John Lamparski/Getty Images Crawford Smith
Apakah Anda mengenalnya dari perannya yang lebih baru dalam 'Pose', 'Apa yang Akan Diplo Lakukan?' dan 'Rambut Buruk', atau dia akan selamanya menjadi karakter judul dari 'Dawson's Creek' atau Mox dari 'Biloxi Blues' untukmu, tidak diragukan lagi James Van Der Beek telah menjadi kehadiran yang menghibur di layar TV dan film selama beberapa dekade.
Tetapi sementara kita dapat mengaitkannya dengan prestasinya sebagai aktor, penulis, dan produser, pria keluarga yang berbakti dan ayah dari enam anak ini juga seorang kemanusiaan yang berbakti. Untuk itu, dia telah bergabung dengan Sayuran Libby mendukung Makanan di atas Roda , organisasi nirlaba yang memberikan makanan gratis kepada warga lanjut usia di seluruh Amerika (melalui Instagram ).
Dalam sebuah wawancara eksklusif dengan SN, Van Der Beek berbicara tentang hubungan pribadinya dengan Meals on Wheels, bagaimana dia merayakan Thanksgiving di rumahnya di Texas, resep casserole kacang hijaunya yang unik, dan bencana Thanksgiving terburuk (dan paling menyenangkan) yang pernah dia alami. Kami yakin Anda tidak ingin menunggu pengantar ini selesai, jadi mari kita lanjutkan percakapan kita dengan Van Der Beek.
Libby's dan Meals on Wheels
Sayuran Libby
Apa artinya bagi Anda bekerja dengan Meals on Wheels?
Kemitraan dengan Libby's dan Meals on Wheels ini sangat pribadi bagi saya karena kakek saya menjadi sukarelawan untuk Meals on Wheels, dan saya ingat betapa bangganya dia dalam memenuhi peran itu untuk senior, memberikan makanan bergizi untuk tubuh mereka tetapi juga peningkatan sosial bagi jiwa mereka. Itu memberinya banyak kegembiraan dan tujuan serta manfaat seperti yang terjadi pada orang-orang yang dia kirimi makanan. Jadi itu adalah organisasi yang memberi kesan besar pada saya sejak saya masih kecil. Dan Libby adalah satu-satunya sayuran kaleng yang bisa Anda dapatkan tanpa bahan pengawet apa pun yang mereka jual di toko grosir tempat saya berbelanja, jadi saya selalu menghargainya.
Berbicara tentang Libby's dan sayuran, Libby's adalah bagian besar dari lauk Thanksgiving orang. Apakah Anda yang biasanya mengadakan Thanksgiving di rumah Anda?
Ya, benar.
Thanksgiving di rumah Van Der Beek
Instagram
apakah crisco buruk untukmu?
Siapa yang paling sering memasak?
Tergantung siapa yang kita undang. Saya pernah membuat kalkun di masa lalu. Saya telah melakukan sisi. Umumnya, Thanksgiving kami adalah campuran dari teman dan keluarga dan anak yatim Thanksgiving, dan kami melakukan seadanya. Kami menyukai gagasan itu. 'Hei, datanglah ke meja kami. Bawakan sesuatu yang kamu suka. Bawakan sesuatu yang bisa kamu buat.' Atau dalam kasus beberapa orang, beli dalam perjalanan ke sini. Ayah mertua saya, jika kita membawanya ke sini, benar-benar membuat kalkun yang luar biasa, jadi saya dapat mengalihdayakannya kepadanya dengan keyakinan penuh bahwa kita akan mendapatkan burung yang luar biasa.
Ini adalah campuran orang-orang yang menyenangkan dan eklektik. Kami melakukannya, jika cuaca memungkinkan, di luar ruangan di meja beton indah yang kami miliki. Ini pertemuan yang sangat bagus dan positif. Seseorang pada suatu saat akan berpidato, berbicara tentang apa yang mereka syukuri, dan kemudian kami akan mendorong semua orang untuk mengucapkan terima kasih dengan lantang di meja karena kami sangat percaya bahwa penghargaan semacam itu menarik lebih banyak. dari apa yang Anda inginkan ke dalam hidup Anda. Dan selalu baik untuk mengucap syukur dengan cara yang konkret seperti itu. Lalu ada api, sekali lagi, cuaca memungkinkan. Kami akan mengadakan api unggun dengan orang-orang berkumpul, gitar, drum, dan lebih banyak lagi berbagi dan perayaan.
Kedengarannya seperti pesta!
Ya itu dia. Benar-benar.
Menurut Anda, apa hidangan paling unik di meja Thanksgiving Anda?
Itu tergantung pada siapa yang kita undang. Itu mungkin tidak akan datang dari saya, saya akan jujur. Kami akan memberikan tarif standar, tetapi orang menjadi sangat kreatif dengan Jell-O. Saya merasa selalu ada semacam Jell-O dengan krim atau sesuatu yang berakhir di atas meja.
Salad Jell-O keluar untuk Thanksgiving.
Ya. Salad Jell-O , Jell-O dengan bit — selalu ada sesuatu.
Tip sandwich sisa Thanksgiving dan pindah ke Texas
Gambar Bhofack2/Getty
Apa cara favorit Anda untuk makan sisa Thanksgiving?
