2018 oleh Jamie Oliver Group mengatakan bahwa bersama dengan penerusnya, Fifteen Cornwall, yang dibuka pada tahun 2006 sebagai waralaba, konsep Fifteen melatih lebih dari 500 peserta magang, mempersiapkan mereka untuk berkarir di dunia makanan.

Jamie Oliver bertekad untuk meningkatkan kehidupan melalui makanan, dimulai dengan anak-anak

Jamie di Penghargaan Televisi Nasional dengan piala Dave Hogan/Getty Images

Di tahun-tahun berikutnya, Jamie Oliver membuat langkah besar dalam upayanya untuk mengubah status quo dan meningkatkan kesadaran tentang perlunya makanan sehat. Tampaknya layak bahwa misi Oliver untuk membantu dan mengajar orang lain berakar sejak dulu Koki Telanjang tahun, ketika dia berbicara tentang manfaat makanan segar dan persiapan sederhana. Meskipun Koki Telanjang dibatalkan, ide-ide itu terus berkembang.

Dalam serial televisi, Makan Malam Sekolah Jamie , yang ditayangkan pada tahun 2005, ia mengunjungi kafetaria sekolah di Inggris, mengungkapkan standar makanan yang disajikan di bawah standar. Di dalam buku, Wacana Edukasi, Gangguan Makan dan Obesitas: Fabrikasi Lemak oleh John Evans, Emma Rich, Brian Davies, Rachel Allwood, penulis mengungkapkan bahwa Oliver bertanggung jawab untuk memimpin makanan sekolah di Kidbrooke School, London, selama satu tahun penuh. Buku itu selanjutnya mengatakan bahwa Oliver memulai kampanye untuk meningkatkan standar semua makanan yang disajikan oleh sekolah-sekolah Inggris, memenangkan kesadaran publik dan janji dari pemerintah untuk meningkatkan pengeluarannya untuk makan malam sekolah sebesar 280 juta pound selama tiga tahun.

Penghargaan Politik Channel 4 menobatkan Oliver sebagai Tokoh Politik Paling Menginspirasi tahun 2005. Pada tahun yang sama, ia membawa pulang Penghargaan Televisi Nasional Inggris untuk Program Faktual Terbaik, Makan Malam Sekolah Jamie , dan Penghargaan Pengakuan Khusus.

Jamie Oliver ingin membahas masalah politik dan etika

Jamie Oliver bersama anak-anak di Hari Revolusi Makanan Tristan Fewings/Getty Images

Jamie Oliver mungkin telah pergi Koki Telanjang di belakang karena dia hanya memiliki aspirasi yang jauh lebih besar. Setelah dibatalkan, ia menjadi pembawa acara beberapa acara (banyak dengan buku masak terkait) dan kampanye yang menangani masalah yang paling dekat dengan hatinya. Pada tahun 2007, tema produk segar dari koki telanjang hari muncul sekali lagi di Jamie di Rumah , sebuah pertunjukan seputar berkebun perkotaan. Pada tahun 2008, makan malam ayam menyibukkan koki. Dalam film dokumenter tersebut, Makan Malam Unggas Jamie , ia menyoroti kekejaman ayam yang dipelihara secara intensif, memohon kepada konsumen dan pengecer untuk membeli ayam yang dipelihara dalam kondisi yang lebih baik. Itu Surat harian relay bahwa dia benar-benar menyetrum ayam di layar, dalam upaya untuk menunjukkan bagaimana burung-burung itu disembelih.

Revolusi Makanan Jamie , yang ditayangkan di Amerika Serikat, pada tahun 2010, meninjau kembali topik makanan sekolah yang sehat dan kebiasaan makan di Huntington, Virginia Barat, yang telah disebut kota paling tidak sehat di Amerika dan pada tahun 2011, acara tersebut menuju ke Los Angeles. Beberapa tahun kemudian, ia menciptakan Food Revolution Day, perayaan tahunan pendidikan pangan global dan masakan rumahan dari awal.

Dan dalam film dokumenter 2015, Gula Rush , dia berhadapan langsung dengan hal-hal manis. Menggambarkan film dokumenter, Independen mengatakan bahwa Oliver menyelidiki kampanye iklan untuk makanan dan minuman yang dikemas dengan gula, jumlah gula yang ada dalam makanan yang disebut 'sehat', dan dampak diabetes tipe 2, di antara penyakit lainnya, mencatat bahwa ia memiliki 'keyakinan kategoris pada pajak gula.' Pemerintah Inggris mendengarkan, memperkenalkan Retribusi Industri Minuman Ringan pada tahun 2016 dan dilaksanakan pada tahun 2018.

Jamie Oliver ingin membangun sebuah kerajaan, tetapi kekaisaran itu runtuh

Jamie Oliver makan malam di Fifteen Amsterdam bersama para tamu Michel Porro / Getty Images

Jamie Oliver bukan hanya bintang TV, penulis buku masak, dan pembisik Tony Blair. Dia juga seorang koki dengan pengaruh restoran. Setelah restoran pelatihannya, Fifteen, Oliver membuka Jamie's Italian, pada tahun 2008, diikuti oleh Barbecoa dan rantai lainnya. Berdasarkan The New York Times , mereka selalu penuh sesak, dan di puncak karirnya, ia melayani 7,5 juta makanan setahun dan mempekerjakan 4.500 orang.

Beberapa tahun terakhir, ayam-ayam telah pulang untuk bertengger Koki Telanjang . The New York Times mengatakan bahwa Oliver dihadapkan pada banyak kendala , mulai dari pajak dan kenaikan harga bahan dan sewa hingga membuka restoran di area gentrifying tanpa lalu lintas pejalan kaki. Dan kemudian, dengan munculnya Brexit, pada tahun 2016, nilai pound anjlok. Beberapa kritikus mengatakan dia berlebihan, sementara yang lain mengatakan makanan dan layanannya kurang. Terlepas dari itu, bagian bawahnya jatuh.

Grup Restoran Jamie Oliver masuk ke administrasi, suatu bentuk perlindungan kebangkrutan, pada Mei 2019. Diperkirakan Oliver berutang kepada kreditur hampir 83 juta pound, meskipun ia telah mencoba menyelamatkan situasi, mengumpulkan 15 juta pound miliknya sendiri. uang. Tanpa investor baru yang terlihat, dia menutup atau menjual 25 restorannya, dan melepaskan lebih dari 1.000 karyawan. Dan itu adalah akhir Lima Belas, yang paling menyakitkan, katanya The New York Times . 'Itu adalah hal tersulit yang pernah saya lakukan,' katanya tentang penutupan. 'Hanya mengerikan. Mengerikan.'

Tapi Jamie Oliver memiliki kemampuan untuk bangkit kembali

Jamie Oliver melambai di luar gedung Donna Ward/Getty Images

Tapi semua tidak hilang. Jamie Oliver, seperti dia, kembali pada hari-hari yang baru lahir Koki Telanjang , dan seterusnya, tangguh. Oliver mungkin tidak mengoperasikan jaringan restorannya sendiri, tetapi dia memiliki banyak peluang untuk tetap diperhatikan oleh publik, dan mereka pasti akan terus berlipat ganda.

Kantin Staf mengatakan bahwa ke depan, dia berencana untuk fokus pada hal-hal yang dia lakukan dengan baik. Dia menjadi duta kesehatan untuk jaringan supermarket raksasa, Tesco. Media sosialnya sedang terbakar, dengan lebih dari 8 juta Instagram pengikut, lebih dari 5 juta Youtube pelanggan, dan pemirsa TV sekitar 67 juta. Dan dia masih berjuang melawan masalah yang paling berarti baginya. Proyek 2030-nya bertujuan untuk mengurangi separuh obesitas anak-anak di Inggris pada, Anda dapat menebaknya, pada tahun 2030. Kementerian Pangan Jamie , sebuah program yang diilhami oleh serial TV 2008 dengan judul yang sama (dengan buku terkait) bermitra dengan perusahaan dan badan amal untuk memberikan pendidikan makanan langsung, dan masih berjalan kuat di Inggris dan Australia. Jajaran peralatan masaknya tetap menjadi tiket panas, menjual 27 juta keping. Dan dia rupanya raja buku: Pada satu titik hanya J.K. Rowling menjual lebih banyak buku non-fiksi di Inggris.

Dengan 22 buku masak sekarang di bawah ikat pinggangnya dan lebih banyak waktu di tangannya, sepertinya Koki Telanjang memiliki lebih banyak ide untuk buku, misi, dan produk di lengan bajunya. Kami tidak sabar untuk melihat.

Kaloria Kaloria