Ceri adalah buah yang lezat dan populer, tetapi tidak seperti kebanyakan buah lainnya, buah ini biasanya tidak menjadi lebih murah saat sedang musimnya. Ceri mahal sepanjang tahun, jika Anda bahkan dapat menemukannya. Ada beberapa alasan untuk harga tinggi.
Salah satu alasan ceri selalu begitu mahal adalah karena mereka adalah tanaman musim pendek. Ceri manis hanya tumbuh di California, Oregon, dan Washington, di mana musim berlangsung selama kurang lebih tiga sampai empat bulan. Hal ini menciptakan permintaan yang lebih tinggi, karena orang tahu ceri tidak akan lama berada di musimnya dan ingin membeli ceri segar yang sedang musim selagi bisa (via Producer Nerd ).
Kombinasi dari musim tanam yang singkat dan keterbatasan geografis di mana ceri ditanam (yang menyebabkan biaya produksi lebih tinggi karena harus diangkut ke seluruh negeri) memungkinkan petani ceri mengenakan harga yang lebih tinggi (melalui Producer Nerd ).
California memiliki keunggulan yang memungkinkan petani untuk menagih lebih banyak lagi. Ceri California adalah yang pertama dipasarkan, yang berarti bahwa ketika toko kelontong pertama kali mulai menjual ceri, stok mereka lebih rendah daripada selama sisa musim. Satu hal yang mereka lakukan untuk membantu pelanggan dengan kejutan stiker adalah mengubah ukuran tas. Sekantong ceri standar kira-kira dua pon, tetapi ketika ceri California pertama kali tiba di pasar, mereka akan sering dijual dalam kantong 1,33 pon.
Permintaan tinggi akan buah ceri
Faktor lain yang mempengaruhi harga buah ceri adalah hasil panen. Tanaman ceri bergantian dalam volume setiap tahun, hanya karena pohon ceri tidak menghasilkan jumlah yang seragam. Beberapa tahun adalah hasil yang berat, dan pada tahun-tahun di mana hasil diharapkan lebih rendah, Anda dapat mengandalkan harga yang lebih tinggi.
Variasi ceri juga berperan dalam harga. Sebagian besar toko grosir menjual ceri Bing, tetapi Rainier juga populer, meskipun harganya cenderung lebih mahal. Ceri yang lebih hujan lebih lembut. Mereka lebih mudah memar dan lebih mudah rusak oleh hujan dan angin (via Makan Seperti Tidak Ada Orang Lain ).
Ceri Rainier berasal dari Washington pada tahun 1952, meskipun tanaman pertama setiap musim tersedia dari California. Harga ceri Rainier sangat tinggi karena alasan penawaran dan permintaan yang sederhana. Banyak orang ingin membelinya dan mereka hanya tersedia untuk jangka pendek, sehingga orang bersedia membayar lebih untuk mereka.
Bagi mereka yang menyukai ceri, tetapi tidak menyukai harganya, mereka biasanya memiliki harga jual terbaik sekitar Tanggal Empat Juli, jadi saat Hari Kemerdekaan semakin dekat, Anda harus merencanakan untuk membeli beberapa ceri.
