Kue Lembar Costco Copycat Ini Rasanya Seperti Yang Asli

Ada banyak pilihan kue di luar sana, dan kita pasti setuju bahwa kue lapis yang dihias dengan rumit dengan berbagai rasa yang sangat lezat benar-benar lezat. Tapi ada sesuatu yang lebih baik tentang kue putih klasik dengan frosting putih dari toko kelontong. Dan itulah yang membuat kue lembaran Costco begitu populer.

Pada bulan Juni 2020 , Costco mengumumkan bahwa mereka tidak berencana untuk mengisi kembali kue setengah lembar di toko-tokonya, dan pelanggan setia mulai berkumpul permohonan untuk membawa mereka kembali. Spekulasi seputar pengumuman tersebut mengaitkan perubahan tersebut dengan pandemi virus corona, karena pelanggan tidak membutuhkan kue dalam jumlah besar untuk perayaan seperti ulang tahun, wisuda, dan hari jadi. Lagi pula, kue setengah lembar biasanya disajikan 50 orang .

Untungnya, kami memiliki perbaikan bagi mereka yang melewatkan kue lembaran klasik dari Costco dengan resep kue tiruan Costco ini. Dengan membuat kue berukuran seperempat lembar, Anda dapat menyajikan kue persegi panjang untuk perayaan apa pun tetapi dalam skala yang lebih kecil. Dan bagian terbaiknya? Kue ini seluruhnya dibuat dari awal, memungkinkan Anda untuk mencoba mempelajari keterampilan memanggang baru jika Anda berharap dapat memperbaiki kue dalam keadaan darurat.

Kumpulkan bahan-bahan untuk resep kue tiruan Costco ini

Untuk menentukan cara terbaik membuat versi peniru dari kue lembar Costco klasik, kami melihat label bahannya. Namun, label tersebut tidak membagikan banyak informasi terkait pengukuran dan metode. Tapi, satu hal yang kita tahu pasti adalah bahwa resep kue tiruan Costco perlu berlapis, dengan dua lapis kue vanila, dipasangkan dengan isian mousse yang tak tertandingi, semuanya dibekukan dalam tekstur halus yang nikmat. krim mentega .

Untuk membuat resep kue Costco peniru Anda, mulailah dengan mengumpulkan semua bahan Anda. Kamu membutuhkan gula pasir, tepung terigu, baking powder, bubuk soda kue , garam, susu, telur, minyak sayur, dan ekstrak vanili untuk kue. Untuk isian mousse, Anda membutuhkan campuran krim kocok, susu, dan puding instan vanilla. Untuk frosting buttercream, Anda membutuhkan mentega, susu, gula bubuk, dan ekstrak vanila.

Jika Anda ingin mengambil jalan pintas dengan resep ini, Anda dapat memilih untuk menukar resep kue vanila dari awal dan menggunakan campuran kotak sebagai gantinya. Siapkan campuran kotak sesuai dengan instruksi pada paket sebelum melapisi dan melapisi kue Anda. Opsi yang sama berlaku untuk frosting jika Anda lebih suka menggunakan wadah frosting yang dibeli di toko.

Campur bahan kering untuk resep kue costco copycat ini

Kelebihan dari resep kue costco copycat sederhana ini adalah tidak membutuhkan banyak bahan atau banyak langkah. Dengan mixer berdiri, Anda dapat menyiapkan kue ini dari awal dalam waktu singkat. Jika Anda tidak memiliki mixer berdiri , jangan ragu untuk menggunakan mixer tangan dengan mangkuk besar sebagai gantinya. Atau, mangkuk pencampur besar dan pengocok dapat digunakan untuk resep ini dalam keadaan darurat juga.

kenapa walmart tutup jam 5

Mulailah dengan membuat adonan untuk kue Anda. Untuk menyiapkan adonan kue vanila sederhana ini, mulailah dengan menambahkan gula putih, tepung, soda kue, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk mixer berdiri Anda. Dengan menggunakan paddle attachment pada mixer, biarkan bahan tercampur rata dengan kecepatan rendah hingga tercampur. Pastikan semua bahan kering Anda sudah tercampur sempurna sebelum melanjutkan untuk menambahkan bahan basah.

Tambahkan bahan basah untuk resep kue costco copycat ini

Setelah bahan kering Anda tercampur, saatnya menambahkan bahan basah untuk kue tiruan Costco Anda.

Mixer dengan kecepatan sedang, masukkan telur satu per satu. Setelah telur ditambahkan, tuangkan susu dengan mixer yang berjalan dengan kecepatan sedang. Kemudian, tambahkan ekstrak vanila dan minyak. Lanjutkan pencampuran sampai campuran hanya digabungkan. Pastikan untuk tidak mengaduk adonan kue Anda secara berlebihan.

Setelah adonan Anda siap, saatnya memanggang kue Anda. Resep ini membuat adonan yang cukup untuk memanggang dua kue berukuran 9' x 13' sehingga Anda dapat melapisi kue dengan isian mousse. Untuk menyiapkan loyang berukuran 9' x 13', tambahkan selembar kertas roti ke bagian bawah setiap loyang. Semprotkan juga panci kue Anda dengan semprotan memasak. Memilih kedua metode ini akan memastikan kue Anda tidak menempel di bagian bawah atau samping loyang kue Anda. Tempatkan kue Anda di oven pada suhu 350 derajat. Biarkan kue Anda dipanggang selama 20 menit sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan muda yang bagus. Tusuk gigi dimasukkan yang keluar bersih akan memastikan kue Anda dipanggang di tengah. Setelah dipanggang, keluarkan kue dari oven dan sisihkan hingga dingin sambil menyiapkan isian dan frosting.

roti panera mangkuk baja

Buat isian untuk resep kue tiruan Costco ini

Salah satu komponen klasik dari kue putih Costco adalah isian yang melamun dan lezat yang kita semua kenal dan sukai. Ini adalah campuran antara mousse dan puding, dan itu benar-benar menjadi pelengkap paling sempurna untuk a kue vanila .

Untuk membuat isian kue tiruan Costco ini, Anda harus menggunakan mixer berdiri yang dilengkapi dengan alat pengocok. Sebuah mixer tangan dapat bekerja di sini juga.

Tambahkan dua cangkir krim kocok berat dan setengah cangkir susu ke dalam mixer. Mulailah mengocok krim Anda dengan kecepatan rendah, lalu tambahkan campuran puding bubuk. Kocok campuran sampai bahan tercampur dengan baik, lalu tingkatkan kecepatan untuk mengocok campuran menjadi mousse yang kental. Setelah campuran Anda siap, biarkan di dalam lemari es sementara kue Anda selesai dingin dan Anda membuat frosting buttercream.

Buat frosting untuk resep kue tiruan Costco ini

Resep kue putih Costco menggunakan frosting buttercream sederhana untuk menyelesaikan kue. Tapi kuncinya di sini adalah membuat frosting yang ringan dan lembut dengan sentuhan manis yang sempurna.

Untuk membuat frosting untuk kue tiruan Costco Anda, mulailah dengan menambahkan mentega lunak ke mangkuk mixer Anda. Nyalakan mixer dengan paddle attachment dan cambuk mentega . Secara bertahap tambahkan dua cangkir gula bubuk saat mixer sedang berjalan. Kemudian, secara bertahap tambahkan susu dan ekstrak vanila. Lanjutkan perlahan-lahan tambahkan sisa gula bubuk saat mixer berjalan. Matikan mixer untuk mengikis sisi mangkuk dengan spatula sesuai kebutuhan. Setelah semua bahan dimasukkan dan frosting Anda mulai terbentuk, tingkatkan kecepatan mixer untuk mengocok frosting. Membiarkan frosting Anda mengocok (atau berpacu) dengan kecepatan sedang akan menambah udara ke dalam campuran, membuatnya bagus dan mengembang.

Rakit kue tiruan Costco Andaco

Setelah kue tiruan Costco Anda didinginkan dan isian mousse Anda sudah siap, saatnya untuk merakit kue berlapis Anda. Cara termudah untuk merakit dan menghias kue Anda adalah dengan melakukan perakitan di papan kue karton. Ini dapat ditemukan di sebagian besar toko kerajinan besar, dan beberapa toko roti akan menjualnya kepada pelanggan. Jika Anda tidak memiliki papan kue, gunakan piring atau talenan kayu akan membantu. Anda juga dapat memilih untuk merakit dan membekukan kue Anda di salah satu loyang kue berukuran 9' x 13'.

Tempatkan salah satu lapisan kue di atas papan kue. Gunakan spatula datar untuk menyebarkan semua isian pada lapisan kue. Pastikan untuk menyebarkan isian dengan cukup baik sampai ke tepi kue.

Letakkan lapisan kue kedua di atas isian. Tekan sedikit ke bawah untuk memastikan kue sudah terpasang dengan baik sebelum pindah ke frosting.

Dinginkan dan hiasi kue tiruan Costco Anda your

Setelah kue peniru Costco Anda dirakit dan frosting Anda dibuat, saatnya untuk membekukan dan menghias kue Anda. Anda dapat memilih untuk menggunakan spatula untuk mengoleskan frosting pada kue Anda, atau jika Anda memiliki kantong plastik pemipaan kue bersama dengan ujung penghias es kue yang besar, ini akan membuat proses ini jauh lebih mudah.

Bekukan kue menggunakan kantong perpipaan Anda yang dilengkapi dengan ujung es, atau sebarkan frosting di sisi dan atas kue dengan spatula Anda. Pastikan untuk menutupi seluruh kue dengan frosting. Menjalankan spatula bermata rata di atas tempat yang tidak rata akan membantu menghaluskan frosting untuk tampilan kue perayaan yang telah selesai.

Jika Anda memiliki akses ke kantong pemipaan tambahan dan tip dekorasi, pertimbangkan untuk menambahkan batas pipa sederhana ke kue Anda di bagian atas dan bawah dan tulis pesan di atasnya. Tambahkan taburan pilihan Anda ke kue, atau bahkan pertimbangkan untuk menambahkan gerimis cokelat.

Cara mengiris kue tiruan Costco Andaco

Setelah kue Anda dirakit, dibekukan, dan dihias, saatnya untuk menggali! Ini adalah saat yang Anda tunggu-tunggu, bukan? Apakah Anda membuat kue ini untuk perayaan kecil atau Anda hanya ingin makan kue untuk sarapan dan makan malam selama beberapa hari, ini adalah jawaban yang tepat.

itu spam daging asli

Pastikan Anda menggunakan pisau yang bagus dan tajam untuk memotong kue Anda. Jika Anda membaginya untuk grup, buat irisan vertikal di kue Anda. Kemudian, potong kue Anda secara horizontal untuk membuat irisan persegi Anda. Karena tekstur isian kue Anda, sebaiknya potong kue Anda dengan pisau tajam lalu bilas atau bersihkan pisau di antara irisan untuk mendapatkan potongan yang halus.

Tambahkan irisan kue Anda ke piring, dan taburi dengan sendok es krim jika diinginkan. Tutup kue yang tersisa dengan bungkus plastik, dan simpan di lemari es.

• 3 cangkir gula putih
• 3 cangkir tepung
• 3 sendok teh baking powder
• 3 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh garam
• 3 cangkir susu, dibagi
• 4 butir telur
• 8 sendok teh ekstrak vanila, dibagi
• 1 cangkir minyak sayur
• 2 cangkir krim kocok berat
• 1 bungkus campuran puding vanilla instan
• 2 batang (1 cangkir) mentega, dilunakkan
• 10 hingga 12 cangkir gula bubuk

1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat. Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, campur gula putih, tepung, baking powder, baking soda, dan garam.
2. Tambahkan telur satu per satu dan terus mengaduk.
3. Dengan mixer berjalan, tambahkan dua cangkir susu, empat sendok teh ekstrak vanila, dan minyak sayur. Aduk hingga tercampur saja.
4. Semprotkan dua loyang kue berukuran 9' x 13' dengan semprotan memasak. Tambahkan selembar perkamen di bagian bawah wajan untuk memastikan kue Anda tidak menempel di wajan. Bagi adonan di antara dua loyang kue dan masukkan ke dalam oven. Panggang kue selama 20 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam kue akan memberi tahu Anda apakah kue sudah benar-benar matang.
5. Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin saat Anda menyiapkan isian dan frosting.
6. Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan alat pengocok, tambahkan dua cangkir krim kocok berat dan setengah cangkir susu. Mulailah mengocok krim Anda, lalu tambahkan campuran puding bubuk. Kocok campuran sampai bahan tercampur, lalu tingkatkan kecepatan untuk mengocok campuran menjadi mousse kental.
7. Untuk frosting buttercream, tambahkan batang mentega yang sudah dilunakkan ke dalam mixer yang dilengkapi dengan paddle attachment. Kocok mentega sampai halus dan secara bertahap tambahkan dua cangkir gula bubuk saat mixer berjalan. Secara bertahap tambahkan setengah cangkir susu. Tambahkan empat sendok teh ekstrak vanila. Lanjutkan secara bertahap menambahkan sisa gula bubuk saat mixer berjalan, mengikis sisi mangkuk dengan spatula sesuai kebutuhan. Setelah semua bahan dimasukkan dan frosting Anda mulai terbentuk, tingkatkan kecepatan mixer untuk mengocok frosting.
8. Isi kue dengan menempatkan satu lapisan kue di atas papan atau piring kue karton. Lapisi lapisan pertama dengan isian mousse, lalu lapisi dengan lapisan kue kedua. Bekukan bagian atas dan samping kue Anda, dan hiasi sesuai keinginan.

Kaloria Kaloria

Lantai:

Usia:

Pertumbuhan (Dalam Cm):

Berat (Dalam Kg):

Tingkat Aktivitas Fisik: Minimum Rendah Rata-Rata Tinggi Sangat Tinggi

Menghitung

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs