Seperti Apa Menu McDonald's Tahun Anda Lahir?

Kalkulator Bahan

Mcdonald Facebook

Dengan hampir 40.000 lokasi di seluruh dunia, merek yang diakui secara global , dan pendapatan dalam miliaran , McDonald's bukan hanya raja makanan cepat saji — ini adalah salah satu perusahaan paling sukses yang pernah ada. Tapi semua kisah sukses besar harus dimulai dari suatu tempat, dan percaya atau tidak, McDonald's cerita asal tidak dimulai dengan hamburger.

Sekitar delapan dekade yang lalu, McDonald bersaudara membuka restoran mereka dengan visi yang sangat berbeda dari apa yang akhirnya akan terjadi. Seiring waktu berubah, menu McDonald's juga berubah. Evolusi menu termasuk penambahan banyak item baru serta pengenalan makanan sarapan, makanan penutup, kopi, dan makanan bernilai.

Tidak semua pencapaian menu McDonald's adalah kemenangan. Perusahaan telah mengalami beberapa kehilangan penting dengan item baru yang benar-benar gagal. Namun melalui semua itu, McDonald's tetap berada di puncak dunia makanan cepat saji. Jadi, seperti apa tampilan menu McDonald's pada tahun Anda lahir?

1940-1947: McDonald's pertama memiliki menu yang berfokus pada barbekyu

McDonald Facebook

Saudara Maurice dan Richard McDonald membuka McDonald's pertama di sudut 14th dan North E Streets di San Bernardino, California, pada tanggal 15 Mei 1940. Tapi restoran ini tidak seperti yang kita kenal sekarang. Itu tidak memiliki tempat duduk dalam ruangan, hanya beberapa bangku di konter luar. Sebagian besar pelanggan hanya akan menarik mobil mereka ke tempat parkir dan makanan mereka disajikan kepada mereka oleh carhops.

Tetapi perbedaan yang paling menonjol antara McDonald's pertama dan apa yang akhirnya menjadi rantai itu adalah fokus awalnya pada barbekyu — hamburger lebih merupakan renungan. Alih-alih memasak daging sapi dengan cepat, saudara-saudara akan memasak daging dengan lambat selama berjam-jam di lubang barbekyu yang diisi dengan keripik hickory yang mereka impor jauh-jauh dari Arkansas.

Apa pun yang mereka lakukan berhasil. Stand barbekyu dengan cepat mendapatkan popularitas, dengan penjualan tahunan mencapai 0.000.

1948: McDonald's yang asli dibuka kembali dengan menu yang disempurnakan

McDonald tua Facebook

Meskipun lokasi McDonald's pertama terbukti sukses, banyak saudara-saudara terkejut, itu bukan karena barbekyu. Sebagai gantinya, hamburger akuntansi untuk 80 persen dari penjualan restoran . 'Semakin kami menggeluti bisnis barbekyu, semakin banyak hamburger yang kami jual,' kenang Richard McDonald.

Saudara-saudara menutup restoran selama tiga bulan pada tahun 1948 dan benar-benar merombak model bisnis. Ketika dibuka kembali, McDonald's telah menjadi restoran swalayan. Yang paling penting, menunya dikupas menjadi hanya hamburger, burger keju, minuman ringan, susu, kopi, keripik kentang, dan sepotong pai. Harga hamburger hanya 15 sen.

Tidak hanya menu perubahan yang nyata, tetapi McDonald's juga merevolusi industri layanan makanan. Seluruh operasinya sekarang didasarkan pada kecepatan, konsistensi, dan menjaga biaya dan harga serendah mungkin. Terinspirasi oleh Henry Ford dan manufaktur mobil, McDonald's menerapkan produksi lini perakitan hamburger. Ini memastikan bahwa setiap hamburger dibuat persis sama dan dapat dikirimkan ke pelanggan tanpa menunggu. Model bisnis berbiaya rendah dan bervolume tinggi ini masih menjadi ciri khas McDonald's saat ini.

1949-1961: Penambahan kentang goreng membantu meningkatkan popularitas McDonald

McDonald Joe Raedle/Getty Images

Sulit membayangkan McDonald's tidak menawarkan kentang goreng. Bagaimanapun, ini menyajikan sembilan juta pon kentang goreng setiap hari, membuat mereka item restoran yang paling populer .

Tapi percaya atau tidak, Kentang goreng tidak selalu ada di menu , bahkan setelah McDonald's beralih dari barbekyu ke burger. Restoran tersebut mengalami kesulitan saat pertama kali dibuka kembali pada tahun 1948. Namun, setelah McDonald bersaudara menukar keripik kentang dengan kentang goreng, penjualan meningkat, dan sisanya adalah sejarah. (Jangan lupa, restoran ini juga memperkenalkan milkshake tiga kali lipatnya saat ini.)

Kentang goreng McDonald's tidak sepenuhnya tanpa kontroversi. Sampai tahun 1990-an, kentang goreng itu dimasak dengan lemak sapi , yang tinggi kolesterol. Setelah beberapa kegemparan publik, McDonald's beralih ke minyak sayur. Pada tahun 2008, perusahaan mengumumkan hanya akan pakai minyak canola untuk menggoreng, untuk menghilangkan lemak trans dari makanannya.

1962-1966: McDonald's memperkenalkan sandwich non-daging sapi

McDonald Facebook

Perusahaan McDonald's berutang banyak keberhasilannya pada model bisnis waralabanya. Lagi pula, itu ada di sekitar 14.000 lokasi di Amerika Serikat, 90 persen yang dimiliki dan dioperasikan oleh pewaralaba independen. Tapi franchisee telah memberikan kontribusi lebih dari sekedar garis bawah. Pemilik bisnis independen ini menciptakan banyak, jika bukan sebagian besar, item menu ikonik restoran cepat saji yang terkenal. Tren itu dimulai dengan Filet-O-Fish .

Pada tahun 1959, Lou Groen membuka McDonald's pertama di daerah Cincinnati, khususnya di Monfort Heights. Ada satu masalah dengan memiliki restoran hamburger di lingkungan ini — populasinya adalah 87 persen Katolik. Gereja Katolik menyatakan bahwa semua orang dewasa harus pantang makan daging di hari jumat selama Prapaskah. Dan di tahun-tahun awal bisnis Groen, umat Katolik akan menghindari daging pada semua hari Jumat sepanjang tahun.

Untuk tetap bertahan, Groen merancang sandwich ikan baru untuk menjual. Dia membawa ide itu ke kepala McDonald's Ray Kroc, yang memiliki ide menu tanpa dagingnya sendiri: sepotong nanas di atas roti yang disebut Hula Burger. Kroc setuju untuk memasukkan keduanya ke dalam menu dan melihat mana yang paling laku terjual. Filet-O-Fish menang banyak.

Filet-O-Fish akhirnya berhasil masuk ke menu nasional pada tahun 1965, meskipun terdiri dari cod atlantik bukan resep asli Groen yang menggunakan halibut. Pada 2007, McDonald's menjual 300 juta sandwich ikan per tahun.

1967-1972: Big Mac menjadi menu utama

McDonald S3studio/Getty Images

Menu McDonald mengambil tambahan yang signifikan di akhir 1960-an ketika item tanda tangannya, the Big Mac , dulu diluncurkan di seluruh negeri . Itu juga merupakan produk dari pemilik waralaba yang inventif.

Jim Delligatti membuka restoran McDonald's pertamanya di Pittsburgh pada tahun 1957 dan mengoperasikan selusin toko di daerah tersebut pada tahun 1960-an. Namun, restoran tersebut mengalami penurunan volume penjualan. Untuk memperbaikinya, Delligatti merasa perlu menambah menu dengan harapan dapat memperluas basis pelanggan.

Delligatti sebelumnya mengelola rantai drive-in Big Boy yang memiliki sandwich bersusun di menunya. Ketika tiba saatnya untuk menambahkan menu McDonald'snya, dia menciptakan riffnya sendiri dengan menggabungkan dua roti daging sapi, selada, keju, acar, dan bawang bombay di atas roti. Bahan terakhir adalah saus rahasia yang sampai hari ini tetap menjadi rahasia (meskipun secara luas dianggap sebagai saus Thousand Island). Awalnya, sandwich baru hanya dijual di salah satu toko Delligatti, lalu semuanya, dan kemudian di pasar uji lainnya. Setelah kesuksesannya yang berkelanjutan, akhirnya didistribusikan secara nasional.

Selain rasanya, burger tersebut telah dibantu oleh beberapa pemasaran yang sukses, termasuk jingle komersial yang tak terlupakan dan nama 'Big Mac', yang diciptakan oleh sekretaris periklanan McDonald's. Jaringan restoran memperkirakan pada tahun 2007 mereka menjual sekitar 550 juta Big Mac di Amerika Serikat setiap tahun.

1973-1974: The Quarter Pounder adalah item utama terbaru di menu McDonald's

McDonald Scott Olson/Getty Images

Quarter Pounder hanya mengikuti Big Mac dalam daftar burger paling ikonik McDonald's. Begitu terkenalnya sehingga menemukan jalannya menjadi salah satu yang paling dialog yang terkenal famous dalam sejarah film baru-baru ini.

McDonald's merilis burger Quarter Pounder baru secara nasional mulai tahun 1973 . Itu ditemukan oleh Al Bernardin , seorang karyawan perusahaan McDonald's yang akhirnya naik menjadi kepala pusat pelatihan McDonald's, Universitas Hamburger. Tetapi kontribusinya yang paling menonjol datang setelah dia meninggalkan kantor pusat untuk membuka waralaba McDonald's di Freemont, California. Ingin memuaskan pelanggan yang mencari, seperti yang dia katakan, 'rasio daging yang lebih tinggi untuk roti,' Bernardin datang dengan yang lebih substansial burger .

Perdebatan selalu mengelilingi apakah burger itu, pada kenyataannya, beratnya empat ons. Jawabannya adalah ya...kapan patty daging sapi dibekukan . Saat dimasak di atas panggangan, menyusut menjadi kurang dari tiga ons. Namun, pada tahun 2015, McDonald's menaikkan berat patty beku menjadi 4,25 ons.

1975-1978: McDonald's mendapatkan keuntungan di pasar sarapan berkat Egg McMuffin

McDonald Justin Sullivan/Getty Images

Namun item menu lain yang dibuat oleh franchisee muncul pada pertengahan 1970-an dengan diperkenalkannya Telur McMuffin . Makanan pokok sarapan ini adalah gagasan dari Herba Peterson , yang memiliki McDonald's di Santa Barbara, California. Peterson percaya McDonald's bisa menjadi restoran yang sukses di pagi hari tetapi tidak berpikir orang ingin makan burger untuk sarapan. SEBUAH penggemar telur Benediktus , Peterson bereksperimen dengan versi sandwich dari hidangan tersebut. Menghindari saus hollandaise karena kekacauannya, Peterson menempatkan mentega dan keju di atas telur, bersama dengan bacon Kanada, semuanya di antara muffin Inggris.

Bagian tersulit untuk memasukkan Egg McMuffin ke restoran adalah meyakinkan Ray Kroc. Dalam otobiografinya, Grinding It Out: Pembuatan McDonald's , Kroc mengakui bahwa dia awalnya mengira sandwich sarapan adalah 'ide gila ... Tapi kemudian saya mencicipinya, dan saya dijual. Wow!'

Tidak hanya Egg McMuffin item menu populer lainnya, tetapi juga membuka pasar baru untuk McDonald's. Berdasarkan Waktu , pada tahun 1981, sarapan menyumbang hampir 20 persen dari penjualan restoran.

1979: The Happy Meal diluncurkan

McDonald David Paul Morris/Getty Images

Pada akhir 1970-an, seorang manajer periklanan regional McDonald's St. Louis dengan nama Dick Brams menyarankan sebuah ide yang sepertinya tidak revolusioner pada saat itu — membuat makanan hanya untuk anak-anak. Pada tahun 1979, itu membuahkan hasil ketika bertema sirkus-kereta Selamat Makan disajikan. Itu memiliki sebagian besar komponen yang sama yang akan Anda temukan hari ini: hamburger atau burger keju, kentang goreng, kue, dan minuman ringan.

Bahan Happy Meal terakhir dan terpenting adalah mainannya. Saat itu, anak-anak yang beruntung menerima stensil, dompet, gelang ID, kunci puzzle, pemintal, atau penghapus karakter McDonaldland. Saat ini, mainan berubah hampir setiap minggu. Selama bertahun-tahun, mereka telah memasukkan Transformers, Hello Kitty, Lego, Teletubbies, dan G.I. Jo. Peningkatan yang paling menonjol terjadi pada tahun 1987, ketika mainan karakter Disney pertama kali muncul.

Karena konsumen menjadi lebih sadar akan kesehatan, orang tua menjadi waspada terhadap makanan yang ditemukan di Happy Meals. Untuk mengurangi kekhawatiran, McDonald's mulai menawarkan satu persen susu, irisan apel, dan kotak jus pada awal 2000-an. Chicken McNuggets empat dan enam potong adalah juga tersedia sebagai pengganti burger.

1980-1984: Chicken McNuggets menjadi pusat perhatian

McDonald Facebook

Hingga akhir 1970-an, McDonald's terus berkembang sebagai kerajaan makanan cepat saji yang terus berkembang. Tapi kemudian mereka menghadapi tantangan yang sangat sulit: pergeseran perilaku konsumen . Selama waktu inilah pemerintah merekomendasikan orang makan lebih sedikit daging merah karena kandungan lemak dan kolesterolnya yang tinggi. McDonald's memiliki pilihan non-daging sapi tetapi masih merupakan burger bersama.

Ingin mempertahankan pelanggan yang makan lebih sedikit daging sapi, restoran meminta bantuan ayam. Beberapa ide pertama mereka, termasuk ayam goreng dan pai ayam goreng, gagal. Akhirnya, mereka memutuskan untuk menyederhanakan hidangan dengan memotong ayam menjadi beberapa bagian, memukulinya, dan memasukkannya ke dalam penggorengan. Hanya lima bulan kemudian, di 1980 , McDonald's menyajikan yang pertama Chicken McNugget di Knoxville, Tennessee .

Diperlukan beberapa tahun bagi perusahaan untuk membangun infrastruktur restoran mereka agar dapat membuat nugget yang tak terhitung jumlahnya yang mereka perlukan, tetapi pada tahun 1983, Chicken McNuggets akhirnya tersedia secara nasional.

1985: McDLT menggantikan McRib

McDonald David Paul Morris/Getty Images/Pinterest

McRib membuat menu McDonald's di awal 1980-an . Ternyata, itu adalah hasil dari popularitas Chicken McNuggets yang baru-baru ini diperkenalkan. Konsumen membeli begitu banyak nugget sehingga mengakibatkan kelangkaan ayam. Untuk memberi pengunjung pilihan lain, McDonald's membuat sandwich babi.

Tapi McRib awalnya bukan favorit kultus seperti sekarang ini. Hanya beberapa tahun setelah debutnya, itu ditarik dari menu dan diganti dengan McDLT , burger yang datang dengan selada dan tomat. Meskipun ini sepertinya bukan ide yang revolusioner, McDonald's telah lama menolak menambahkan sayuran ke burger mereka. Baru setelah mereka menemukan kotak penyimpanan dua kompartemen yang memisahkan bahan panas dan dingin, restoran pun mengalah.

Adapun McRib, itu kembali singkat pada tahun 1994 . Sejak itu, makanan ini sulit ditemukan, muncul di menu McDonald's di sana-sini untuk waktu yang terbatas.

1986: McDonald's menjadi sehat karena mulai menyajikan salad

McDonald Stephen Chernin/Getty Images

Sebuah studi tahun 1983 oleh National Restaurant Association menemukan bahwa empat dari sepuluh konsumen telah mengubah kebiasaan memesan makanan mereka karena masalah gizi. Ketika konsumen menjadi lebih sadar akan kesehatan, bahkan benteng dari ketidaksehatan, makanan cepat saji , terpaksa mengubah cara ... atau setidaknya melengkapi menunya.

Di sinilah McDonald's menemukan dirinya pada pertengahan 1980-an. Dan jika restoran tidak mau tunduk pada selera konsumen, persaingan memaksanya. Pada saat ini, Wendy's , Burger King , Hardee's , dan Roy Rogers semua memiliki salad bar. Dan dengan demikian, McDonald's mulai menjual salad . Hal ini memicu persaingan makanan cepat saji yang lebih besar lagi. Pada saat itu, juru bicara Burger King mengatakan Washington Post , 'Senang akhirnya melihat McDonald's, yang menyebut dirinya pemimpin, mengikuti jejak kita.'

Ini dimulai pada tahun 1986 di 1.000 lokasi pengujian yang berbeda di enam pasar sebelum diluncurkan di seluruh negeri. Saat itu, tiga persembahan salad adalah salad taman, koki, dan udang.

1986-1991: McDonald's memasuki bisnis pizza

McDonald Facebook

Pada pertengahan 1980-an, McDonald's mendatangkan miliar dalam penjualan per tahun. Ternyata, itu tidak cukup. Selama ini, makanan cepat saji industri pizza berkembang pesat . Jadi meskipun pizza dan hamburger belum tentu cocok secara alami, McDonald's menginginkan sepotong kue.

perusahaan Pizza pengujian dimulai pada 1986 dan diperluas beberapa tahun kemudian, dan pada 1990-an, kira-kira 40 persen dari lokasi McDonald's di Amerika Serikat menyajikan pizza.

Tapi itu tentang sejauh itu. Produk tersebut memiliki masalah penting yang akhirnya menyebabkannya dengan cepat dihapus dari menu. Restoran membutuhkan peralatan baru untuk membuat pizza dan harus merombak dapur mereka. Selain itu, pizza membutuhkan waktu untuk dimasak, sehingga pelanggan telah memperpanjang waktu tunggu. Mereka di drive Thru sering diminta untuk memarkir mobil mereka dan menunggu. Dan kemudian ada fakta bahwa kotak pizza besar tidak bisa masuk melalui jendela drive-thru.

1991: The McLean menjadi menu sehat baru McDonald McDonald

McDonald Facebook

Tendangan kesehatan McDonald's berlanjut hingga 1990-an ketika para kritikus terus mencerca penawaran restoran cepat saji yang kekurangan nutrisi. Pada tahun 1990, seseorang menulis artikel surat kabar yang ditujukan untuk Lengkungan Emas dengan judul ' Hamburger Anda Terlalu Banyak Lemak! '

Setahun kemudian, McDonald's meluncurkan McLean. Itu hanya mengandung sembilan persen lemak menurut beratnya, jauh lebih sedikit dari 20 persen yang dimiliki sebagian besar burger restoran lainnya. Namun, McLean memiliki banyak hal yang bertentangan dengannya. Paling jelas adalah kurangnya rasa. Air yang dibumbui ditambahkan ke roti daging sapi untuk menggantikan lemak yang hilang, yang sebagian besar terbakar saat dimasak. Dagingnya juga mengandung sejenis bubuk rumput laut yang disebut carregeenan. Meskipun aditif makanan umum, saingan melompat pada kesempatan untuk memanggil McDonald's untuk menggunakannya.

McLean mengering dengan cepat, jadi harus dibuat sesuai pesanan, yang sepenuhnya bertentangan dengan model bisnis McDonald's untuk mendapatkan pelanggan masuk dan keluar secepat mungkin. Semua ini ditambah fakta bahwa burger itu juga McDonald's paling mahal menyebabkan McLean memiliki umur simpan yang pendek .

merek saus steak terbaik

1992: Menu McDonald's Supersize

ukuran super Facebook

Menu McDonald's memiliki tampilan yang benar-benar baru saat restoran memperkenalkan opsi 'Supersize' pada tahun 1992. Ini memungkinkan pelanggan untuk menambah ukuran porsi kentang goreng dan minuman mereka dengan kenaikan harga yang minimal.

Idenya dimulai sebagai promosi McDonald's melakukannya untuk film itu Taman jurassic . Untuk ini, ukuran yang lebih besar bukanlah 'Supersize' tetapi 'Dino-size.' Taktik pemasaran bekerja dengan sangat baik sehingga McDonald's mempertahankannya di Tidak bisa .

'Apakah Anda ingin Supersize itu?' menjadi ungkapan yang terkenal, tetapi Anda tidak akan mendengarnya dari karyawan McDonald's lagi. Pada tahun 2004, rantai restoran menghapus peningkatan menu khasnya untuk tujuan 'penyederhanaan menu'. Tapi kebanyakan percaya McDonald menyerah dari tekanan publik untuk pilihan yang lebih sehat. Pukulan terakhir mungkin adalah rilis film dokumenter Ukuran Super Saya , di mana kesehatan pembuat film memburuk saat tidak makan apa pun selain McDonald's selama sebulan.

1992-1995: Makanan penutup baru disajikan di seluruh Amerika Utara

McDonald Facebook

McDonald's menambahkan beberapa hits besar ke menu makanan penutupnya di awal 1990-an. Pertama datang pai apel panggang, diperkenalkan pada tahun 1992 . Restoran, tentu saja, telah menyajikan pai apel sejak tahun 1960-an. Tapi pai ini digoreng. Selama bertahun-tahun, konsumen menjadi semakin sadar akan kesehatan, sehingga makanan gorengan mulai berkurang popularitasnya. Jadi McDonald's memperbarui pai apel dengan memanggangnya. Saat ini, pai diisi dengan enam jenis apel: Fuji, Golden Delicious, Jonagold, Rome, Gala, dan Ida Red.

Beberapa tahun kemudian, pemilik waralaba kreatif di Kanada bernama Ron McLellan muncul dengan apa yang akan terbukti Makanan penutup khas McDonald : itu McFlurry . Camilan beku pertama, ramuan sajian lembut es krim dicampur dengan permen, disajikan di restoran McLellan di Bathurst, New Brunswick. Sejak itu menyebar ke menu di seluruh dunia.

1996-2000: McDonald's mencoba menarik lebih banyak pelanggan dewasa dengan Arch Deluxe

McDonald Facebook

Sejarah menunjukkan bahwa selama beberapa dekade, McDonald's telah bolak-balik mencoba menarik pelanggan yang lebih tua dan lebih muda. Salah satu upaya penting yang pertama adalah Arch Deluxe. Itu tidak berjalan seperti yang direncanakan .

Dalam upaya untuk menarik lebih banyak orang dewasa, restoran menciptakan Arch Deluxe, burger yang lebih mahal, yang terdiri dari seperempat pon daging sapi, bacon, selada, tomat, keju, bawang, saus tomat, dan saus rahasia. McDonald's selalu dikenal dengan makanannya yang murah dan cepat, jadi mencoba mencari tampilan yang lebih canggih tidak berhasil. Penjualan burger mengecewakan, fakta yang, dengan sendirinya, mungkin bukan bencana. Tetapi McDonald's menghabiskan 0 juta dan menciptakan kampanye pemasaran besar-besaran untuk mempromosikan produk barunya.

Arch Deluxe adalah dihapus pada tahun 1998 dan 1999 dan hilang dari menu sepenuhnya pada tahun 2000.

2001: McCafe tiba di Amerika Serikat

McDonald Justin Sullivan/Getty Images

McDonald's membuka jenis toko baru untuk memulai abad ke-21. Itu McCafe domestik pertama , yang terletak di Chicago, datang ke Amerika Serikat pada tahun 2001 setelah pertama kali diperkenalkan di Australia pada tahun 1993. Itu seharusnya lebih mewah daripada outlet makanan cepat saji yang khas, dengan sofa kulit, meja bergaya bistro, dan makanan yang disajikan di porselen halus dengan sendok garpu stainless steel.

Meskipun semua McCafes terletak di dalam atau berdekatan dengan restoran tradisional McDonald's, menunya sangat berbeda. Sesuai namanya, penawarannya termasuk kopi gourmet, teh, kue kering, dan makanan penutup: lebih khusus lagi, item seperti cappuccino, latte, dan pai kacang karamel cokelat.

Batu bata dan mortir Lokasi McCafe tidak bertahan lama , tapi sejak 2009 , Makanan dan minuman McCafe telah terintegrasi penuh ke dalam menu tradisional McDonald's. Lebih baik lagi, McCafe kopi tersedia di pengecer nasional dalam varietas kacang utuh, tanah, dan satu porsi.

2002: Menu Dolar tiba

Mc Donald Facebook

Tidak butuh waktu lama untuk memasuki abad ke-21 bagi McDonald's untuk memodernisasi harga menunya dengan kategori baru: the Menu Dolar .

Mulai tahun 2002, McDonald's menawarkan beberapa item berbeda hanya dengan masing-masing. Ini termasuk sandwich McChicken, kentang goreng McValue, minuman ringan kecil atau sedang, Fruit 'n Yogurt Parfait, salad sisi, dua pai apel panggang, sundae, dan burger terbaru restoran pada saat itu. Besar N 'Lezat .

Gagasan di balik Menu Dolar adalah untuk memikat pelanggan dengan makanan yang sangat murah dan kemudian mencoba menjualnya dengan barang-barang lain dengan harapan membuat mereka membelanjakan lebih banyak. Strateginya hanya setengah berhasil. Orang-orang datang, tetapi mereka tidak menghabiskan — setidaknya tidak cukup untuk menu bekerja. Selama bulan pertama keberadaan Menu Dolar, total cek rata-rata rantai sebenarnya jatuh tiga sen dalam nilai.

Selama bertahun-tahun, Menu Dolar telah berkembang (atau dialihkan) menjadi berbagai menu bernilai, termasuk menu ' Menu Dolar & Lainnya ' dan ' McPick 2 .' Hari ini adalah ' ​​ Menu Dolar . '

Kaloria Kaloria