Kebenaran yang Tak Terungkap Tentang IHOP

Kalkulator Bahan

Instagram melalui @ihop

Tentu, Anda dapat membuat panekuk di rumah dengan cukup mudah, tetapi pergilah untuk sarapan (atau makan siang, atau makan malam) di IHOP, dan mudah untuk menyenangkan seluruh keluarga. IHOP sangat ikonik sehingga Anda dapat mengidentifikasi bentuk bangunan itu jauh sebelum Anda melihat sekilas tandanya, tetapi masih banyak hal yang mungkin tidak Anda ketahui tentang favorit keluarga Amerika ini.

IHOP tertua berada di seberang Big Boy tertua

Instagram melalui @ihop

Setiap penikmat IHOP akan menghargai sedikit sejarah IHOP kuno, jadi mari kita bicara tentang lokasi pertama itu. Menurut Kamar Dagang Danau Toluca, mereka bukan hanya rumah bagi Warner Brothers, Amelia Earhart, dan, pada suatu waktu, harimau bertaring tajam, mereka juga merupakan rumah bagi IHOP pertama. Dibuka pada tahun 1958, dan meskipun itu adalah gabungan yang disebut Mo's sekarang, ada sedikit sejarah menarik yang berdiri di sudut tertentu. Itu tepat di seberang jalan dari Big Boy tertua di negara itu, yang dibuka pada tahun 1949 — membuat persimpangan itu menjadi rumah bagi sedikit Americana yang istimewa.

Mereka menggugat IHOP lain

Instagram melalui @ihop

Semua orang tahu IHOP adalah singkatan dari International House of Pancakes, tetapi lakukan pencarian Google cepat dan Anda akan menemukan ada organisasi lain yang menggunakan akronim itu. Itu Rumah Doa Internasional, dan tempat panekuk menggugat tempat shalat tahun 2010.

Tidak ada yang akan bingung layanan apa yang akan Anda dapatkan di salah satunya, tapi Berita CBS masalah yang dilaporkan dimulai ketika gereja mulai menyajikan makanan. Mereka juga mengatakan bahwa 'IHOP' tidak hanya menjadi merek dagang restoran pada tahun 1973, tetapi mereka berulang kali meminta kepada gereja untuk berhenti menggunakan nama tersebut — yang diabaikan. Gugatan itu dibatalkan hanya beberapa bulan kemudian, dan menurut Los Angeles Times , masalah ini sedang dimediasi dengan harapan diselesaikan di luar pengadilan. Pada 2017, gereja menggunakan is IHOPKC untuk memisahkan mereka dari restoran.

Mereka menciptakan Hari Pancake Nasional

Instagram melalui @ihop

Sepertinya ada hari spesial untuk semuanya, tapi Hari Pancake Nasional IHOP adalah sesuatu yang kita semua bisa dapatkan. Mereka mulai membuat sesuatu yang istimewa pada 7 Maret pada tahun 2006, dan idenya bukanlah untuk mengakui pancake sederhana, itu untuk mengumpulkan sejumlah uang yang serius untuk amal. IHOP bermitra dengan Children's Miracle Network Hospitals, Shriners Hospitals for Children, dan Leukemia & Lymphoma Society untuk hari itu, meminta tamu mereka untuk memberikan sumbangan ke salah satu badan amal daripada membayar harga pembelian standar untuk setumpuk pancake pendek.

Mereka juga tidak membicarakan perubahan kecil. Pada tahun 2017, CNBC melaporkan bahwa mereka memperkirakan mereka akan menyajikan 5 juta pancake dan mengumpulkan sekitar ,5 juta untuk amal, yang akan ditambahkan ke total lebih dari juta yang telah mereka kumpulkan untuk beberapa tujuan besar.

'Internasional' awalnya merujuk ke menu mereka, bukan lokasi mereka

Instagram melalui @ihop

Agak ironis bahwa International House of Pancakes menjadi bagian dari Americana yang ikonik, tetapi ternyata 'internasional' tidak mengacu pada aspirasi apa pun untuk menjadi rantai yang diakui secara internasional dan global. Berdasarkan Los Angeles Times , nama itu sebenarnya mengacu pada menu restoran.

Idenya adalah memiliki pancake dari seluruh dunia, dan untuk sementara waktu, mereka melakukannya. Awalnya, menu termasuk hal-hal seperti panekuk Persia yang dinamai secara historis, panekuk nanas jeruk Tahiti yang terdengar eksotis, dan bahkan panekuk kelapa Kauai. Yang itu dilapisi kelapa dan saus gula kelapa yang sebenarnya mereka impor dari Filipina, dan jika itu tidak terdengar terlalu hemat biaya, mungkin tidak. Banyak resep asli yang dibuat oleh seorang koki bernama Pete Marsoobian, dan IHOP masih menggunakan resep dasar yang sama yang mereka gunakan selama beberapa dekade.

Satu Manhattan IHOP memiliki masalah bau epik

Instagram melalui @ihop

Tinggal di sebelah IHOP akan mengerikan untuk ukuran pinggang dan jantung Anda, tetapi satu lingkungan Manhattan telah menemukan dengan cara yang sulit ada masalah lain: baunya. Tahun 2012, Orang Dalam Bisnis melaporkan perseteruan yang terjadi antara IHOP East Village dan tetangga mereka. Orang-orang yang tinggal di daerah itu mengeluh bahwa bau lemak bacon sangat buruk sehingga mengganggu tidur mereka, dan jujur, dapatkah Anda memikirkan sesuatu yang lebih buruk daripada bau bacon yang terus-menerus yang tidak akan Anda makan?

IHOP mencoba menenangkan mereka dengan memasang mesin seharga .000 di atas gedung. Apa yang disebut smog-hog dirancang untuk menghilangkan semua bau sebelum mereka sempat melarikan diri, dan kedengarannya seperti rencana yang bagus, bukan? Perseteruan itu tidak hilang, dan itu tidak lama sebelumnya Gothamist melaporkan bahwa tetangga yang sama sekarang mengeluh karena kabut asap IHOP benar-benar memekakkan telinga. Terkadang, tidak ada kemenangan.

IHOP Vermont memiliki item menu khusus

Instagram melalui @ihop

Bagian dari daya pikat IHOP adalah semua sirup itu. Mereka manis, lezat, dan tidak ada yang akan mencoba berpura-pura baik untuk Anda (atau alami), tetapi itu adalah bagian dari apa yang membuatnya begitu baik. Setidaknya, di luar South Burlington, Vermont.

Vermont dikenal dengan sirup maple mereka, dan ide makan pancake di Vermont tanpa mengolesi sirup maple segar yang sangat asli sangat tidak terpikirkan. Itu sebabnya, menurut The New York Times , South Burlington membuat perjanjian khusus dengan IHOP — mereka akan menjadi satu-satunya lokasi dari sekitar 1400 yang akan diizinkan untuk menawarkan sirup maple asli dengan semua rasa favorit buah. Mungkin yang paling mengejutkan, pemilik waralaba Sam Handy, Jr., mengatakan bahwa ketika perwakilan IHOP datang ke lokasi untuk melatih franchisee baru mereka, banyak dari mereka juga mencoba sirup maple yang sebenarnya untuk pertama kalinya.

Desain ikonik itu memiliki tujuan yang pasti

Gambar Getty

IHOP didirikan oleh pengusaha Al Lapin, Jr., dan ketika ia meninggal pada tahun 2004 setelah kalah dalam perjuangannya melawan kanker, Los Angeles Times melihat kembali karirnya. Mereka mengatakan dia memutuskan untuk membuka IHOP setelah terinspirasi oleh kesuksesan restoran cepat saji lainnya di tahun 1950-an, dan setelah dia memutuskan untuk membuat pancake dan wafel, dia mengembangkan tampilan ikonik restorannya. Atap biru yang khas itu sebenarnya dipilih karena kemiripannya dengan atap oranye yang langsung dikenali dari rantai Howard Johnson yang populer, dan bangunan bergaya chalet itu juga memiliki tujuan. Lapin ingin restorannya memiliki tampilan tempat Anda bisa pergi yang akan sama ramah dan nyamannya seperti rumah Anda sendiri, strategi pemasaran brilian lainnya dari pria yang selalu mengatakan pancake favoritnya adalah 'yang laris'.

Benih gagasan ditanam oleh keprihatinan atas serangan nuklir

Instagram melalui @ihop

Ada banyak sekali restoran di luar sana yang dibuka untuk memenuhi impian seumur hidup, tetapi kisah Al Lapin, Jr. sedikit berbeda. Berdasarkan Sang Ekonom , Lapin memulai bisnis film, bukan restoran. Setelah bertugas di Perang Dunia II, ia pergi ke sekolah film dan kemudian mendapat pekerjaan membuat film untuk pemerintah AS. Subjeknya cukup gelap yang ada di benak semua orang selama tahun 1950-an, dan itulah cara bertahan dari serangan nuklir.

Bagaimana dia bisa dari perang nuklir ke pancake? Film-film tersebut mencakup informasi tentang jenis rencana darurat apa yang ada untuk mendapatkan kebutuhan dasar ke tangan mereka yang paling membutuhkannya, dan itu membuat Lapin berpikir tentang bagaimana kopi masuk ke dalam rencana itu. Ini adalah kebutuhan, tentu saja, dan itu membuatnya mengembangkan rencana untuk mengantarkan kopi ke pengusaha di seluruh LA. IHOP mengikuti tidak lama kemudian, ketika penjual kopi terinspirasi oleh kesuksesan McDonald's. Masukkan: pancake... dan teko kopi di setiap meja.

Salah satu pemegang waralaba mengadakan pesta Cinn-A-Stack khusus untuk seorang gadis WV

Instagram melalui @ihop

Itu selalu menginspirasi untuk melihat bisnis berjalan di atas dan di luar untuk pelanggan mereka, dan itulah yang dilakukan oleh pemegang waralaba IHOP Tommy Tsitouris dari Morgantown, Virginia Barat untuk salah satu pelanggannya yang berusia 5 tahun. selalu mengatakan bahwa ketika orang tua Leah DeBarr membawanya ke IHOP setelah kunjungan dokter yang sangat menyakitkan (dan penuh suntikan), mereka menemukan menu favoritnya tidak lagi ada. Mereka tidak bisa mendapatkan pancake Cinn-A-Stack lagi, tetapi ketika Tsitouris dan IHOP mengetahui kesedihan gadis kecil itu, mereka tidak hanya mengadakan pesta kejutan yang diisi Cinn-A-Stack untuknya, tetapi mereka juga mengembalikan pancakenya. menu, meskipun untuk waktu yang terbatas. Tetap saja, itu adalah layanan pelanggan yang serius!

Anda masih bisa mendapatkan pancake Cinn-A-Stack

Instagram melalui @ihop

Hati hancur ketika IHOP mengeluarkan pancake Cinn-A-Stack mereka dari menu, dan tidak heran - mereka lezat, dan tidak mungkin kita memiliki terlalu banyak cara untuk menikmati makanan penutup untuk sarapan secara sah. Untungnya (dan dengan bantuan dari enak ), Anda dilindungi.

Anda benar-benar dapat melakukan peretasan menu yang kreatif untuk mendapatkan pancake Cinn-A-Stack kapan saja, karena hal yang sama yang membuatnya lezat digunakan pada Cinnamon Swirl French Toast mereka. Pesan saja pancake buttermilk, dan minta mereka untuk menggunakan olesan kayu manis dan sedikit krim keju. Presto!

Pancake mereka digunakan dalam studi ilmiah yang lucu

Instagram melalui @ihop

Tidak terlalu banyak restoran yang dapat mengatakan bahwa mereka telah memberikan kontribusi besar bagi komunitas ilmiah, tetapi IHOP telah melakukannya — dan ini sangat lucu. Siapa pun yang berkendara melintasi American Midwest tahu mengapa pepatah berkembang bahwa itu sama datarnya dengan pancake, tetapi apakah itu benar? Betulkah ? Itulah yang ingin diketahui oleh para peneliti Texas State dan Arizona State University, dan penelitian mereka diterbitkan di Sejarah Riset Mustahil di 2003.

Mereka mengambil pancake IHOP, menyesuaikan ukurannya, dan membandingkannya dengan topografi Kansas. Hasil? Ya, Kansas benar-benar lebih datar daripada pancake. Namun, itu tidak cukup, dan pada tahun 2014 Atlantik lapor peneliti University of Kansas menjawab dengan menyatakan sebenarnya ada enam negara bagian yang lebih datar dari pancake IHOP: Florida, Illinois, North Dakota, Louisiana, Minnesota, dan Delaware. Mereka juga menentukan bahwa agar secara statistik kurang datar daripada pancake, Kansas perlu memiliki gunung yang lebih tinggi dari Gunung Everest. Siapa bilang sains itu membosankan?

apa rasanya kapulaga?

Menu mereka mengandung sodium dalam jumlah yang mengejutkan

Instagram melalui @ihop

Anda dapat menuju ke IHOP dan membuat beberapa pilihan yang layak dalam hal jumlah kalori ... dan Anda juga dapat membuat beberapa pilihan yang mengerikan. Tiga pancake buttermilk hanya akan mengembalikan sekitar 430 kalori, menurut mereka informasi nutrisi , tapi itu berlipat ganda jika Anda memilih sesuatu seperti New York Cheesecake Pancakes atau — yang mengejutkan — Harvest Grain 'N Nut Pancakes yang terdengar sehat.

Tapi mari kita bicara tentang natrium. Itu Asosiasi Jantung Amerika mengatakan Anda harus membatasi asupan natrium Anda tidak lebih dari 1500 mg per hari, dan itu membuatnya menakutkan bahwa Pancake Kue Keju New York yang sama itu mencapai 2040 mg yang membuat jantung berdebar. Item menu lainnya tidak lebih baik, dan ada banyak item yang mengandung lebih dari 2000 mg sodium, termasuk pesanan lima pancake buttermilk, crepes sarapan, biskuit dan saus, sampler sarapan, ayam goreng ayam, dan jika Anda memilih untuk steak dan telur goreng pedesaan dengan saus pedesaan, Anda mencari 3540 mg. Itu gila!

Anda bisa makan vegan di IHOP

Instagram melalui @ihop

Makan di luar selalu sedikit menantang jika Anda seorang vegan, dan di banyak tempat, Anda tidak begitu banyak memeriksa menu untuk apa yang Anda inginkan. ingin untuk makan, tapi untuk apa kamu bisa makan. IHOP telah membantu Anda, dan Universitas Sendok mengatakan ada banyak yang bisa Anda pilih dari menu jika Anda vegan.

Pilih hal-hal seperti kentang goreng bebas mentega, kentang panggang, buah, dan kopi rasa, tetapi ada juga hal-hal yang kurang jelas. Kentang goreng, oatmeal, dan muffin Inggris mereka adalah vegan, dan Anda benar-benar dapat meminta telur dadar bebas telur dan keju untuk mendapatkan sepiring penuh dengan sayuran panggang. Itu adalah kemenangan bagi mereka yang bahkan bukan vegan!

Kaloria Kaloria