Facebook Berjalan menyusuri lorong minuman di supermarket lokal Anda, Anda akan kesulitan untuk tidak menemukan setidaknya satu merek seltzer keras di antara banyak pilihan bir. Ini adalah minuman yang telah mengambil kategori alkohol nyaman oleh badai, dan pada titik ini, perlahan tapi pasti mungkin saja menjadi lebih populer daripada bir, menghasilkan miliaran penjualan di sepanjang jalan.
Seltzer keras pada dasarnya adalah versi alkohol dari air soda, biasanya dengan campuran buah. Seltzer yang Benar-Benar Keras sekarang berada di antara merek teratas hard seltzer, dan popularitasnya meningkat pesat. Dan dengan beberapa pilihan rasa seperti ceri hitam, blueberry & acai, semangka & kiwi, dan bahkan limun, Truly memiliki salah satu rangkaian rasa paling luas di pasaran.
Tapi apa lagi yang ada pada sipper yang mudah ini? Mengapa begitu banyak orang terpikat dengan konsep alkohol seltzer? Kami melihat lebih dekat. Ini adalah kebenaran yang tak terhitung dari Seltzer yang Benar-Benar Keras.
Benar-benar Hard Seltzer pertama kali diluncurkan dalam botol
Facebook Seperti banyak pilihan hard seltzer lainnya, Truly Hard Seltzer hadir dalam kaleng yang mudah dibawa-bawa, menjadikannya minuman yang sempurna untuk musim panas di pantai, menghabiskan hari bersantai di atas kapal, atau bahkan hadiah setelah mendaki. Tapi itu tidak selalu seperti itu.
True Hard Seltzer pertama kali diluncurkan di pasaran pada tahun April 2016 , meluncurkan minuman beralkohol rendah kalori dalam tiga rasa: Colima Lime, Grapefruit & Pomelo, dan Pomegranate. Dan ketika diluncurkan, minuman itu tersedia dalam botol kaca yang tidak nyaman, dijual dalam kemasan enam bungkus.
peringkat rasa ben and jerry
Namun pada saat peluncurannya, Cakar Putih sudah ada di pasaran dalam kaleng portabelnya yang cerah dan menarik, dan tidak butuh waktu lama bagi Truly Hard Seltzer untuk mengikutinya. Benar-benar meluncurkan berbagai paket minuman rasa hanya empat bulan kemudian Agustus 2016 , membawa desain kalengnya yang ramping ke meja dalam 12 paket yang cepat dan mudah dibawa.
Seltzer yang Benar-Benar Keras tidak selalu dianggap sebagai seltzer yang keras
Facebook Ketika Truly Hard Seltzer secara resmi diluncurkan di pasar pada tahun 2016, beberapa merek lain sudah membuat merek mereka dengan cara yang sama. White Claw telah memulai debutnya sebagai hard seltzer, bersama dengan Berduri Seltzer , yang telah keluar tiga tahun sebelumnya. Itu adalah kegilaan seltzer, dengan banyak perusahaan lain ikut-ikutan karena kategorinya segera tumbuh. Tapi Truly melakukan sesuatu untuk membedakan diri mereka, meluncurkan dengan nama Truly Spiked and Sparkling.
Pada saat itu, air soda kategori hampir dua kali lipat dalam penjualan sejak 2012, karena orang memilih untuk menjatuhkan soda manis mereka untuk pilihan yang lebih ringan. Kepala tim inovasi Truly, Casey O'Neill, mengatakan PR Newswire bahwa tujuannya adalah untuk menciptakan pilihan air soda yang menyegarkan untuk 'ketika Anda ingin meminumnya.' Sebagai popularitas kategori tertangkap di 2019 dan penggunaan istilah 'hard seltzer' menjadi lebih sering dibandingkan dengan 'spiked seltzer', 'Truly diam-diam mengubah namanya, memulai debut kemasan yang menghilangkan bagian 'Spiked and Sparkling' dari namanya menjadi Truly Hard Seltzer.
True Hard Seltzer adalah sepupu dari Twisted Tea
Facebook Pada titik ini, sebagian besar pemain utama dalam permainan alkohol memiliki harga diri yang tinggi di pasar. Semua orang mulai dari Smirnoff hingga Natural Light telah memulai debut merek mereka sendiri di daftar opsi yang terus bertambah .
Tapi Boston Beer Company sudah siap untuk sepotong kue 2016 , meluncurkan produknya sendiri, Truly Hard Seltzer, yang akan menarik minat demografis yang lebih luas daripada lini bir Samuel Adams yang sudah lama berdiri. Tapi itu bukan satu-satunya merek yang dimiliki Boston Beer Company. Ternyata, Truly juga ada di keluarga Teh memutar dan Cider Kebun Marah.
Dan penambahan keluarga tentu bermanfaat. Mulai dari Februari 2020 , Truly Hard Seltzer memegang 22 persen pangsa pasar, dan dengan popularitas itu, hal itu membantu meningkatkan nilai Boston Beery Company hingga 45 persen pada 2019. Bicara tentang dinamika keluarga yang saling menguntungkan.
Benar-benar Hard Seltzer memiliki lebih sedikit gula daripada White Claw
Bagian dari daya tarik pilihan hard seltzer adalah karena tidak semuanya manis dan manis, berbeda dengan minuman malt seperti Mike's Hard Lemonade dan Smirnoff Ice yang ada sebelum mereka. Mereka ringan, segar, dan menyegarkan, dan Anda tidak akan mengemas kalori dari menyeruput sedikit di hari musim panas.
resep poni jagung kuno
Kaleng 12 ons khas Cakar Putih mengandung 100 kalori dengan dua gram karbohidrat dan dua gram gula pasir dalam kaleng. Dibandingkan dengan botol 12 ons- Es Smirnoff , dengan 245 kalori dan 32 gram gula, White Claw adalah pengganti yang fantastis bagi mereka yang mencari pilihan minuman beralkohol yang tidak mengandung kalori yang manis.
Tapi Seltzer yang Benar-Benar Keras datang bahkan lebih rendah dari Cakar Putih , dengan 100 kalori dan hanya satu gram gula dalam kaleng 12 ons yang sebanding. Dan meskipun itu bukan perbedaan astronomis, itu pasti bisa bertambah jika Anda mengonsumsi beberapa kaleng dalam sehari.
Resep Truly Hard Seltzer dirubah pada tahun 2019
Facebook Truly Hard Seltzer telah melakukan pembaruan yang adil sejak meluncurkan produk aslinya pada tahun 2016. Dari mengubah kemasan dari botol kaca menjadi kaleng hingga bahkan mengubah nama secara diam-diam, departemen inovasi Truly tentu saja sibuk bekerja untuk mempertahankan merek tersebut. relevan selama bertahun-tahun. Dan banyak yang telah terjadi dengan penawaran rasa perusahaan sejak peluncuran tiga pilihan asli. Bagian dari perubahan itu ada pada resep itu sendiri.
Di Oktober 2019 , Truly Hard Seltzer mengumumkan bahwa semua 13 rasa pada saat itu sedang dirubah dengan resep baru. Hasil? Untuk memperkenalkan produk rasa yang lebih berani. Awalnya, Benar-benar fokus untuk menawarkan sedikit buah dalam seltzer keras rasa mereka, tetapi perombakan resep ini membawa rasa buah sedikit lebih maju, meningkatkan rasa keseluruhan. Perusahaan dilaporkan menghabiskan hampir 1.500 jam untuk pengujian, dan ini adalah kedua kalinya perusahaan telah mengubah resepnya sejak debutnya.
Anda bisa mendapatkan Truly Hard Seltzer di ketuk
Menuju ke bar atau restoran dengan banyak pilihan, mungkin terasa seperti dunia minuman fermentasi ada di ujung jari Anda. Dari bir putih pucat dan bir ringan hingga sari buah apel keras, ada sesuatu yang tersedia untuk semua orang. Tapi Truly Hard Seltzer mengambil kenyataan itu selangkah lebih maju.
Biasanya, pilihan untuk menikmati seltzer yang keras adalah dengan membeli kaleng six-pack atau 12-pack di supermarket lokal Anda. Namun per Agustus 2019, Seltzer yang Benar-Benar Keras secara resmi tersedia di tekan juga. Boston Beer Company mengumumkan opsi pada lembar penjualannya, memungkinkan bar dan restoran untuk membeli opsi hard seltzer dengan tong, menawarkan kemampuan mudah untuk menyajikannya dalam bentuk draft. Dipasarkan sebagai alternatif yang bagus untuk soda vodka, dengan ABV lima persen yang sama dengan kalengnya, minuman berbuih ini dimaksudkan untuk disajikan dalam gelas dengan perasan lemon atau jeruk nipis untuk menghabiskannya.
Truly Hard Seltzer adalah merek hard seltzer terlaris kedua
Facebook Karena pasar hard seltzer terus berkembang pesat, meningkat sebesar 255 persen dari 2019, banyak perusahaan lain ikut-ikutan. Tapi Seltzer Keras Cakar Putih dan Truly Hard Seltzer terus meraih penghargaan tertinggi dalam kategori hard seltzer, dan popularitas mereka tampaknya tidak surut.
teh apa yang harus saya minum?
Seltzer Keras Cakar Putih dicatat 54 persen dari penjualan hard seltzer 2019, dan karena lonjakan popularitas yang keterlaluan itu, White Claw bahkan menghadapi kekurangan pada tahun 2019 karena tidak dapat memenuhi permintaan. Dan sementara Truly Hard Seltzer belum cukup menghadapi kekurangan, popularitasnya terus bertahan kuat di tempat nomor dua . Ditambah dengan White Claw, kedua pemukul keras itu bertahan 85 persen dari kategori hard seltzer. Benar-benar memiliki cara untuk mengejar ketinggalan, tapi itu menunggangi gelombang White Claw cukup dekat.
Anda bisa makan sorbet Truly Hard Seltzer
Facebook Mari kita hadapi itu, gagasan bahwa kita dapat menggabungkan makanan dan alkohol menjadi hidangan yang lezat dan berduri cukup bagus. Dan banyak merek pasti mengambil ide itu ke dalam hati. Kategori es krim khususnya telah melihat lonjakan pilihan alkohol, dan trennya terus meningkat. Haagen Dazs meluncurkan jajaran pilihan es krim minuman keras pada tahun 2019, tetapi hanya menawarkan .5 persen kandungan alkohol per liter, jadi tidak banyak yang menjadi liar. Kemudian, Kebun Marah meluncurkan opsi es krim bekerja sama dengan Tipsy Scoop pada akhir 2019, dengan lima persen ABV untuk boot.
Mungkin hubungan simbiosis dengan Tipsy Scoop inilah yang menyebabkan debut produk terbaru Truly: Es Krim dan Sorbet Seltzer yang Benar-Benar Keras. Tepat saat musim panas, Seltzer yang benar-benar keras memulai debutnya pilihan sorbet dan es krim pada Juni 2020, masing-masing dengan ABV lima persen yang sama dengan apa yang akan Anda temukan di kaleng Truly. Es krim dengan lebih banyak alkohol daripada bir? Bicara tentang musim panas yang manis.
Benar-benar Hard Seltzer terbuat dari gula yang difermentasi
Ketika sampai pada proses pembuatan bir yang khas untuk bir, biji-bijian dipanggang dan diubah menjadi malt. Dari sana, biji-bijian malt direndam dalam air, mengubah pati menjadi gula. Selanjutnya, ragi ditambahkan, dan selama proses itu, ragi mulai memakan gula dalam malt, akhirnya melepaskan karbon dioksida dan berubah menjadi alkohol.
Seltzer yang Benar-Benar Keras tentu saja dibuat dengan melalui proses yang mirip dengan bir, tetapi semuanya dimulai dengan gula. Benar-benar menggunakan gula tebu alami dalam resepnya, yang mau tidak mau diubah menjadi alkohol selama proses fermentasinya. Pada dasarnya, gula tebu ditukar dengan jelai dalam metode pembuatan bir tradisional, dan jenis ragi tertentu dibiarkan melakukan tugasnya. Memanfaatkan proses ini berarti bahwa kalori yang tersisa berasal dari alkohol, bukan biji-bijian atau malt apa pun, dan menghasilkan basis rasa netral, memberikan kanvas yang sempurna untuk menambahkan rasa buah seperti banyak pilihan Truly Hard Seltzer.
apakah salad caesar sehat?
Benar-benar Hard Seltzer memiliki lebih banyak alkohol daripada beberapa bir
Facebook Sungguh menakjubkan untuk berpikir bahwa kaleng sekecil itu mungkin benar-benar mengemas sedikit pukulan dalam hal kandungan alkohol, tetapi Seltzer yang Benar-benar Keras pasti bisa. Seltzer yang Benar-Benar Keras memiliki ABV, atau alkohol berdasarkan volume , dari lima persen per kaleng, pada dasarnya berarti bahwa lima persen cairan dalam kaleng adalah alkohol.
Seltzer keras pilihan sering lebih populer di kalangan konsumen karena mereka memiliki lebih sedikit karbohidrat daripada beberapa bir ringan sambil tetap berada di sekitar jumlah kalori yang sama. Namun, meskipun label nutrisi dapat dibaca dengan cara yang sama di bidang kalori, karbohidrat, dan gula, Truly Hard Seltzer cenderung dikemas dengan ABV yang lebih tinggi daripada rekan-rekan bir ringannya yang populer.
Sekaleng Cahaya Tunas atau Coors Light memiliki ABV sebesar 4,2 persen, sedangkan a Mahkota ekstra memiliki ABV sebesar 4,6 persen. Dan sementara pilihan ini jelas merupakan bir yang lebih ringan daripada India Pale Ale atau bir yang berat, mereka masih memiliki lebih sedikit alkohol daripada seltzer keras sederhana.
Benar-benar Hard Seltzer bebas gluten
Facebook Semakin banyak, kebutuhan atau minat untuk mengadopsi diet bebas gluten semakin meningkat. Ada gelombang besar pilihan bebas gluten yang datang di pasar dalam hal makanan, dan dalam 2014 , jutaan konsumen mengidentifikasi bahwa mereka telah menghilangkan gluten dari makanan mereka bahkan tanpa menderita penyakit celiac.
Penyakit celiac ditandai dengan cara tubuh merespon gluten. Bagi mereka yang menderita penyakit ini, sistem kekebalan merespons dengan menciptakan racun yang pada akhirnya menghancurkan vili, struktur seperti rambut kecil di usus kecil. Dengan hancurnya struktur ini, tubuh tidak dapat menyerap nutrisi juga, menyebabkan kerusakan yang disengaja lebih lanjut dan masalah kekurangan gizi. Bagi mereka yang memiliki intoleransi terhadap gluten yang terpisah dari celiac, tubuh tidak dapat mencerna gluten secara efektif. Either way, yang terbaik adalah menghindari substansi dalam situasi tersebut.
Perekat ditemukan dalam bahan-bahan seperti gandum, gandum hitam, dan jelai, yang tidak memungkinkan bagi mereka yang berdiet bebas gluten untuk minum banyak minuman beralkohol karena resep mereka sering kali dimulai dengan bahan dasar biji-bijian sebelum menambahkan ragi untuk fermentasi. Tapi karena Seltzer yang Benar-Benar Keras dibuat dengan gula tebu, ini memberikan pilihan sempurna bagi mereka yang bebas gluten untuk menikmati minuman beralkohol tanpa efek samping yang mengerikan.
