Untuk hampir semua orang dengan gigi manis, a keinginan coklat pasti akan terjadi di beberapa titik — mungkin segera. Tapi apakah Anda berjalan menyusuri lorong permen baru-baru ini? Rak-rak praktis meledak dengan pilihan cokelat. Di satu sisi, banyak perusahaan cokelat memproduksi cokelat dengan kualitas lebih tinggi dan lebih kreatif. Di sisi lain, klasik sulit dikalahkan. Jadi mana yang Anda pilih di saat Anda membutuhkan?
halo top rasa terbaik
Itu kerja keras, tetapi kami menemukan merek cokelat paling populer, mencicipi semuanya, dan memberi peringkat di sini untuk membantu Anda memilih cara terbaik untuk memuaskan hasrat cokelat Anda berikutnya. Perlu dicatat bahwa daftar ini mencakup merek paling populer di pasar. Meskipun ada banyak artisan luar biasa dan merek cokelat yang sedang naik daun akhir-akhir ini, kami ingin fokus pada merek yang dapat ditemukan hampir di mana saja, jadi Anda tidak akan melewatkan satu gigitan pun.
Untuk memastikan kami mendapatkan keseluruhan cerita, kami mencicipi beberapa produk dari masing-masing merek. Kami mencoba untuk mencakup pilihan susu dan cokelat hitam juga, sambil mempertimbangkan keseluruhan rasa, tekstur, dan harga yang berbeda dari biasanya. Persiapkan diri Anda untuk rangkaian merek cokelat paling populer yang tersedia.
11. Cadbury
Gambar Matt Cardy/Getty Beberapa orang menunggu sepanjang tahun untuk Cadbury Creme Eggs untuk dijual pada waktu Paskah. Jika Anda menyukai kulit cokelat susu yang diisi dengan isian fondant super manis dan lembut yang samar-samar terlihat seperti kuning telur, kami tidak akan pernah ingin menghalangi kebahagiaan Anda. Tetapi jika Anda menjelajah lebih jauh ke dalam koleksi coklat perusahaan ini, Anda mungkin kecewa dengan apa yang Anda temukan.
Kami mencicipi dua batang cokelat di lini Cadbury Milk, Milk Chocolate dan cokelat Royal Dark. Cokelat susunya cukup manis, yang baik-baik saja, tetapi tekstur dan rasa cokelat umumnya tidak enak. Teksturnya rapuh, hampir berbutir dari gula, dengan rasa seperti lilin di ujungnya yang tidak cepat meleleh. Rasa cokelatnya buah, seperti kismis putih ekstra manis, yang merupakan rasa aneh yang dimiliki cokelat. Setelah memeriksa bahan-bahannya, tidak ada yang terlihat aneh, kecuali bahan yang disebut 'PGPR'. Berdasarkan Kesehatan Berkeley , ini adalah pengemulsi yang menggantikan sebagian mentega kakao — yang mungkin sebagian menjadi penyebab tekstur yang tidak menarik.
Sementara cokelat batangan Royal Dark rasanya sedikit lebih enak daripada cokelat susu, karena sebagian besar tidak berasa, kami juga tidak dapat merekomendasikannya dengan yakin. Pada akhirnya, kami akan tetap berpegang pada Cadbury Creme Eggs untuk pukulan gula di musim semi, dan mencari cokelat batangan kami di tempat lain.
10. Russell Stover
Justin Sullivan/Getty Images Setiap Hari Valentine dan Hari Ibu membawa rak-rak toko obat dan kelontong yang penuh dengan Kotak cokelat Russell Stoverover , yang telah dipasarkan sejak tahun 1923. Selama bertahun-tahun, kotak cokelat tidak banyak berubah, masing-masing dengan susu dan permen cokelat hitam yang diisi dengan rasa yang meliputi vanila dan krim cokelat, raspberry, stroberi, jeruk, kelapa, truffle, dan mentega kacang maple.
Cokelat itu sendiri baik-baik saja, cangkang tipis yang sebagian besar ada untuk mengisi. Isinya biasanya agak kaku, sangat manis, dan memiliki banyak rasa ekstrak palsu. Tapi Anda tahu apa? Mereka juga agak adiktif. Tidak ada yang mewah dari cokelat ini, tetapi tetap menyenangkan ketika orang yang dicintai muncul dengan sebuah kotak besar sebagai hadiah.
Ternyata, Russell Stover berspesialisasi dalam coklat bebas gula . Mereka tidak hanya membuat kotak cokelat bebas gula, permen dalam kantong, dan cokelat batangan, tetapi juga keping cokelat bebas gula bagi mereka yang mencari pilihan memanggang. Meskipun kami belum mencoba cokelat bebas gula, cokelat ini dinilai tinggi dan kami terkesan dengan betapa luas koleksinya.
9. Nestle
Bersarang bukan hanya coklat. Faktanya, ini adalah salah satu perusahaan makanan terbesar di dunia, dengan merek yang memproduksi makanan bayi, air minum kemasan, sereal, coklat dan permen, kopi, makanan beku, susu, teh, es krim, dan makanan hewan. Dari merek cokelat dan gula-gula yang dimiliki Nestle, yang paling dikenal di Amerika Serikat tidak diragukan lagi adalah batangan KitKat (dimiliki oleh Nestle, tapi diproduksi oleh Hershey's di AS) dan Crunch bar. Kami tidak perlu diberitahu dua kali untuk mencicipi KitKat bar untuk membandingkannya dengan cokelat batangan populer lainnya.
Ketika kami berhenti untuk benar-benar merinci apa yang terjadi dengan bar KitKat, kami menemukan cokelat itu memiliki jepretan yang bagus saat memecah wafer. Cokelatnya sendiri sangat manis, tanpa rasa yang tidak biasa atau dalam. Apa yang benar-benar menyatukannya adalah wafer, yang menyeimbangkan manisnya cokelat dan menambahkan tekstur renyah yang luar biasa ke seluruh pengalaman. Menggigit Crunch bar, kita bisa tahu bahwa 'resep' cokelatnya berbeda dengan KitKat karena teksturnya. Cokelatnya lebih susu, masih sangat manis, tetapi dengan tekstur yang hampir seperti lilin. Sekali lagi, teksturnya bersinar sebagai highlight dari candy bar, yang dalam hal ini berasal dari puffed rice.
apa yang harus diminum di bar
Pada akhirnya, penawaran cokelat Nestle tidak dibuat dengan cokelat terbaik di dunia, tetapi kita dapat melihat mengapa cokelat itu populer. Cokelatnya mudah didekati dan tekstur batangan KitKat dan Crunch membedakannya dari batangan permen biasa.
8. M&M/Mars
Instagram Berdasarkan statistik , Mars adalah perusahaan cokelat terbesar di dunia, tidak hanya memproduksi cokelat, tetapi juga permen mint, permen, dan permen karet. Nama-nama yang bisa dibilang paling berkontribusi pada gelar itu adalah M&M dan Snicker , dua permen cokelat paling populer di pasaran. Jadi untuk merasakan jenis cokelat yang diproduksi, kami mengambil beberapa batang cokelat M&M's Minis.
Batang cokelat susu sangat manis dan dikemas dengan rasa cokelat, tetapi dengan cara yang baik. Teksturnya seperti susu dan lembut, dengan sedikit tambahan tekstur dari Mini M&M's, tapi tidak terlalu crunchy. Manfaat 'meleleh di mulut Anda, bukan di tangan Anda' yang Anda dapatkan dari permen M&M sendiri tidak berlaku untuk batangan permen, yang begitu lembut sehingga orang dengan tangan yang hangat mungkin membutuhkan serbet.
Cokelat hitamnya masih sangat manis, dengan lebih banyak rasa bubuk kakao. Mereka menyebutnya dark chocolate, tapi lebih mengingatkan kita pada adonan brownies dalam bentuk candy bar. Cokelatnya sendiri masih sangat lembut dan sedikit lentur. Meskipun kami juga tidak berpikir ini adalah yang terbaik dari cokelat populer, itu persis seperti yang kami harapkan. Menyenangkan dan manis, cokelat batangan ini memuaskan gigi manis kami hanya dengan beberapa gigitan.
7. Dimana?
Instagram Cokelat Dove dipasarkan dengan sentuhan kemewahan, yang membuat ekspektasi kami sedikit lebih tinggi saat bersiap untuk mencicipi cokelat mereka. Dengan tiga koleksi berbeda yang mencakup cokelat gaya bonbon yang dibungkus secara individual, cokelat batangan, dan batangan es krim, penawarannya sangat terfokus. Kami mencicipi susu dan cokelat batangan hitam untuk mendapatkan efek penuh dari cokelat Dove. Pada labelnya, ada tag line 'halus sutra' yang benar-benar sesuai dengan cokelatnya. Tidak terlalu manis, tetapi seimbang dengan baik, baik susu maupun cokelat batangan hitam mudah dinikmati tanpa terbebani oleh rasa manisnya.
Saat memecahkan sepotong cokelat dari batangan, cokelat itu memberikan hasil yang memuaskan, suatu sifat yang ditemukan di banyak cokelat dengan kualitas terbaik. Tidak ada rasa atau tekstur yang aneh, yang juga diterima. Cokelat Dove Promises yang dibungkus secara individual hadir dalam sekitar selusin rasa tambahan, termasuk dua cokelat dengan persentase kakao aktual dalam kisaran cokelat hitam. Tanpa perbedaan itu, susu dan coklat hitam sebutan agak kabur.
6. Milka
Jika cokelat susu adalah selai Anda, Milka mungkin adalah cokelat susu paling murni yang ada di pasaran. Milka adalah perusahaan cokelat lilac-wrapped yang dimiliki oleh mega-brand Mondelēz Internasional , yang saat ini juga mencakup Kraft Foods dan Nabisco. Sementara Mondelēz adalah perusahaan yang relatif baru, Milka adalah perusahaan cokelat Swiss yang telah memproduksi cokelat 'Susu Alpine' selama lebih dari 120 tahun. Merek ini mungkin baru bagi sebagian orang Amerika, tetapi ini adalah salah satu merek terbesar di Eropa, dengan produk-produknya terjual lebih dari 32 negara , meskipun daftar tersebut saat ini tidak termasuk AS.
Jika Anda cukup beruntung memiliki toko kelontong internasional di dekat Anda, kemungkinan besar Anda akan memiliki pilihan yang lebih luas dari banyak rasa Milka di ujung jari Anda. Tetapi bahkan salah satu batang dasar cokelat susu Alpine adalah suguhan. Cokelatnya sangat lembut dengan rasa susu yang khas. Anda bisa membayangkan sapi Alpen seperti maskot ungu dan putih pada label merumput di lereng gunung Swiss. Kami juga mencoba cokelat batangan Extra Cocoa, yang memiliki tekstur krim yang sama dengan cokelat susu klasik tetapi tidak memiliki gigitan cokelat hitam yang mungkin dicari oleh pecinta cokelat pahit.
Sementara cokelat batangan susu mendapat nilai tinggi dalam buku kami, opsi cokelat hitam sedikit kurang. Ini juga bisa sedikit sulit ditemukan di toko tergantung di mana Anda berada, meskipun mudah ditemukan secara online.
5. Godiva
Godiva coklat sering tersedia secara luas akhir-akhir ini seperti beberapa pesaing mereka yang lebih murah, tetapi mereka mengubah pemasaran mewah dengan paket berbungkus emas yang diikat dengan pita. Ilustrasi pameran Nyonya Godiva menghiasi setiap bungkus coklat, yang berasal dari Belgia pada tahun 1926 dan telah berkembang menjadi perusahaan internasional yang besar.
apakah makanan thai ada pesannya?
Setiap kotak cokelat atau truffle berisi permen yang dibalut dengan susu, cokelat hitam, dan cokelat putih. Cokelatnya sendiri halus dan lembut, tanpa terlalu manis atau membosankan. Baik isian klasik dan kreatif yang ditemukan dalam cokelat dan truffle benar-benar membawa kotak suguhan ini ke tingkat berikutnya. Di mana sebagian besar isian dalam cokelat Russell Stover terasa palsu, rasa ini terasa otentik, kaya, dan artisanal. Meskipun harga cokelat ini bisa sedikit mahal tergantung kotak mana yang Anda pilih, Godiva juga membuat kotak yang lebih kecil, serta cokelat batangan dan cokelat yang dibungkus tersendiri untuk mereka yang hanya ingin berbelanja secara royal. Jika Anda memiliki sedikit uang ekstra untuk dibelanjakan pada kesempatan tertentu, ini adalah kotak cokelat yang unggul.
4. Ghirardelli
Dengan Ghirardelli cokelat dan cokelat batangan, Anda benar-benar dapat menggali nuansa berbagai persentase cokelat. Batangan tersedia dalam cokelat susu untuk memulai, kemudian ditambahkan dengan kelipatan 60% cokelat hingga 92% kakao . Mereka juga membuat batangan kakao 100% yang benar-benar tanpa pemanis, tetapi memang dimaksudkan untuk memanggang. Kecuali jika Anda suka makan cokelat tanpa gula sama sekali, kami tidak dapat merekomendasikan atau mengulasnya di sini. Bar juga tersedia dengan beberapa rasa yang mencakup buah-buahan populer, kacang-kacangan, dan karamel. Jika Anda tertarik untuk menjelajahi berbagai tingkat cokelat sendiri atau dalam masakan Anda, Ghirardelli adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi.
Saat mencicipi cokelat Ghirardelli, kami memperhatikan bahwa kualitas cokelatnya lebih tinggi dari apa pun yang kami cicipi hingga saat ini. Ada snap yang solid saat mematahkan batang menjadi dua, serta tekstur cokelat yang bersih dan halus. Batangnya tidak begitu lembut sehingga meleleh di tangan Anda dan tidak terasa seperti lilin di mulut saat meleleh. Kami juga menghargai bahwa kualitas cokelat yang sama digunakan untuk memanggang dan produk profesional yang ditawarkan Ghirardelli. Saat menjelajah keluar dari wilayah cokelat batangan, kami juga penggemar cokelat panas Ghirardelli dan campuran brownies yang banyak tersedia di toko dan online.
