Resep McGriddles McDonald's Sosis, Telur & KejuEgg

Serahkan pada pikiran brilian di McDonald's dapur uji untuk menghasilkan garis sandwich sarapan seperti McGriddle. Anda menggabungkan bahan sandwich sarapan klasik, tetapi alih-alih menggunakan muffin, biskuit, atau croissant sebagai roti, Anda pada dasarnya menggunakan sepasang pancake. Daripada menyerahkannya kepada orang-orang di McDonald's, mari kita buat sendiri di rumah karena dengan resep peniru ini, Anda dapat menikmati Sosis, Telur & Keju McGriddle McDonald's DIY Anda sendiri. Siapa tahu? Anda bahkan dapat menikmatinya lebih dari yang asli yang dibeli di toko.

'Dalam tes rasa buta, saya akan mengatakan mereka sama beraroma dan enaknya tanpa semua aditif dari McGriddle biasa,' kata koki dan pengembang resep LeAnn Musim Gugur . Dan Anda bisa menyiapkan sandwich peniru ini menggunakan bahan sehari-hari — sebenarnya, Anda mungkin sudah memiliki semuanya, jadi mari kita memasak. Dan setelah memasak (cepat dan mudah) selesai, LeAnn memiliki beberapa ide pasangan untuk Anda. 'Hash browns akan cocok dengan ini,' katanya, 'atau buah, atau yogurt. Tentu saja, kopi berpasangan dengan baik juga!'

Kemudian lagi, kopi berpasangan cukup baik dengan hampir semua hal...

Kumpulkan bahan-bahan untuk McDonald's Sosis, Egg & Cheese McGriddle

Untuk resep peniru McGriddle ini, Anda memerlukan empat butir telur, empat potong keju Amerika, dua setengah ons campuran panekuk cepat/instan, sepertiga cangkir air, empat roti sosis sarapan enam ons, dan seperempat dari secangkir sirup maple . Lihat? Sebagian besar barang-barang yang Anda miliki di dapur Anda sudah, kan?

Anda juga akan membutuhkan sedikit perangkat keras khusus. Dalam hal ini, wajan besar sangat membantu, karena menggunakan wajan berarti memasak dalam jumlah yang lebih kecil dan berpotensi dengan stabilitas panas yang lebih rendah, jadi jika Anda memiliki wajan listrik, gunakanlah. Juga, Anda akan membutuhkan bagian atas untuk delapan stoples, yang berarti jenis cincin dengan pusat cakram datar dilepas.

Siapkan roti dan telur dan buat pancake mini

Pertama, panaskan wajan listrik Anda hingga 325 derajat Fahrenheit. Selanjutnya, dengan menggunakan selembar kertas perkamen atau kertas lilin, ratakan empat roti sosis sarapan Anda agar lebih cepat matang dan bentuknya pas untuk sandwich, lalu sisihkan.

Sekarang, pecahkan keempat telur ke dalam mangkuk pencampur dan kocok hingga mengembang, yang bisa memakan waktu hingga lima menit. Anda kemudian dapat menyisihkannya juga. Selanjutnya, campur adonan pancake dengan air, dan sisihkan (tapi sudah dekat!).

Tempatkan delapan tutup stoples logam terbalik di atas wajan listrik, dan semprotkan bagian dalam dan wajan di bawah masing-masing dengan semprotan antilengket, lalu distribusikan adonan pancake secara merata ke dalam delapan tutup stoples.

Segera gerimis sirup maple ke adonan pancake di setiap cincin. Setelah Anda melihat gelembung pada adonan pancake, balikkan dan buka tutup stoples. Masak pancake selama sekitar 30 detik lagi, lalu angkat dari api dan sisihkan.

Masak sosis, lalu telurnya

Sekarang saatnya memasak empat roti sosis. Tempatkan mereka di atas wajan panas, dan biarkan mereka memasak di satu sisi selama dua hingga tiga menit, lalu balikkan dan masak di sisi lain. Sekarang, gunakan termometer daging atau potong menjadi satu untuk memeriksa kematangan, dan jika sudah matang, sisihkan.

Selanjutnya, tuangkan campuran telur kocok ke dalam wajan, dan setelah berhenti menyebar, bentuk menjadi bentuk persegi besar. ('Saya memasak milik saya langsung dengan minyak dari sosis untuk menambah rasa,' kata LeAnn.)

Setelah bagian bawah telur menjadi cukup kuat, lipat persegi besar ke dalam dirinya sendiri dua kali untuk membuat persegi tiga lipat. Potong menjadi empat bagian yang rata, dan setelah matang, angkat dari api.

Rakit McGriddles McGriddles McDonald's Peniru Anda, Telur & Keju

Saatnya merakit McGriddles Anda! Mulailah dengan satu McGriddle 'roti' (pancake mini) di bagian bawah dan di atasnya dengan satu potong telur yang dilipat, lalu satu potong sosis sarapan yang dimasak, dan kemudian satu potong keju Amerika. Kemudian tambahkan roti McGriddle atas dan nikmatilah!

Perhatikan bahwa jika Anda ingin keju Anda lebih meleleh, Anda dapat memasukkan sepotong dalam beberapa detik terakhir saat sosis matang, dan Anda selalu dapat mengubah urutan memasak telur dan sosis, atau memasukkan sosis kembali ke wajan sejenak sebelum merakit sandwich.

• 4 (6 ons) roti sosis sarapan (tidak dimasak, dicairkan)
• 4 butir telur
• 2 ons campuran panekuk cepat/instan
• gelas air
• cangkir sirup maple
• 4 iris keju Amerika

1. Panaskan wajan listrik Anda hingga 325 derajat Fahrenheit, atau hangatkan wajan di atas sedang.
2. Dengan menggunakan selembar kertas perkamen atau kertas lilin, ratakan 4 roti sosis sarapan Anda dan sisihkan.
3. Pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkuk dan kocok hingga mengembang, sekitar 5 menit, lalu sisihkan.
4. Campur adonan pancake dengan air dan sisihkan.
5. Tempatkan 8 tutup stoples logam (jenis yang berbentuk cincin dengan bagian tengah terbuka) terbalik di atas wajan listrik, dan semprot bagian dalam dan wajan atau wajan di bawahnya dengan semprotan anti lengket.
6. Sebarkan adonan pancake secara merata di antara 8 tutup stoples.
7. Segera gerimis sirup maple di atas setiap cakram adonan pancake.
8. Setelah Anda melihat gelembung pada adonan panekuk, balikkan dan buka tutup stoples, lalu masak selama sekitar 30 detik lagi. Kemudian angkat dari api dan sisihkan.
9. Masak 4 roti sosis selama sekitar 3 menit per sisi (uji kematangan) dan sisihkan.
10. Tuang campuran telur ke dalam wajan, dan setelah bagian bawah telur menjadi cukup kuat, lipat menjadi persegi besar, lalu lipat persegi ke dalam dirinya sendiri dua kali untuk membuat tiga kali lipat persegi panjang telur.
11. Potong telur yang sudah dilipat menjadi 4 bagian, dan setelah matang, angkat.
12. Susun, mulai dengan satu roti McGriddle di bagian bawah, lalu telur yang dilipat, lalu satu potong sosis sarapan yang sudah dimasak, lalu satu potong keju Amerika, lalu tambahkan roti McGriddle bagian atas.
13. Sajikan dan nikmati!

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs