Aturan Aneh Yang Harus Dipatuhi Pekerja Starbucks

Kalkulator Bahan

Pekerja Starbucks menulis di cangkir Dan R. Krauss/Getty Images

Berjalanlah ke Starbucks mana pun di sebagian besar dunia , dan Anda dijamin akan mendapatkan pengalaman yang sama seperti di Starbucks di kota asal Anda, kurang lebih: Awak berwajah segar dengan celemek hijau menyambut Anda dengan senyuman. Anda mengikuti proses yang sama yang selalu Anda lakukan untuk memesan minuman dan menyesuaikan seperti biasa. Anda kemudian berdiri di samping barista dan menunggu nama Anda dipanggil. Jika Anda duduk di salah satu meja dan menempelkan hidung Anda ke buku, Anda mungkin benar-benar lupa bahwa Anda berada di Starbucks yang berbeda sama sekali.

Pengalaman Starbucks adalah salah satu yang sangat hati-hati dikuratori dan dirancang. Banyak penelitian dilakukan untuk membuat perjalanan Starbucks persis seperti apa adanya, hingga bagaimana karyawan harus berperilaku, berpakaian, berbicara, dan menanggapi permintaan pelanggan. Beberapa aturan yang harus diikuti oleh pekerja Starbucks, bagaimanapun, sedikit aneh dan bahkan mungkin tidak perlu - tetapi sekali lagi, seorang eksekutif Starbucks kemungkinan akan memberi tahu Anda bahwa memilikinya dengan cara lain bukanlah Starbucks.

Lihat beberapa aturan aneh yang harus diikuti oleh karyawan Starbucks dan lihat apakah Anda dapat melihatnya beraksi saat berikutnya Anda mengambil suguhan Starbucks favorit Anda.

apa yang bisa didapatkan di kfc

Warna rambut yang aneh boleh saja, tetapi Starbucks meminta karyawannya untuk berkomitmen pada warna tersebut

Karyawan Starbucks menyerahkan cangkir pelanggan Ronald Martinez/Getty Images

Starbucks benar-benar tidak masalah dengan karyawan yang mewarnai rambut mereka setiap bayangan pelangi. Namun, jika mereka akan keluar dengan warna rambut yang tidak alami, rantai meminta mereka untuk berkomitmen untuk itu. Dengan kata lain, Starbucks tidak mengizinkan pekerjanya memakai pewarna rambut sementara, dan lainnya perubahan rambut sementara – termasuk semprotan rambut berwarna, kilau rambut, dan kapur rambut – juga dilarang.

Panduan gaya karyawan Starbucks meminta agar semua warna rambut bersifat permanen atau semi permanen demi keamanan pangan. Sepertinya Starbucks khawatir beberapa pelanggan yang tidak curiga mungkin membuka tutup macchiato mereka dan menemukan sedikit kilau rambut mengambang di atasnya. Namun, Anda mungkin bertanya-tanya: Jika warna rambut semi permanen tidak masalah, mengapa tidak warna rambut sementara? Apa bedanya?

Warna rambut semi permanen berada di permukaan rambut Anda dan bertahan antara empat dan 12 sampo sebelum memudar, sedangkan warna rambut sementara hilang dengan satu sampo, membuatnya jauh lebih rentan rontok, menurut MATRIKS . Jika Anda pernah menggunakan pewarna rambut temporer, Anda mungkin bisa membuktikan bahwa pewarna itu bisa terjadi di mana-mana jika Anda tidak hati-hati, yang bisa berarti menodai pakaian, tisu, dan apa pun yang disentuh rambut Anda.

Starbucks dengan ramah meminta karyawan untuk meninggalkan gaya pribadi 'keras' di rumah

pekerja Starbucks Tpg / Getty Images

Dalam hal peraturan karyawan, termasuk tentang pakaian, Starbucks bisa terlihat cukup militan. Pikirkanlah — setiap kali Anda pergi ke Starbucks, apa yang dikenakan karyawan? Mungkin tidak ada yang bisa dikenang, kan?

Buku pegangan dan panduan gaya karyawan Starbucks sangat membantu untuk memastikan bahwa hal ini terjadi dengan mengundang karyawan untuk memakai berbagai warna yang 'ditundukkan.' Menurut panduan, warna-warna lembut ini termasuk hitam, putih, abu-abu, biru tua, dan coklat. Tetapi Starbucks lebih dari sekadar memantau warna pakaian karyawannya. Panduan ini secara khusus membahas pola juga, sekali lagi menggunakan kata 'diredam' dan 'ditundukkan' untuk menggambarkan apa yang dapat diterima, termasuk garis-garis kecil, kotak-kotak, dan pola 'ketat'.

Pola 'sibuk' dan 'tebal' juga tidak boleh, dengan Starbucks menekankan bahwa secara keseluruhan, 'makanan padat adalah teman Anda.' Kemeja khusus yang tidak boleh dikenakan oleh karyawan Starbucks termasuk kemeja dengan warna mencolok atau bordir 'sibuk', serta yang berlogo besar atau cucian yang tidak konsisten. Dan jangan pernah berpikir untuk memakai kotak-kotak atau pola yang menampilkan warna yang tidak termasuk dalam daftar warna yang disetujui!

Jeans jenis ini masih tidak diperbolehkan di Starbucks

wanita dengan jeans tipis duduk di depan kafe Melodie Jeng/Getty Images

Ketika berbicara tentang jeans, tren berubah hampir setiap tahun. Dari dasar lonceng untuk jeans kurus , cuci gelap ke cuci terang, tertekan menjadi permata, jeans biru datang dalam berbagai bentuk dan mode. Jeans cuci ringan telah semakin populer selama beberapa tahun terakhir, terlepas dari potongan yang Anda inginkan, tetapi Starbucks masih mengatakan 'tidak' ' ketika datang ke karyawan berpakaian dengan gaya celana khusus ini. Sebaliknya, ia meminta karyawan untuk hanya mengenakan bawahan dengan denim yang lebih gelap atau kain berwarna hitam, biru tua, atau cokelat.

Satu-satunya warna terang yang diizinkan untuk bawahan karyawan Starbucks adalah abu-abu dan khaki (lupakan putih, bahkan di musim panas). Jenis celana lain yang tidak bisa dihindari oleh karyawan Starbucks termasuk jeans berlubang, jeans baggy, jeans yang terlalu panjang, celana kulit, celana atletik, dan celana olahraga.

makanan cepat saji sandwich ayam kerbau

Ini mungkin aturan karyawan yang mengencani Starbucks. Karena jeans menjadi tempat kerja yang lebih dapat diterima, jeans ringan menjadi lebih sesuai di beberapa lingkungan kerja kasual, melaporkan Memang . Mungkin Starbucks akan mengizinkan karyawannya untuk bergabung dengan tren itu suatu hari nanti.

Starbucks mengontrol detail terkecil — sampai ke kaus kaki karyawan

Seseorang yang memakai kaus kaki yang tidak serasi

Jika ada satu cara yang menurut Anda aman bagi seorang karyawan Starbucks untuk memamerkan gaya pribadi mereka, itu adalah melalui kaus kaki, bukan? Lagi pula, kaus kaki pada dasarnya adalah pakaian dalam , dan jika bos tidak dapat memberi tahu karyawan jenis pakaian dalam apa yang harus dipakai, dapatkah mereka benar-benar menentukan jenis kaus kaki apa yang diperbolehkan? Nah, jika Anda bekerja di Starbucks, mereka pasti bisa.

Jika kaus kaki karyawan Starbucks tertutup, itu boleh digunakan, tetapi jika orang lain dapat melihatnya, kaus kaki itu harus mengikuti pedoman warna dan pola Starbucks. Sebagai Starbucks mengatakan mengenai kaus kaki dalam panduan gaya karyawannya, 'Warna solid, pola sederhana, atau cetakan adalah yang terbaik.'

Dan Starbucks memperhatikan beberapa detail kecil lainnya dalam hal karyawan. Rantai juga memiliki kebijakan tentang pilihan sepatu (sepatu kanvas dan mesh tidak boleh digunakan, seperti halnya sepatu putih), gaya topi, dasi, dan syal. Seperti semuanya, pedoman warna dan pola umum harus diikuti, dan Anda dapat meninggalkan topi ember dan fedora di rumah, bersama dengan syal panjang atau dasi apa pun yang akan berbenturan dengan celemek hijau yang Anda perlukan.

Tato dan tindik? Starbucks memberi tahu karyawan untuk menutupinya

Wanita dengan tato leher

Ketika datang ke tato dan tindikan, Aturan karyawan Starbucks sama ketatnya dengan yang Anda harapkan, mengingat item lain dalam daftar ini. Karyawan Starbucks tidak boleh memamerkan tato wajah atau tenggorokan apa pun, dan tato apa pun dengan citra yang meragukan harus ditutupi juga. Rantai juga tidak mengizinkan lebih dari dua anting per telinga, serta tidak ada tindikan septum. Tidak ada perhiasan yang diperbolehkan di tangan atau pergelangan tangan, termasuk jam tangan (Anda bisa memakai satu pita polos, jadi cincin kawin boleh dipakai, meskipun cincin pertunangan tidak).

Meskipun Anda mungkin berpikir bahwa aturan berpakaian karyawan Starbucks agak keras, aturan itu dulu jauh lebih keras. Di tahun 2019, Starbucks sedikit disesuaikan aturan berpakaiannya untuk memungkinkan tindikan di wajah untuk pertama kalinya, termasuk anting hidung dan pengukur telinga, meskipun ukurannya tidak lebih dari satu sen pun.

Berdasarkan Yahoo! perwakilan Starbucks mencatat, 'Kami percaya Starbucks Experience paling baik disampaikan ketika mitra dapat membawa seluruh diri mereka untuk bekerja. Berdasarkan umpan balik mitra, kami telah menyederhanakan sumber daya dan pendekatan kami terhadap aturan berpakaian untuk memberikan kejelasan lebih lanjut dan memudahkan mitra untuk memilih pakaian mereka untuk bekerja.'

Kebersihan berada di sebelah kesalehan di Starbucks

Pekerja Starbucks menyerahkan minuman kepada pelanggan Alex Burstow/Getty Images

Kebanyakan orang dewasa yang bekerja mungkin mengerti bahwa mereka harus pergi ke tempat kerja mereka setelah mandi dan membuat diri mereka rapi, terutama dalam hal layanan makanan . Tetapi Starbucks ingin karyawannya membersihkan beberapa hal lain dari tubuh mereka, termasuk hal-hal yang mungkin dapat diterima di sebagian besar lingkungan kerja lainnya: cat kuku dan parfum .

es krim lembut disajikan

Mengenai yang pertama, buku pegangan karyawan Starbucks mencatat bahwa karyawan tidak boleh memakai apa pun 'yang bisa pecah atau tergelincir ke dalam makanan atau minuman.' Parfum, serta produk wangi seperti lotion atau sabun mandi, dilarang untuk alasan yang sama, karena menurut Starbucks, aroma yang kuat dapat mengganggu pengalaman pelanggan.

Aturan melawan parfum masuk akal, setidaknya . Karena aroma adalah bagian besar dari pengalaman bersantap, Anda mungkin tidak ingin aroma kopi Anda terganggu oleh aroma cologne Axe seseorang atau parfum bunga yang berlebihan.

Karyawan Starbucks tidak diizinkan untuk meminta Anda pergi

Pelanggan mengantre di Starbucks Robert Nickelsberg/Getty Images

Jika Anda ingin pergi ke Starbucks untuk bekerja, Anda mungkin merasa perlu mendapatkan kursi favorit Anda dengan pembelian yang konsisten. Kopi setiap jam sudah cukup untuk menjaga tempatmu, kan ? Ternyata Anda tidak perlu membeli apa pun untuk duduk di dalam Starbucks — bahkan satu kopi pun.

dino a. oleh laurentiis jr.

Pada tahun 2018, PBS melaporkan bahwa Starbucks mengubah kebijakannya untuk mengizinkan siapa pun duduk di kafe mereka selama yang mereka inginkan, dan karyawan tidak dapat meminta orang itu pergi. Perubahannya adalah akibat kontroversi : seorang karyawan Starbucks Philadelphia telah menelepon polisi untuk melaporkan bahwa dua pria kulit hitam, yang sedang menunggu pertemuan dengan seorang investor real estat, tidak melakukan pembelian di kafe dan menolak untuk pergi ketika ditanya. Video yang diambil oleh seorang pengamat mengungkapkan orang-orang itu duduk dengan tenang, namun ketika polisi Philadelphia tiba, kedua pria itu ditangkap. Itu video penangkapan menjadi viral dan Starbucks mengumumkan akan menutup banyak pintunya untuk hari pelatihan bias rasial.

