Jika Anda minum banyak teh, Anda mungkin memiliki semacam ketel, baik model kompor atau listrik. Namun, jika Anda lebih suka minum teh sesekali, Anda bisa tetap memanaskan air teh dalam microwave. Baik, Hentikan . Mengapa, Anda mungkin bertanya? Karena Institut Fisika Amerika mengatakan demikian, itu sebabnya. Siapa yang berani berdebat dengan mereka? Guru fisika sekolah menengah cukup menakutkan, tetapi seluruh institut fisikawan adalah cerita lain.
kenapa ikan tuna mahal?
Bagaimanapun, para ilmuwan hipotetis yang marah, AIP baru-baru ini menerbitkan sebuah penelitian yang bahkan kami tidak akan berpura-pura telah membaca yang disebut 'Analisis multifisika untuk konveksi panas yang tidak biasa dalam cairan pemanas microwave.' Namun, kami membaca kesimpulan mendebarkan yang mengungkapkan fakta bahwa gelombang mikro memanaskan cairan secara tidak merata dan menciptakan titik panas. Jika Anda ingin teh Anda diseduh dengan benar, memasukkan semua air ke dalam cangkir pada suhu yang seragam mungkin akan memberikan hasil yang lebih baik. Tidak perlu ilmuwan roket (atau fisikawan) untuk melihatnya.
Nuking teh Anda juga bisa berbahaya
Ada satu alasan lagi mengapa air microwave untuk teh harus dihindari jika memungkinkan, dan alasan ini mungkin lebih menarik karena lebih didasarkan pada keamanan daripada kualitas teh. Bahkan, Anda mungkin pernah mengalami fenomena menakutkan ini di mana Anda menyedot segelas air, memasukkan teh celup, dan kemudian apa yang baru saja terjadi ?! Tiba-tiba cangkir Anda tumpah, memuntahkan cairan panas ke mana-mana seperti gunung berapi air mini. Jika Anda tidak melompat ke masa lalu, Anda mungkin berakhir dengan beberapa luka bakar yang parah.
Jika Anda berpikir ini adalah sesuatu yang hanya terjadi pada Anda, mungkin karena keluarga Anda berada di bawah kutukan kuno terkait gelombang mikro sejak Anda mencoba membuat bom nuklir. Kue Pop di bungkus foil, tapi tidak perlu menyewa pengusir setan. Ini sebenarnya fenomena nyata yang disebut air super panas, menurut according Listrik Umum situs web. (Mereka mengatakan informasi ini juga dapat ditemukan di manual microwave Anda, meskipun siapa di antara kita yang benar-benar pernah membaca hal sialan itu?)
apakah giada akan bercerai?
Jelas, cairan microwave dapat mencapai titik didih tanpa membentuk gelembung, tetapi setelah cairan diaduk (seperti ketika Anda memasukkan teh celup), cairan itu akan menggelembung dan keluar dari cangkir. GE merekomendasikan bahwa untuk menghindari hal ini, Anda tidak pernah memanaskan cairan apa pun selama lebih dari 2 menit, dan Anda kemudian membiarkan cangkir itu duduk di dalam microwave selama 30 detik sebelum menyentuhnya.