3. Hershey's/Reese's
Sulit untuk berdebat dengan angka ketika Reese's adalah nomor dua yang menjual permen cokelat di AS, diikuti oleh bar Hershey klasik di posisi nomor empat, menurut Makanan Sehari-hari . Jadi, kami mengamati cokelat ini lama-lama untuk melihat bagaimana mereka menumpuk. Tidak ada kejutan di sini. Kami mencicipi bar Hershey klasik, serta bar Special Dark dan Reese's.
bakso kalkun ina garten
Cokelat susu Hershey itu manis, tetapi tidak semanis cokelat batangan Cadbury dan M&M. Spesial Dark bar memiliki tekstur yang halus, dengan lebih cepat daripada coklat batangan susu. Cokelat itu sendiri memiliki rasa yang enak, dengan nada buah gelap dan profil pahit yang nyaman. Meskipun tidak memiliki persentase kakao tertentu, orang yang menikmati cokelat pahit kemungkinan besar akan puas dengannya. Masih belum ada cokelat batangan lain yang menurut kami cocok untuk dioleskan ke dalam s'more, dan nostalgia itu telah membawanya cukup jauh.
Lalu ada Reese's. Ini adalah keseimbangan sempurna dari cokelat susu manis, diisi dengan kebaikan selai kacang asin. Tidak ada yang mewah di sini, yang membuat kami nyaman. Anda tidak perlu acara khusus untuk membeli Reese's, dan Anda tidak akan menghabiskan banyak uang saat membelinya. Pada rata-rata hari, ada sangat sedikit hal yang akan memuaskan keinginan cokelat seperti Reese, dan itu saja menempatkan perusahaan Hershey di posisi medali perunggu di peringkat kami.
2. Ferrero Rocher
Lebih dari merek lain, itu menakutkan seberapa cepat kita bisa makan satu kotak penuh Coklat Ferrero Rocher Ro . Kami hanya diperlambat oleh fakta bahwa mereka dibungkus secara individual, memaksa kami untuk mengambil satu setengah detik ekstra untuk memutuskan apakah kami akan melakukan pengendalian diri. Semuanya ada di sini, baik dari segi rasa maupun teksturnya. Permen ini terdiri dari wafer renyah yang penuh dengan pusat cokelat hazelnut yang lembut, yang kemudian dibalut dengan cokelat dan kacang. Ini adalah cokelat Italia klasik. Ini seperti bagian terbaik dari KitKat, Godiva Truffle, dan Reese semuanya digulung menjadi satu dan dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.
Rocher diterjemahkan menjadi 'rock', yang secara visual menyerupai gaya permen cokelat ini. Dari sekedar opini yang bisa kami berikan, cokelat buatan Ferrero Rocher ini manis tapi seimbang dengan hazelnut yang gurih dan nutty. Ada juga versi dark chocolate dan almond coconut yang tersedia di kotak koleksi Ferrero yang lebih besar untuk mereka yang mencari sedikit variasi. Isinya lembut dan kaya, dilapisi lapisan cokelat muda yang mudah meleleh di mulut Anda. Bergantung pada seberapa banyak Anda bersedia menghabiskan dan seberapa banyak pengendalian diri yang Anda miliki, ini tersedia dalam kemasan tiga atau kotak hingga 48 cokelat.
1. Lindt
Terkadang sulit untuk bermain favorit dengan cokelat. Suasana hati yang berbeda membutuhkan indulgensi yang berbeda, dan setiap orang memiliki preferensi yang berbeda. Di Lindt , kami menemukan koleksi cokelat berkualitas tinggi yang indah, tersedia secara luas dan dalam berbagai produk yang pasti akan menyenangkan semua orang mulai dari pecinta truffle hingga pecinta cokelat batangan. Seperti Ghirardelli, Lindt menawarkan cokelat batangan murni dalam berbagai persentase kakao dari 70 hingga 100 persen kakao, serta cokelat susu murni dan cokelat murni. coklat batangan rasa dengan tambahan seperti cabai dan blackberry dengan acai.
Apa yang kami temukan yang benar-benar menempatkan Lindt di atas para pesaing adalah rasa cokelat yang indah. Itu daftar bahan sebersih mungkin dengan tidak ada yang tidak biasa, dan dengan tambahan biji vanili bourbon di lini cokelat Excellence mereka. Baik Anda memanjakan diri dengan truffle krim, menikmati gigitan murni sebatang cokelat, atau meraih cokelat kue berkualitas tinggi, Lindt siap membantu Anda.
