Kebenaran Tak Terungkap Dari MOD Pizza

Kalkulator Bahan

Pizza MOD di atas meja Facebook

Pizza adalah salah satu makanan yang paling disepakati yang pernah ada. Apa yang harus dipesan untuk makan siang kantor? Pizza. Apa yang harus dipesan untuk makan malam dalam keadaan darurat? Pizza. Ini cukup baik makanan favorit setiap anak dan sama-sama disukai di kalangan orang dewasa. Ini sangat populer sehingga, menurut Penjaga , satu dari delapan orang Amerika makan pizza pada hari tertentu. Itu pasti banyak saus, satu ton keju, dan banyak adonan yang harus dilalui.

Bagian dari keindahan pizza adalah kustomisasi. Lama berlalu adalah hari-hari memesan hanya keju atau pepperoni. Setiap pecinta pizza bisa mendapatkan apa yang mereka inginkan pada pizza, dan sekarang, ada restoran pizza yang relatif baru di blok yang memungkinkan setiap orang untuk mendapatkan kue sebanyak atau sesedikit yang mereka inginkan — hanya dalam hitungan menit.

MOD Pizza, kedai pizza kasual cepat, menggemparkan dunia, tumbuh dengan kecepatan yang konyol. Dari filosofi perusahaan mereka, hingga seluruh pilihan topping mereka, kami memutuskan untuk melihat apa itu MOD. Ini adalah kebenaran yang tak terhitung dari MOD Pizza.

MOD Pizza dimulai di Seattle

pendiri pizza mod Facebook

Dibandingkan dengan pizza raksasa seperti Pizza Hut dan domino , MOD jelas merupakan anak baru di blok tersebut.

MOD Pizza dimulai di Seattle, Washington pada tahun 2008. Pendiri Scott dan Ally Svenson adalah terinspirasi untuk membuka restoran pizza pertama mereka di rumah mereka di Seattle, tetapi itu tidak harus hanya dengan menambahkan opsi pizza lain ke dunia. Keluarga Svenson mengabdikan diri untuk menciptakan tempat kerja yang disukai karyawan mereka, dan dapat berkembang.

Latar belakang Scott adalah di perbankan investasi dan Ally berkarir di industri penerbitan, sebelum pasangan itu mengubah arah dan membuka Seattle Coffee Company pada 1995 di London. Mereka berdua telah meninggalkan pekerjaan sehari-hari mereka untuk membuka bisnis baru, dan lompatan keyakinan pasti membuahkan hasil bagi mereka. The Svensons menjual Seattle Coffee Company ke Starbucks dengan harga hampir juta pada tahun 1998.

Sepuluh tahun kemudian, mereka pindah kembali ke Seattle, menjelajahi dunia pizza, dan MOD Pizza lahir.

MOD Pizza suka mempekerjakan mantan napi

Karyawan pizza MOD Facebook

Jarang sekali perusahaan merangkul mereka yang memiliki sejarah kriminal masa lalu, terutama mereka yang melakukan kejahatan. Tentu, banyak negara bagian telah menerapkan ' Larang Kotaknya ', sehingga seorang kandidat dapat memiliki penyaringan yang adil dan berpotensi diwawancarai sebelum pertanyaan apa pun yang terkait dengan latar belakang kriminal diajukan. Tetapi bahkan dengan aturan itu, menyambut mantan napi ke angkatan kerja dengan tangan terbuka masih belum terlalu umum.

bagaimana titik dippin dibuat?

Itu jelas tidak berlaku untuk MOD Pizza. Ketika Svensons memutuskan untuk membuka MOD, sebagian dari alasan mereka adalah untuk menawarkan tempat yang bagus bagi karyawan untuk datang bekerja, dan mereka telah merangkul karyawan dengan semua jenis latar belakang sejak awal.

MOD Pizza menyebutnya 'perekrutan berdampak,' dan menurut Pengusaha , perusahaan bermitra dengan organisasi masyarakat yang ditujukan untuk menawarkan konseling karir bagi mereka yang dipenjara, serta organisasi yang membantu mereka dengan autisme, dan ADHD, dan cacat lainnya. 'Orang-orang pergi ke bursa kerja dan mempekerjakan dua atau tiga orang,' kata Ally Svenson Pengusaha, 'Tapi kita hanya menyewa dengan cara itu.'

MOD tidak melacak jumlah karyawan berdampak mereka, tetapi menurut perusahaan, karyawan tersebut adalah beberapa yang paling sukses.

MOD Pizza berkembang sangat cepat

Toko Pizza MOD Facebook

Banyak yang telah terjadi sejak lokasi MOD Pizza pertama di pusat kota Seattle dibuka pada tahun 2008.

Rantai telah membuka lokasi baru di kiri dan kanan, tumbuh dengan kecepatan yang konyol. Mulai Mei 2019, Berita Restoran Nasional melaporkan bahwa MOD Pizza adalah rantai restoran Top 200 dengan pertumbuhan tercepat untuk tahun kedua, setelah mendapatkan gelar pada tahun 2018 juga. Pada tahun 2019 saja, MOD Pizza mengalami pertumbuhan penjualan 44,7 persen, dengan total penjualan 390,7 juta.

Setelah menutup 2018, MOD diumumkan itu telah menambahkan 102 lokasi tahun itu, menciptakan hampir 2000 pekerjaan baru bagi mereka yang menghadapi hambatan pekerjaan. Pada bulan Mei 2019, perusahaan mengumumkan rencananya untuk meningkatkan pertumbuhan dengan cepat, dengan sasaran 1.000 lokasi selama periode lima tahun, yang pada akhirnya menciptakan lebih dari 14.000 pekerjaan baru.

Ekspansi berikutnya akan mengembangkan lokasi di Kanada, dengan proyek perluasan pertama mereka yang didedikasikan untuk Pulau Vancouver di British Columbia. Jika Anda tidak memiliki MOD Pizza di dekat Anda. kemungkinan Anda akan segera.

Pendiri MOD Pizza tidak peduli dengan resesi

MOD Pizza dalam oven Facebook

Beberapa kisah bisnis terbaik adalah kisah tentang orang-orang yang memutuskan untuk melakukan lompatan besar dalam keyakinan. Tetapi tidak sering Anda mendengar tentang bisnis baru yang mengambil lompatan keyakinan itu tepat di awal resesi nasional. Ada petunjuk bahwa resesi akan datang pada tahun 2006, tetapi menurut Keseimbangan , krisis besar datang pada tahun 2008 ketika ekonomi menyusut 0,3 persen, Fannie Mae dan Freddie Mac, dua perusahaan asuransi hipotek yang didukung pemerintah bangkrut, dan kemudian pasar saham jatuh. Bukan waktu yang tepat untuk membuka bisnis baru, dan keluarga Svenson pasti setuju. Tapi itu pasti tidak menghentikan mereka.

Ally Svenson memberi tahu Orang Dalam Bisnis dalam sebuah wawancara bahwa itu bukan waktu yang logis untuk membuka restoran, tetapi mereka memutuskan untuk menggunakannya untuk keuntungan mereka. Karena MOD Pizza didedikasikan untuk memberi orang apa yang mereka inginkan, bagian dari model mereka semuanya ada dalam struktur harga. Model satu harga, memungkinkan pelanggan untuk mendapatkan pizza dengan topping tak terbatas, sangat berharga bagi mereka yang memiliki pendapatan terbatas selama resesi. Dan dengan karyawan yang berdedikasi, layanan pelanggan yang hebat, dan produk yang bagus, model mereka mampu meluncurkan mereka ke bisnis yang berkembang, bertahan dari resesi dan hanya tumbuh dari sana.

MOD Pizza digugat atas namanya

makanan pizza mod Facebook

Untuk MOD Pizza, menamai perusahaan mereka bukan hanya tentang membuat nama yang menarik yang akan dikenali dan diingat orang. Itu sengaja dinamai MOD, singkatan dari 'Made on Demand' untuk memajukan misi perusahaan dalam mengingat kebutuhan masyarakat.

Tetapi ketika perusahaan lain mencoba menggunakan versi yang serupa dari nama mereka, perusahaan itu dengan cepat matikan itu . Hanya setahun setelah MOD Pizza membuka lokasi pertamanya, opsi kasual cepat lainnya, Modmarket, dibuka pada tahun 2009. Dengan menu pizza, salad, dan sandwich, semuanya agak terlalu mirip.

bahan kentang goreng mcdonald

Dengan kedua perusahaan merencanakan ekspansi nasional pada saat itu, bersama dengan MOD Pizza kehilangan tawaran untuk dibuka di Bandara Denver karena Modmarket sudah hadir dan namanya terlalu mirip, segalanya menjadi panas.

Modmarket menggugat, dan kemudian MOD Pizza mengajukan untuk mengklaim hak merek dagang senior mereka. Penyelesaian tercapai, dan Modmarket mulai mengerjakan perubahan namanya menjadi Pasar Modern, meninggalkan MOD Pizza dengan nama yang bermakna.

Pilihan topping di MOD Pizza itu konyol

topping Pizza MOD MOD Facebook

Berjalan ke MOD seperti pizza Disneyland untuk orang dewasa. Anda bisa mendapatkan apa saja dan semua yang Anda inginkan di pizza Anda . Sungguh, semuanya. Ini hampir tipuan. Tetapi memberi orang apa yang mereka inginkan pada pizza mereka adalah bagaimana pendiri Scott dan Ally Svenson menginginkannya.

Saat pelanggan masuk, mereka memilih kerak mereka, atau pilihan salad jika diinginkan. Dan kemudian topping diuji. Ada enam jenis saus yang berbeda untuk memulai pesta, termasuk saus pesto dan barbekyu, bersama dengan tujuh jenis keju yang berbeda mulai dari ricotta hingga feta hingga Gorgonzola. Pilih salah satu dari sembilan pilihan daging, atau bahkan pilih semuanya jika Anda merasa liar, tetapi jangan lupa untuk menyisakan ruang untuk semua sayuran. Dengan brokoli panggang, jagung, dan paprika merah, bersama dengan yang klasik seperti bawang, jamur, dan nanas, ada semua yang Anda inginkan.

Kemungkinan besar, mereka membawa lebih dari beberapa topping yang pernah Anda coba di pizza Anda sebelumnya, dan ini adalah kesempatan Anda. Bagian terbaiknya adalah pelanggan tidak akan pernah membayar lebih untuk menambahkan topping tambahan.

semua restoran tutup pada tahun 2020

Anda dapat membeli pizza dan bir di MOD Pizza

keran bir di MOD pizza Facebook

Tidak banyak tempat yang bisa Anda datangi, berpotensi dengan anak-anak di belakangnya, di mana setiap anggota keluarga bisa mendapatkan apa yang ingin mereka makan, terutama ketika datang ke pizza. Tapi MOD Pizza mengambil satu langkah lebih jauh. Tentu, ada sejuta pilihan topping pizza dan salad, tetapi kejutan nyata di MOD adalah pelanggan dapat duduk dengan pizza dan memesan apa pun yang mereka inginkan untuk diminum.

Yang paling mengejutkan adalah itu MOD menawarkan gelas anggur dan botol atau kaleng bir di antara pilihan minuman mereka. Dan, banyak lokasi memiliki tempat duduk di luar ruangan, memungkinkan para tamu untuk menikmati pizza sempurna mereka dengan minuman di bawah sinar matahari.

Berdasarkan Situs web MOD Pizza , mereka memilih pilihan regional dan lokal untuk setiap tempat pizza, benar-benar membuatnya terasa seperti pendirian komunitas sejati. Ada juga teh dan limun buatan sendiri, bersama dengan milkshake pintal tangan untuk melengkapi pilihan minuman yang sesuai dengan selera Anda.

Resep adonan MOD Pizza sebenarnya cukup sederhana

membuat adonan pizza di MOD Pizza

Mungkin bagian dari undian dan lonjakan popularitas untuk MOD Pizza semuanya dimulai dengan adonannya. Lagi pula, pizza membutuhkan dasar yang baik, bukan?!

Jika Anda melihat daftar bahan untuk adonan MOD , Anda akan menemukan tepung terigu yang tidak dikelantang , air, minyak zaitun, garam laut, ragi, dan bahan tambahan khusus yang disebut peningkat adonan yang terbuat dari tepung terigu, tepung barley, asam askorbat, dan enzim. Itu asam askorbat , yang pada dasarnya merupakan bentuk vitamin C, digunakan untuk memperkuat gluten dalam adonan dan enzim ditambahkan untuk bertindak sebagai katalis, memecah pati menjadi gula. Selain perbaikan adonan, bahannya sama persis dengan yang mungkin Anda gunakan saat membuat adonan pizza di rumah Anda sendiri.

Dibandingkan dengan rekan-rekan industrinya, ini benar-benar resep yang cukup sederhana. Adonan lemparan tangan Pizza Hut fitur tepung, ragi, dan air tentu saja, tetapi juga menggunakan TANGGAL , yang digunakan untuk meningkatkan volume dan keseragaman, plus, ada tambahan gula dan sucralose. Untuk menjadi rantai pizza besar yang terus berkembang, resep MOD Pizza benar-benar kembali ke dasar.

MOD Pizza sangat ideal untuk mahasiswa

karyawan dengan pizza MOD Facebook

Menganggarkan uang selama kuliah bisa sangat sulit, terutama ketika harus menyeimbangkan makan mie Ramen di kamar asrama hampir setiap malam, dan ingin keluar sesekali dengan teman-teman. Banyak siswa diberitahu bahwa memasak makanan mereka sendiri akan membantu penghematan biaya, tetapi MOD menawarkan pilihan ideal bagi siswa untuk menyeimbangkan antara keduanya. Pergi ke MOD Pizza, pelanggan tahu persis apa yang akan mereka belanjakan. Gagasan untuk membantu orang menikmati makanan enak dan menyenangkan dengan penghasilan tetap, adalah bagian dari apa yang Svensons membangun perusahaan, dan mahasiswa pasti dapat menggunakannya untuk keuntungan mereka.

Harganya tidak berubah apakah Anda menambahkan dua bahan ke pizza atau 22. Dan seorang mahasiswa mengujinya Perusahaan-Rekor di Chico, California. Untuk Josh Cozine, seorang mahasiswa Universitas Negeri Chico, MOD Pizza adalah tempat yang sempurna untuk pergi dengan hanya di tangan untuk mendapatkan makan siang yang sangat mengenyangkan, ditambah sisa makanan untuk nanti selama sesi menjejalkan tengah malam. Setiap siswa dapat menumpuk topping tinggi-tinggi, membuat pizza mereka lebih mengenyangkan, pada akhirnya semakin menambah uang mereka.

Kaloria Kaloria