Sebagai akibat dari perubahan kebijakan, satu-satunya waktu karyawan Starbucks diizinkan untuk melaporkan pelanggan yang tidak pergi adalah jika mereka merasa ada seseorang yang mengancam keselamatan. Karyawan juga tidak diperbolehkan untuk meminta orang tersebut pergi. Sebaliknya, mereka seharusnya memanggil polisi.

Karyawan Starbucks tidak dapat benar-benar bekerja lebih cepat dari yang sudah ada

Pekerja Starbucks membuat minuman Stephen Chernin/Getty Images

Jika Anda pernah merasa harus menunggu lama untuk memesan di Starbucks, Anda harus tahu bahwa barista Anda kemungkinan besar bekerja secepat mereka diizinkan. Pada tahun 2010, Starbucks membuat perubahan pada pedoman karyawan mereka yang mungkin membuat pelanggan menunggu lebih lama. Perubahan aturan ini menetapkan bahwa karyawan Starbucks tidak diperbolehkan membuat lebih dari dua minuman sekaligus, dan mereka hanya dapat mulai membuat minuman kedua setelah mereka hampir selesai dengan minuman pertama.

Selain itu, karyawan harus mengukus susu untuk setiap minuman Starbucks secara terpisah , dibandingkan mengukus lebih banyak susu sekaligus. Aturan tersebut juga mengatakan bahwa karyawan harus mencuci alat tertentu setelah setiap minum, bahwa mereka hanya dapat menggunakan satu mesin espresso dalam satu waktu, dan bahwa mereka tidak diperbolehkan berpindah dari stasiun kerja ke stasiun kerja.

Kebijakan tersebut dimaksudkan untuk menciptakan lini kopi yang lebih efisien, tetapi segera setelah diluncurkan, karyawan Starbucks melaporkan bahwa segala sesuatunya tidak seefisien yang seharusnya. Itu Jurnal Wall Street mengutip salah satu karyawan mengatakan bahwa waktu tunggu dua kali lipat dalam beberapa kasus, dan antrean yang lebih panjang adalah hasilnya.

Perlu istirahat toilet? Kunjungi Starbucks terdekat

Pria pergi ke toko Starbucks Starbucks Justin Sullivan/Getty Images

Jika Anda pernah berkeliling kota dan perlu menemukan kamar kecil dengan cepat, kemungkinan Anda masuk ke rantai restoran dengan harapan mereka mengizinkan Anda menggunakan kamar mandi sebagai imbalan untuk pembelian. Tetapi lain kali Anda perlu istirahat di toilet dan ada Starbucks di dekatnya, jangan ragu untuk berjalan langsung ke kafe dan meminta untuk menggunakan kamar kecil, tidak perlu membeli.

Pada waktu bersamaan bahwa Starbucks menghilangkan aturan larangan berkeliaran, itu juga mengubah pedoman tentang siapa yang dapat menggunakan kamar mandi rantai kopi. Sekarang, siapa pun dapat pergi ke Starbucks untuk istirahat di kamar mandi tanpa harus membeli minuman. Bahkan jika Anda berada di area di mana kamar mandi Starbucks biasanya terkunci, yang harus Anda lakukan hanyalah meminta kode kunci atau kunci tersebut kepada karyawan, dan mereka tidak boleh menolak Anda.

Sedangkan aturan kamar mandi yang baru dimaksudkan untuk melayani pelanggan dengan lebih baik, menurut sebuah studi Universitas Texas , perubahan kebijakan tersebut justru mengurangi kunjungan Starbucks. Kunjungan Starbucks di dalam toko menurun hampir 7 persen setelah keputusan tersebut, dan penurunan ini lebih dari 80 persen lebih tinggi untuk toko yang terletak di dekat tempat penampungan tunawisma. Pelanggan yang pergi ke Starbucks juga mengurangi jumlah keseluruhan waktu yang dihabiskan di dalam kafe.

Seorang karyawan Starbucks secara teknis tidak diizinkan untuk memberi tahu Anda 'tidak' untuk banyak hal

Wanita yang bekerja di Starbucks Dan R. Krauss/Getty Images

Kebijakan Starbucks yang melarang memberi tahu pelanggan 'tidak' ketika mereka meminta untuk menggunakan kamar kecil semakin meluas: Secara teknis, karyawan Starbucks tidak seharusnya memberi tahu Anda 'tidak' sama sekali, apa pun permintaan Anda — sebaliknya, kebijakannya adalah 'katakan saja ya.'

Berdasarkan mantan karyawan Starbucks Carrie Dils, 'Konsepnya sederhana: Jika seorang pelanggan mengemukakan masalah atau keluhan, tawarkan mereka YA yang meyakinkan. Jangan fokus pada apa yang tidak dapat Anda lakukan untuk pelanggan, beri tahu mereka apa yang dapat Anda lakukan untuk mereka.' Misalnya, Dils mengatakan jika seorang pelanggan meminta seorang karyawan untuk memanaskan minuman dalam microwave karena telah duduk di samping laptop selama satu jam, karyawan tersebut mungkin tidak dapat mengatakan bahwa mereka dapat menggunakan microwave untuk minuman tersebut, tetapi mereka dapat mengatakan 'ya, Aku akan menghangatkannya untukmu, tapi dengan susu kukus sebagai gantinya.'

Jadi, lain kali Anda memiliki permintaan khusus di Starbucks dan menurut Anda tidak ada kemungkinan karyawan tersebut akan membantu Anda, silakan dan tanyakan.

sandwich sarapan cepat saji terbaik

Berikut adalah beberapa pengecualian yang sangat ketat untuk 'tidak' itu

Orang-orang menunggu di luar Starbucks S3studio/Getty Images

Ada dua permintaan pelanggan khusus yang harus diberikan 'tidak' oleh karyawan Starbucks. Jika Anda meminta untuk pergi ke Starbucks Anda sedikit lebih awal untuk mendapatkan tempat duduk yang sempurna di dekat jendela atau jika Anda meminta untuk tinggal sedikit lebih lama untuk menyelesaikan email terakhir kepada atasan Anda, Anda kurang beruntung. Karyawan Starbucks diharuskan untuk menahan pelanggan sampai waktu buka yang tepat, dan mereka harus menggiring pelanggan keluar pintu segera setelah jam menunjukkan waktu tutup.

Jika Anda pikir Anda pengecualian, Anda mungkin ingin berpikir dua kali. Faktanya, salah satu karyawan Starbucks diberitahu orang dalam bahwa meminta untuk melanggar aturan ini adalah salah satu hal paling menjengkelkan yang dapat dilakukan pelanggan. 'Ada daftar periksa seluruh hal yang harus dilakukan karyawan sebelum mereka dapat membuka toko, dan mereka benar-benar tidak dapat membuka 15 atau 30 menit lebih awal untuk pelanggan yang datang lebih awal,' kata karyawan tersebut.

Sayangnya, Anda mungkin harus mengembalikan tip karyawan itu ke dompet Anda your

tip toples di kedai kopi

Menunjukkan rasa terima kasih Anda untuk pekerja layanan dan profesional lain dalam hidup Anda melalui tip adalah hal yang cukup bagus untuk dilakukan. Namun, jika Anda berpikir untuk menawarkan liburan atau bahkan hanya karena tip untuk barista Starbucks favorit Anda, Anda mungkin ingin berpikir dua kali.

Kebijakan tip Starbucks menentukan bahwa karyawan harus membagi tip uang tunai sama. Menurut Reddit utas, seberapa ketat aturan ini ditegakkan tampaknya tergantung pada kafe, meskipun banyak karyawan merasa cukup tertekan untuk tidak melanggar aturan, bahkan ketika tip yang baik dipertaruhkan.

Karyawan Starbucks di Reddit juga melaporkan bahwa beberapa pelanggan telah mengatasi aturan tip pemisahan dengan memasukkan uang tunai ke dalam amplop tertutup dengan nama karyawan di atasnya dan meminta karyawan untuk membuka amplop nanti, tetapi tidak jelas apakah karyawan itu diharuskan untuk membagi apa dalam. Beberapa karyawan menjawab bahwa mereka akan merasa buruk tentang tidak membagi tip semacam ini, sementara yang lain menyatakan bahwa mereka mengerti bahwa beberapa rekan mereka 'benar-benar pantas untuk menyimpannya.'

Secara keseluruhan, sepertinya tim Starbucks benar-benar tim yang terdiri dari orang-orang yang saling mendukung. Dan banyak karyawan menunjukkan bahwa mereka mendapatkan bagian yang cukup baik dari tip, bahkan ketika semuanya dibagikan secara merata.

Kaloria Kaloria