Ooh. Sandwich. Anda membuat sandwich dengan roti dan mengeluarkan semuanya. Anda mendapatkan isiannya; Anda mendapatkan kalkun; Anda mendapatkan kentang tumbuk; Anda bersulang roti sedikit saja. Itu pasti favorit saya.
Saus cranberry atau tidak ada saus cranberry di sandwich?
gadget dapur teratas 2018
Oh, kamu harus. Bahkan jika itu kalengan, tidak apa-apa. Saya benar-benar akan mengambil kalengan saus cranberi pada sandwich makan malam pasca-Thanksgiving saya.
Anda pindah ke Texas beberapa tahun yang lalu. Apakah menurut Anda orang Texas melakukan Thanksgiving secara berbeda?
Aku tidak tahu. Saya hanya memiliki satu Thanksgiving di sini, tapi itu luar biasa. Saya akan mengatakan negara bagian sangat ramah, dan saya menghargai setiap orang yang melihat saya di toko bahan makanan dan berkata, 'Hei, selamat datang di Texas.' Itu sangat berarti bagi saya dan keluarga saya.
Bencana Thanksgiving Sosis James Van Der Beek
Jason Finn/Shutterstock
Pernahkah Anda menjadi korban bencana Thanksgiving?
Ya, di LA, sebenarnya. Itu adalah satu tahun saya memutuskan, 'Saya akan membuat segalanya.' Itu adalah saudara laki-laki saya yang datang; dia baru punya bayi, jadi dia dan istrinya tidak memasak. Dan ipar perempuan saya akan datang, dan saya pikir mereka juga punya bayi. Untuk alasan apa pun, saya mengambil tanggung jawab sendiri untuk memasak, dan ayah mertua saya tidak ada di sana tahun itu, jadi saya mencoba melacak semua waktu memasak dan waktu persiapan yang berbeda.
Saya bangun sangat pagi untuk memastikan kalkun sudah dicairkan dan memasukkannya ke dalam oven tepat waktu. Dan di suatu saat di tengah semua kekacauan itu, alat pemadam api terlepas dari dudukannya di dapur kami dan mulai meledak. Jadi ada penyemprotan tahan api di seluruh pantry. Kemudian kami harus mengambilnya dan membawa alat pemadam kebakaran di luar. Pembersihan di pantry itu - setiap benda harus disingkirkan dan disedot dan disapu, di tengah-tengah memasak.
Apakah Anda masih bisa makan malam setelah itu?
Kami berhasil mendapatkan makan malam di atas meja. Kami entah bagaimana berhasil mendapatkan sesuatu di atas meja, tetapi saya tidak tahu seberapa banyak saya bisa menikmatinya. Saya hanya ingat semua kekacauan. Itu seperti komedi situasi yang buruk. Ini seperti, 'Benarkah? Dari semua hari, ini adalah harinya, inilah saatnya benda itu jatuh dari tembok dan meledak.'
Menurut Anda apa kunci untuk Thanksgiving yang bebas stres, sementara kita berbicara tentang bencana?
Satu kata: seadanya. ... Sebarkan tanggung jawab. Jangan mencoba melakukan semuanya, karena Anda akan mencoba melakukannya dengan sempurna untuk semua orang. Buat saja seadanya gratis untuk semua.
Casserole kacang hijau dan Thanksgiving aktor di Kanada
Instagram
Apa yang membuat resep casserole kacang hijau Anda istimewa?
Itu dari teman kami Marissa, manusia cantik yang membantu anak-anak dan teman kami. Dia memiliki resep ini, dan jika Anda bertanya kepada anak-anak saya apa yang membuatnya istimewa, mereka akan mengatakan itu adalah cinta yang dimasukkan ke dalamnya, tetapi yang saya sukai adalah resep itu mudah dibuat. Itu dibuat dalam satu panci dan sangat beraroma. Rasanya seperti di rumah. Anda merasa hangat di dalam saat memakannya - makanan klasik yang sangat nyaman.
Apakah karir akting Anda pernah membuat Anda harus menghabiskan Thanksgiving jauh dari keluarga?
Ya, sudah. Saya berada di Kanada pada saat itu, dan para katering sebenarnya sangat, sangat manis dan melakukan Thanksgiving Amerika penuh di truk katering untuk pekerjaan yang saya jalani, untuk orang Amerika yang miskin dan kesepian. Saya sangat tersentuh oleh itu.
Apakah seluruh pemeran dan kru berkumpul untuk makan malam Thanksgiving?
Kami makan di lokasi mana pun kami berada dengan taplak meja plastik dan kursi lipat di bawah tenda dengan pemanas propana yang meledak di sudut. Itu kalkun dan isian dan kentang tumbuk dan semua makanan pokok, dan bahkan mungkin casserole kacang hijau. Saya tidak ingat persis. ... Saya menghargainya.
Sekarang hingga 31 Desember 2022, jika Anda suka, bagikan, atau komentari tulisan James Van Der Beek Instagram posting, Libby's akan menyumbangkan kupon yang dapat ditukarkan dengan sekaleng sayuran ke Meals on Wheels America. Libby's juga akan menyumbangkan kupon jika Anda memposting foto casserole kacang hijau di atasnya Instagram atau Facebook dengan tagar #LibbysGivesThanks sebelum 31 Desember.
taco bell ditolak dari meksiko dua kali
Wawancara ini telah diedit untuk kejelasan.
