Resep Kentang Goreng Gaya Hewan Peniru

resep cheesecake pabrik cheesecake

Jika Anda tinggal di Pantai Barat atau pernah berkunjung, ada kemungkinan besar Anda pernah singgah Burger Masuk-N-Keluar . Rantai yang sangat populer ini terkenal dengan burger kelas atasnya, meskipun penggemar kentang tahu bahwa itu kentang goreng gaya hewan benar-benar di mana uang berada. Secara teknis item menu rahasia yang tidak terlalu rahasia, kentang goreng yang ikonik menampilkan keju leleh, bawang panggang, dan saus Thousand Island-esque, langsung menambahkan kebaikan gurih yang intens dengan rasa manis yang sempurna.

Berkat resep ini dari pengembang Christina Musgrave , Anda tidak perlu mengunjungi California untuk menikmati kentang goreng gaya hewan — Anda dapat membuatnya langsung di dapur Anda sendiri! 'Saya suka kentang goreng ini rasanya seperti berasal dari restoran,' kata Musgrave. 'Mereka benar-benar menyukai rasa ala binatang yang disukai semua orang.' Metode semi-rumahan ini membuat segalanya tetap menyenangkan dan mudah dengan memanfaatkan kentang goreng beku. Selain membiarkan oven melakukan tugasnya dan membuat saus cepat, Anda bisa membuat kentang goreng ini dengan sedikit usaha.

Kumpulkan bahan-bahan untuk kentang goreng ala hewan peniru

Pilih favorit Anda merek kentang goreng beku (kentang goreng paling enak), ambil 1 kantong untuk alas piring, bersama dengan beberapa irisan keju Amerika untuk meleleh di atas. Untuk bawang panggang, Anda membutuhkan bawang putih cincang, mentega, dan sedikit garam dan merica. Meskipun resep ini sederhana dan mudah didapatkan, substitusi selalu menjadi pilihan: 'Anda bisa menggunakan keju cheddar sebagai pengganti Amerika atau menggunakan bawang kuning atau putih,' catat Musgrave. Terakhir, untuk saus yang tajam, Anda memerlukan mayones, saus tomat, penyedap acar, cuka, mustard kuning, dan sedikit garam dan merica.

Siapkan saus

minuman dingin krim labu starbucks

Jika Anda pernah memiliki saus Thousand Island , maka Anda sudah tidak asing lagi dengan profil rasanya yang manis dan tajam, yang cocok dipadukan dengan kentang goreng yang gurih. Untuk membuat versi awal yang cepat dan mudah, tambahkan mayo, saus tomat, bumbu acar, cuka, mustard kuning, dan sejumput garam dan merica ke dalam mangkuk kecil, lalu aduk. Voila, Anda memiliki saus Thousand Island — lanjutkan dan simpan di luar atau di lemari es untuk mendinginkannya sampai Anda siap menyajikannya.

Panggang kentang goreng dan tumis bawang

Sebarkan kentang goreng ke atas loyang besar dan masak sesuai dengan instruksi paket. Sementara itu, letakkan wajan besar di atas api sedang dan tambahkan bawang bombai, mentega, garam, dan merica. Tumis bawang sampai harum dan menjadi karamel, yang akan memakan waktu sekitar 15 menit. Anda akan tahu bahwa bawang sudah matang jika sudah lunak dan memiliki warna cokelat keemasan yang seragam.

Lelehkan keju di atas kentang goreng

ayam strip makanan cepat saji

Setelah kentang goreng panas dan renyah, keluarkan nampan dari oven dan bagikan irisan keju secara merata di atas kentang goreng. Kembalikan lembaran ke oven dan panggang hanya beberapa menit lagi, beri waktu keju untuk meleleh di atas kentang goreng.

Tambahkan sentuhan akhir gaya hewan, dan sajikan

Sekarang setelah kentang goreng ditutupi dengan lapisan kebaikan keju yang meleleh, habiskan dengan bawang panggang dan saus hewani. 'Perpaduan rasa dari bawang yang di karamel , saus, dan keju leleh di atas kentang goreng adalah kunci untuk mendapatkan rasa khasnya,' jelas Musgrave. Sajikan segera, dan begitu Anda menyantapnya, Anda akan mengerti mengapa kombo bahan ini begitu sukses.

Kentang goreng ala hewani ini akan menjadi makanan pembuka mandiri yang enak, meskipun Anda tidak bisa salah dengan pendekatan In-N-Out dengan menyajikannya dengan burger keju atau sandwich ayam goreng, seperti yang disarankan Musgrave. Tak perlu dikatakan lagi, begitu Anda menggunakan gaya hewani dengan kentang goreng Anda, Anda tidak akan pernah ingin kembali ke kentang biasa lagi.

• ½ cangkir mayones
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan acar
• 1 sendok teh cuka
• 1 sendok teh mustard kuning
• Garam dan lada hitam, secukupnya
• 1 (32 ons) kantong kentang goreng beku potong tipis
• 1 bawang putih, cincang
• 1 sendok makan mentega
• 5 iris keju Amerika

1. Campurkan mayo, saus tomat, penyedap rasa, cuka, mustard, garam, dan lada hitam dalam mangkuk kecil. Aduk rata dan sisihkan atau dinginkan hingga siap digunakan.
2. Panggang kentang goreng beku sesuai petunjuk kemasan.
3. Sementara itu, panaskan wajan besar dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay, mentega, garam, dan merica yang telah dipotong dadu. Tumis sampai karamel, sekitar 15 menit. Menyisihkan.
4. Saat panas dan renyah, keluarkan kentang goreng dari oven. Taburi dengan keju Amerika, lalu lanjutkan memanggang hingga keju meleleh.
5. Bagikan bawang dan saus di atas kentang goreng, dan sajikan segera.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs