Semua saus pasta tidak dibuat sama. Beberapa hidangan pasta ditakdirkan untuk para bintang. Tahukah Anda, misalnya, bahwa Jamie Oliver membuat saus Alfredo untuk bangsawan Hollywood, Goldie Hawn? Oliver bersumpah dia menyukainya situs web .
Alfredo, tentu saja, adalah saus dengan banyak wajah. Anda dapat menempuh rute sederhana, dan membuatnya hanya dengan tiga bahan : krim keju, bubuk bawang putih, dan keju Parmigiano Reggiano. Adakah penggemar Olive Garden di luar sana? Anda juga bisa pergi ke Rute Kebun Zaitun , dalam hal ini Anda memerlukan mentega, bawang putih, tepung, susu, krim kental, keju parmesan, dan keju Romano dalam dosis yang sehat. Atau Anda bisa melakukannya seperti yang dilakukan Jamie Oliver untuk Goldie Hawn dan menambahkan telur, pala, dan minyak truffle. Tidak ada variasi yang akan mengecewakan Anda. Saus alfredo sangat enak, apalagi disajikan dengan pasta soulmate-nya, fettuccine.
Tidak peduli bagaimana Anda mempersiapkan Alfredo Anda, Anda akan menikmati romansa Hollywood yang lama.
es kopi dunkin rasa
Romansa Hollywood di balik Fettuccine Alfredo
Agen Pers Topikal/Getty Images Menurut salah satu versi cerita, Alfredo di Lelio menemukan saus Alfredo yang disajikan dengan pasta fettuccini pada tahun 1914 untuk istrinya Ines, yang sedang hamil anak kedua mereka dan terlalu mual untuk menahan makanan lain (via HuffPost ). Menurut versi lain, ia menemukan makanan pada tahun 1908, untuk memperkuat istrinya yang lemah, setelah kelahiran putra pertama mereka. Sebelum disajikan kepadanya, dia berdoa kepada Santa Anna, pelindung wanita hamil (via Alfredo Sejati ). Seperti keajaiban, doa itu berhasil.
Pada 1920, di Lelio menyajikan saus Alfredo di restorannya di Via della Scrofa di Roma, Italia, tempat aktor Hollywood Douglas Fairbanks dan Mary Pickford makan malam saat bulan madu. Pada hari Fairbanks dan Pickford mampir ke restoran, di Lelio menyajikan saus dengan pasta fettuccine. Kedua aktor itu sangat menyukai hidangan itu sehingga mereka mengirimi de Lelio garpu dan sendok emas sebagai ucapan terima kasih.
Mereka juga membawa pulang resep fettuccine Alfredo ke Amerika Serikat. Siapa tahu; mungkin mereka menyajikannya kepada elit Hollywood lainnya di mansion 22 kamar mereka di Beverly Hills (via Sejarah ). Either way, hidangan segera menjadi favorit Hollywood. Sisanya, seperti yang mereka katakan, adalah sejarah.
rasa es krim pilihan pribadi
